trattoria trüffel da diego - Alle Infos

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Diego Palermo, der Kalabrese mit dem Schnauzbart, ist eine echte Persönlichkeit.
Trattoria Trüffel da Diego
Kulinarischer
Dauerbrenner
Trattoria Trüffel da Diego, das ist
eine Lokalität mit ganz eigenem
Charakter, sichtbar geprägt durch
seinen Gastgeber, den Kalabresen Diego
Palermo – eine echte Persönlichkeit, ein
Genussmensch, der es versteht, seine
Gäste zu unterhalten und sie mit kulinarischen
Wonnen zu beglücken, sonst hätte
er nicht schon seit zwölf Jahren in Essen-
Rüttenscheid so einen Riesenerfolg.
Viele Essener kennen ihren Diego Palermo
von der Gourmetmeile „Essen verwöhnt“,
wo der ungekrönte Hummerkönig
von Essen seit vielen Jahren seine
köstlichen Krustentiere serviert. In seinem
Ristorante verwendet der Patron nur
frische Produkte und original italienische
Zutaten, wie Olivenöl aus Apulien, Parmiggiano
Reggiano, sowie original Parmaschinken
und die besten Balsamico
Essige aus Modena. Alles bei Diego Palermo
schmeckt wie mit Liebe gemacht, hier
wird authentisch gekocht, so, wie wir die
cucina italiana lieben. Schon zum Auftakt
einer Aromenreise weiß der Gruß aus der
Küche zu gefallen. Kleine kulinarische
Träume, die geschmorte Lammkeule,
Kalbsfilet mit weißem Trüffel, Pastagerichte
wie Tortelloni in Trüffelsauce und
natürlich die Schätze aus Neptuns Reich.
Im Kellersgeschoss beherbergt die Trattoria
Trüffel da Diego eine Weinlounge. Die
Weinkarte ist mit hundert Positionen bestückt
und offeriert auch ausgesuchte
Tropfen aus Sizilien und Sardinien, die
allesamt den fachkundigen Weinliebhaber
begeistern. r
Gastgeber: Diego Palermo
Rüttenscheider Straße 114, 45131 Essen
E-Mail: info@trueffel-da-diego.de
Internet: www.trueffel-da-diego.de
Öffnungszeiten Küche: 12.00 – 14.30 Uhr
und 18.00 – 23.00 Uhr, Ruhetag: Sonntag
Kreditkarten: American Express, Mastercard,
Visa, EC-Karte