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Silva

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Nockwinkel 96
45277 Essen

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Speisekarte von Silva

Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023
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Tzatziki
Joghurt mit erlesenen Zutaten nach hauseigenem Rezept, natürlich Knoblauch
3,80 €
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Gefüllte Weinblätter
Mit Reis und Gehacktem an heller Hollandaise-Zitronen Soße
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feta im Ofen
Schafskäse mit Tomaten-Sahnesoße und Kräutern im Ofen gebacken
6,50 €
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Hackfleischbällchen
in Tomaten Salsa Soße und dazu geriebenen Feta Käse
6,50 €
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Oliven und Peperoni
3,50 €
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Panierter Schafskäse gebacken
und mit frischer Zitrone serviert
6,50 €
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Camembert auf Toast in Preiselbeergelee
6,90 €
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Garnelen mit Champignons in der Pfanne überbacken
7,90 €
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Portion Fetakäse
5,00 €
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Bruschetta
Tomatenwürfel, Zwiebeln, Knoblauch angemacht mit Balsamico-Olivenöl
3,50 €
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Meeresfrüchte mit Olivenöl
an bunten Salat und Zitronendressing
9,90 €
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Tomatensuppe
4,00 €
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4,50 €
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Zwiebelsuppe überbacken
4,50 €
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Ingwer- Süßkartoffelsuppe
4,80 €
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Gemischter Salatteller
mit gegrillten Putenstreifen an hausgemachtem Dressing
9,90 €
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Gemischter Salatteller
mit Avocado und Thunfisch an Balsamico Dressing
9,90 €
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Gemischter Salatteller
mit gegrilten Garnelen an Balsamico Dressing
11,90 €
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Gemischter Salatteller
mit Schinken- Käse Röllchen an hausgemachtem Dressing
9,00 €
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Original Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln und gemischten Salat
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
mit Pommes und gemischten Salat
13,90 €
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Champignon Schnitzel
mit Rahmsoße, Pommes und gemischten Salat
13,90 €
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Paprikarahmschnitzel
mit Pommes und gemischten Salat
13,90 €
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Putenschnitzel
Wiener Art mit Pommes und gemischten Salat
13,80 €
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Cordon Bleu
mit Gemüse und Kroketten und gemischten Salat
15,90 €
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Putenpfanne „Florida Art“
mit Ananas, Champignonsahnesoße, Butterreis und gemischten Salat
14,50 €
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Rinderfiletspitzen „Stroganoff“
mit Senfrahmsoße, Champignons, Gewürzgurken, Kapern, Butterreis und gemischten Salat
18,90 €
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Haus- Pfanne
Schweinefiletspitzen mit Zwiebeln, Paprika,Tomaten in einer pikanten Soße überbacken mit Käse, dazu reichen wir Bratkartoffeln und gemischten Salat
16,90 €
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Hähnchengeschnetzeltes Süß-Sauer
mit Paprika, Ananas, Butterreis und gemischten Salat
14,50 €
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Rinderfiletsteak (200g)
Folienkartoffel mit Sauerrahm, Pfeffersoße und gemischten Salat
25,50 €
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Rumpsteak (200g) „Lionez“
mit gerösteten Zwiebeln, Folienkartoffeln, Sauerrahm und gemischten Salat
22,00 €
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Rumpsteak (200g)
mit frischen gebackenen Champignons, Kroketten, Kräuterbutter und gemischten Salat
22,50 €
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Gegrillte Schweinefilemedallions
mit Pfeffersoße, Gemüse, Kroketten und gemischten Salat
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons „Mozart“
mit Champignonköpfen, Gemüse und Kroketten und gemischten Salat
16,90 €
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Hähnchenbrust mit Avocado
in Süß-Sauer Soße im Ofen gebacken, dazu Butterreis und gemischten Salat
14,50 €
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Kalbsleber
mit gedünsteten Zwiebeln und Apfelringen, dazu Bratkartoffeln und gemischten Salat
17,90 €
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Mix Grillteller
verschiedene Fleischsorten vom Grill, dazu Djuvec Reis und gemischten Salat
15,90 €
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Gegrilltes Hacksteak „Pljeskavica“
gefüllt mit Fetakäse, dazu Djuvec Reis und gemischten Salat
12,90 €
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Cevapcici (6 Stück)
mit Pommes und Djuvec Reis und gemischten Salat
11,90 €
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Raznici
mit Pommes und Djuvec Reis und gemischten Salat
11,90 €
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Rinderfiletsteak (200g)
Folienkartoffel mit Sauerrahm, Pfeffersoße und gemischten Salat
25,50 €
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Rumpsteak (200g) „Lionez“
mit gerösteten Zwiebeln, Folienkartoffeln, Sauerrahm und gemischten Salat
22,00 €
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Rumpsteak (200g)
mit frischen gebackenen Champignons, Kroketten, Kräuterbutter und gemischten Salat
22,50 €
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Gegrillte Schweinefilemedallions
mit Pfeffersoße, Gemüse, Kroketten und gemischten Salat
16,90 €
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Schweinemedaillons „Mozart“
mit Champignonköpfen, Gemüse und Kroketten und gemischten Salat
16,90 €
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Hähnchenbrust mit Avocado
in Süß-Sauer Soße im Ofen gebacken, dazu Butterreis und gemischten Salat
14,50 €
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Gegrilltes Schweinesteak (ca.250g)
mit Kräuterbutter, gerösteten Zwiebeln, Röstis und gemischten Salat
16,50 €
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Halb und Halb
3 Stück Cevapcici und 1 Razini mit Pommes und gemischten Salat
12,90 €
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Hacksteak (ca. 280g)
mit Schinken, Kräutertomatensoße mit Goudakäse überbacken Röstis und gemischten Salat
14,50 €
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Platte „Silva“
mit gemischten Fleischsorten vom Grill, Pommes, Djuvec Reis und Pfeffersoße und gemischten Salat
41,90 €
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Steakplatte
mit verschiedenen Steaksorten vom Grill, Champignonköpfen, Bratkartoffen und Pfeffersoße und gemischten Salat
49,50 €
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Lachsfilet
mit Spinat, Salzkartoffeln und Dillsoße und gemischten Salat
17,90 €
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Gambas
mit Spinat und Knoblauchöl, dazu Salzkartoffeln und gemischten Salat
18,90 €
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Mediteranes Gemüse
mit Rosmarinkartoffeln
7,90 €
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Papperdelle
mit gemischten Pilzen in Sahnesoße
10,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti
mit gegrillten Garnelen, Rucola und getrockneten Tomaten in Sahnesoße
13,50 €
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Kinderschnitzel
mit Pommes dazu Ketchup oder Majo
5,90 €
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Fischstäbchen
mit Pommes
5,20 €
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Chicken Nuggets (6 Stück)
mit Pommes
5,50 €
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Djuvec Reis
3,00 €
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Pommes
2,80 €
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Kroketten
3,00 €
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3,50 €
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Folienkartoffel
4,20 €
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Gemüse
3,50 €
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Kräuterbutter
2,00 €
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Sauce Béarnaise
3,20 €
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Sauce Hollandaise
3,20 €
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Pfeffersoße
3,20 €
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Ketchup/Mayo
0,50 €
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Gemischtes Eis
mit Sahne
4,00 €
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Vanilleeis
mit heißen Kirschen oder Himbeeren
4,90 €
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Palatschinken
mit Vanilleeis und heißen Kirschen oder Himbeeren
4,90 €
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis
6,50 €
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Birne helene
Vanilleeis mit warmer Schokosoße und Birnen
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Silva ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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