Speisekarte von Accanto Semplicissimo

KNOBLAUCHÖL / OREGANO

SARDELLEN / KALTE BUTTER

GEBRATENE STEINPILZE STRACCHINO (STREICH-KÄSE AUS KUHMILCH)

MARINIERTE PICCADILLY TOMATEN / BASILIKUM

CREMIGER KUHMILCHKÄSE / PICCADILLY TOMATEN GELBE POMELITE TOMATEN AUS APULIEN

TOMATENSAUCE / MOZZARELLA / GRANA PADANO / ÜBERBACKEN

PARMASCHINKEN DER SPITZENKLASSE

DER SPITZENKLASSE MIT GRÜNE OLIVEN & GRANA PADANO KÄSE

KALBFLEISCHSCHEIBEN / THUNFISCHCREME / WASABI-YUZU-MEERRETTICH-MAYO / KAPERN / TOMATEN SARDISCHE BROT-CRACKER

NUSSKROKANT / ROSA PFEFFER / BIRNENKOMPOTT / FEIGENMARMELADE / SARDISCHES BROT-CRACKER

VIOLETTER OKTOPUS TENTAKEL / KARTOFFEL-SAFRAN-PÜREE

STEINPILZE / GORGONZOLA-CREME / WALNUSS-FEIGEN-SENF

KÜRBIS-CREME / NDUJA* / KARAMELISIERTE KÜRBISKERNE / CHILLI / THYMIAN *EINE ITALIENISCHE WÜRZIG-PIKANTE WEICH ZERLASSENE SALAMISPEZIALITÄT AUS KALABRIEN

KALBFLEISCHSCHEIBEN / THUNFISCHCREME / WASABI-YUZU-MEERRETTICH-MAYO / KAPERN / TOMATEN / SARDISCHE BROT-CRACKER GAMBERI / ZUCCA GARNELEN KÜRBIS-CREME / NDUJA* / KARAMELISIERTE KÜRBISKERNE / CHILLI / THYMIAN *EINE ITALIENISCHE WÜRZIG-PIKANTE WEICH ZERLASSENE SALAMISPEZIALITÄT AUS KALABRIEN CAPRINO / ZIEGEN FRISCHKÄSE NUSSKROKANT / ROSA PFEFFER / BIRNENKOMPOTT / FEIGENMARMELADE / SARDISCHES BROT

SPAGHETTI DER SPITZENKLASSE / 28 PASTAI AUS GRAGNANO (NAPOLI) / KNOBLAUCH-CHILLI-OLIVENÖLSUD / PICCARDILLY TOMATEN / BROTBRÖSEL / GRANA PADANO

SPAGHETTI DER SPITZENKLASSE / 28 PASTAI AUS GRAGNANO (NAPOLI) / GILIEGINI TOMATENSAUCE / ZWIEBELN / CHILI / GRANA PADANO

KALBS-HAXEN-RAGOUT-TOPPING / TOMATEN-BECHAMEL-LANDSCHWEIN-FÜLLUNG / GRANA PADANO

DICKE RINGNUDELN DER SPITZENKLASSE / PASTA MASSI (MARKEN) / AUFGELÖSTE SALSICCIA / STEINPILZE / SAFRAN-SAHNE-SAUCE

BANDNUDELN DER SPITZENKLASSE / PASTA MASSI (MARKEN) / HIRSCHRAGOUT / STEINPILZE

SPIRALNUDELN DER SPITZENKLASSE / PASTA MASSI (MARKEN) / STEINPILZE / KÜRBIS / GORGONZOLA-CREME / MANDELN

ROHSCHINKEN / BURRATA / TOMATEN / RUCOLA / OREGANO

WEISSER THUNFISCH IN OLIVENÖL / BURRATA / TOMATEN RUCOLA / OLIVE TAGGIASCHE / RUCOLA / ZWIEBELN / OREGANO

AUSGELÖSTE SALSICCIA / STEICHAMPIGNON / BURRATA / TOMATEN / RUCOLA / OREGANO

SCHWARZER REIS AUS DEM PIEMONT MIT ZITRONENABRIEB / WAKAME / KRUSTENTIER-BISQUE

EDELFISCHE AUS TAGESANGEBOT / COUSCOUS / FEINER FISCH-SUD / ITALIAN STYLE

KÜRBIS-RAGOUT / KRÄUTERKRUSTE

KRÄUTERSEITLINGE / ROTKRAUT / MARSALA-JUS