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Villa Vue

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Speisekarte von Villa Vue

Zuletzt aktualisiert am 02.12.2021
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Vorweg

Geröstete Tomatensuppe
Thymian | Rosmarin | Olivenöl | Zimt
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dôme de foie gras (Gänseleberpastete)
Gänseleber | Trüffel | Apfel | Paranuss | Möhre | Johannisbeere
14,00 €
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Mittendrin

Gänsekeule
Gänse-Jus | Bratapfeleis | Rotkohl | Kloß
33,00 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
rote Paprika-Zwiebelsauce | Kräuterquark | Ofenkartoffel | Wildkräutersalat
26,00 €
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Entrecote vom Grill
Jus | Pastinake | Fingermöhre | Maronen
33,00 €
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Currywurst "Ruhrpott trifft Berlin"
Bratwurst | Bockwurst | Fritten | Tomaten-Zimt-Mayonnaise
15,00 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirschgulasch
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
25,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Winter-Kabeljau
Orangen-Vanilleschaum | rote Bete | Fenchel | Wildreis-Risotto
28,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Graupen-Röstis | vegan
Wirsing | Pflaumen-Datteln-Tomaten-Chutney
19,00 €

vegan vegan

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Großer gemischter Salat
12,00 €
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Beilagensalat
4,90 €
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Danach

"3 Wichtel"
Spekulatius-Créme brulee | Lebkuchen-Schoko-Brownie | Bratapfel-Zimt-Panna-cotta
12,00 €
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Tiramisu-Panettone
Mascarpone | Rosinen | Pflaumen | Primitivo
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Villa Vue ist der 02.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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