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Restaurant Sengelmannshof

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Sengelmannsweg 35
45219 Essen

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Speisekarte von Restaurant Sengelmannshof

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2024
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Vorspeisen

Dreierlei vom Spargel
Spargelfrischkäse-Terrine / Cappuccino vom Spargel Schinken-Spargel-Röllchen / Salatbouquet
13,00 €
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Carpaccio vom Angusrind / Parmesan / Rucola / Pinienkerne
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Beete Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse / Rucola
12,00 €
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Vorspeisensalat / Croutons
8,50 €
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Suppen

Süppchen vom weißen Spargel / Kerbelsahne
7,50 €
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„Tom Kha Gai“
Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch
9,00 €
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Hauptgerichte

Cordon bleu vom Kalbsrücken / gefüllt
mit grünem Spargel / Serano Schinken & Parmesan Kartoffel- Kroketten
31,50 €
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Steak vom argentinischen Weiderind / hausgemachte Kräuterbutter Drillinge / gemischter Salat
29,50 €
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Medaillons
vom Schweinefilet / Wirsingpüree / Macaire Kartoffeln
25,00 €
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Streifen vom Schweinefilet / herzhafte Senfsauce / Gemüse der Saison hausgemachte Spätzle
31,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maispoulardenbrust / Spargelragout / gebackene Kartoffeltaler
24,00 €
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Unsere Klassiker:

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken / Preiselbeeren / Bratkartoffeln
gemischter Salat
29,90 €
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kleine Portion
24,90 €
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Kettwiger Senfrostbraten / Jus / Röstzwiebeln / Bratkartoffeln
gemischter Salat
29,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
kleine Portion
23,90 €
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Crispy-Chicken-Burger: Burger Bun / Crispy Chicken / Curry-Mango-Dip Pommes frites / gemischter Salat
17,50 €
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Salate

Bunter Salatteller
Blattsalate / Hausdressing / gebratene Hähnchenbruststreifen / Baguette / Dip
18,00 €
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Fisch

Gebratenes Heilbuttfilet / Rieslingsauce / grüner Spargel Topinamburpüree
29,00 €
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Forellenfilet / Mandelbutter / gemischter Salat / Butterkartoffeln
27,50 €
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Vegetarisch

„Spargelburger“: Burger Bun / Grünkern-Soja-Patty
frischer Spargel / Sauce Hollandaise / Kartoffel Plätzchen
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan

Kichererbsen-Curry:
Gemüse der Saison / Mandeln / Rosinen / Kokosmilch / Basmatireis
20,00 €

vegan vegan

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Spargel

Portion frischer Stangenspargel / Salzkartoffeln Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
21,50 €
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dazu wahlweise … Kalbsschnitzel
14,00 €
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Schinkenauswahl
11,50 €
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Zanderfilet
5,00 €
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Spargel „ Schweizer Art“
mit Sauce Hollandaise / Schinken &/ Käse überbacken Kartoffelrösti
24,00 €
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Desserts

Hausgemachte Mandel-Apfeltarte / Bourbon Vanille-Eis
7,00 €
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Dreierlei von der Erdbeere:
Erdbeer-Mousse / Parfait & frische Erdbeeren / Vanillespiegel
8,50 €
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3 Kugeln Bourbon Vanilleeis / Schlagsahne
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mit warmer Schokoladensauce
8,50 €
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mit heißen Kirschen
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sengelmannshof ist der 25.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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