Worauf hast Du Lust?

Paul's Brasserie

weitere Details

Huyssenallee 7
45138 Essen

Gefällt 12 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Paul's Brasserie

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2023
Speisekarte filtern

ENTRÉE

LÄNDLICHE ENTENTERRINE
APFEL & QUITTE
18,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
TARTARE DE BOEUF
(90 gr.)
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
LAUWARMER SCHAFSKÄSE
CASSISFEIGEN & WILDKRÄUTERSALAT
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
GRAFSCHAFTER WEINBERGSCHNECKEN “BURGUNDER ART“
6 STÜCK
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
IM GANZEN POCHIERTE ARTISCHOCKE
ZWEIERLEI DIPS
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
GERÄUCHERTER LACHS
KÜRBISVIELFALT & REIBEKUCHENBÄLLCHEN
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
CRÈME BRÛLÉE VON DER ENTENLEBER
DÖRRFRÜCHTE
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

SOUPE

HUMMERCRÈMESUPPE
LINSEN
26,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
POT-AU-FEU VON DER GANS
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

PLAT VÉGÉTARIEN

PILZRISOTTO 21,00

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

PLAT VIANDE

TARTARE DE BOEUF (180 gr.)
POMMES & MAYONNAISE
34,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
GEBRATENES RINDERFILET “ROSSINI“ (200 gr.)
GEBRATENE ENTENLEBER, KARTOFFELGRATIN & GRÜNER SPARGEL
52,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
ROSA GEGARTER HIRSCHRÜCKEN
ROTKOHL, KARTOFFELKNÖDEL & PREISELBEEREN
45,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
GEBRATENES FILET VOM KALB
KARTOFFEL-TRÜFFELSTAMPF & ARTISCHOCKEN
46,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

PLAT POISSON

GEBRATENES FILET VOM STEINBUTT
KARTOFFELPÜREE & SAUERKRAUT
52,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
LINGUINE
FLUSSKREBESE
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

DESSERT

SORBET
KUGEL
4,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
WARMER SCHOKOLADENKUCHEN
GEWÜRZORANGEN & SORBET VON PASSIONSFRUCHT UND MANDARINE
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
CRÈME BRÛLÉE
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
APFELTARTE
VANILLEEIS
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Paul's Brasserie ist der 21.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden