Farina Essen

SOUFLÉ AL CHOCOLAT

auf Himbeersauce und Bourbon Vanilleeis

CREMA AL POMODORO

Tomatencremesuppe, Basilikum

CREMA AL #CURRY

#CURRY-Kokuscremesuppe mit Koriander

CREMA AL POMODORO

Tomatencremesuppe, Basilikum

CREMA AL #CURRY

#CURRY-Kokuscremesuppe mit Koriander

KRÄUTERBUTTER

mit Ciabattabrot

#BRUSCHETTA

Strauchtomaten, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Oregano, extra vergine Olivenöl

#BRUSCHETTA MOZZARELLA

Strauchtomaten, Buffala-Mozzarella, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Oregano, extra vergine Olivenöl

#BRUSCHETTA FETAKÄSE

Strauchtomaten, Fetakäse, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Oregano, extra vergine Olivenöl

GEBACKENER FETAKÄSE

auf Salat, Strauchtomaten & Honig-Senf-Vinaigrette

FOCACCIA POMODORO

mit Knoblauch, Strauchtomaten, Basilikum, Petersilie, Oregano, extra vergine Olivenöl

BUFFALA MOZZARELLA

auf Strauchtomaten, Rucola, Basilikum, extra vergine Olivenöl & Balsamico

WARMER ZIEGENKÄSE

auf Salat, Strauchtomaten & Honig-Senf-Vinaigrette

#CARPACCIO DI FILETTO

mariniertem Rucola, Parmigiano Reggiano, extra vergine Olivenöl & Zitrone

#GARNELEN PROVENCE

Knoblauchöl, Kirschtomaten & frische Kräuter

#ANTIPASTI VARIATION

italienischer, gemischter Vorspeisenteller für 1 oder 2 Personen

INSALATA DI POMODORO

Strauchtomaten, Zwiebeln, Basilikum, Oregano, Olivenöl-Balsamico-Dressing

INSALATA FARINA

Mix-Salat der Saison, Strauchtomaten, Gurken, Karottenstreifen, Lauchzwiebeln, Avocado, Olivenöl-Balsamico-Dressing

MIT CHICKENFILETSTREIFEN

MIT WARMEN ZIEGENKÄSE

MIT BLACK TIGER #GARNELEN

INSALATA FRANCESE

Mix-Salat der Saison, Strauchtomaten, gebr. Champignons, Minze, Paprikastreifen, Lauchzwiebeln, Walnüsse & Honig-Senf-Dressing

MIT CHICKENFILETSTREIFEN

MIT WARMEN ZIEGENKÄSE

MIT BLACK TIGER #GARNELEN

INSALATA MISTA

Mix-Salat der Saison, Strauchtomaten, Gurken, Zwiebeln, Karottenstreifen, Olivenöl-Balsamico-Dressing

INSALATA CESARE

Latunga Salat, Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano, Croutons & Caesars Dressing

MIT CHICKENFILETSTREIFEN

MIT WARMEM ZIEGENKÄSE

MIT BLACK TIGER #GARNELEN

DRY AGED FARINA #BURGER

Brioche Brötchen, dry aged Pattys 180g, Relish Mayo, Tomaten, Gurken, Salat, Zwiebeln, Cheddar, Röstzwiebeln, Ketchup und Pommes frites

DRY AGED CHILI BBQ #BURGER

Brioche Brötchen, dry aged Pattys 180g, Relish Mayo, Tomaten, Gurken, Salat, Zwiebeln, Cheddar, Röstzwiebeln, Tiroler Speck, Chili-BBQ-Sauce und Pommes frites

DRY AGED AVOCADO #BURGER

Brioche Brötchen, dry aged Pattys 180g, Relish Mayo, Tomaten, Gurken, Salat, Zwiebeln, Cheddar, Avocado und Pommes frites

Statt Pommes mit Sweet potatoe fries – Aufpreis:

#RUMPSTEAK 250G

Das herzhafte Stück aus dem Roastbeef mit Gemüse-Kartoffeln

RIB-EYE-STEAK 300G

Das herzhafte Stück aus der Hochrippe mit Gemüse-Kartoffeln

CHICKENFILET 250G

Das beste Stück vom Huhn mit Gemüse-Kartoffeln

GRILL TELLER 400G

#Rumpsteak, Rib-Eye-Steak, Chickenfilet mit Gemüse-Kartoffeln

AGLIO OLIO E PEPERONCINO

Knoblauch, scharfe Peperoncini, Petersilie, extra Verginen Olivenöl

ARRABBIATA

Knoblauch, scharfe Peperoncini, Tomaten-Basilikum-Sauce

CARBONARA

Tiroler Speck, Eigelb, Parmigiano Reggiano, Petersilie, Sahne-Sauce

GORGONZOLA E BROCCOLI

Brokkoli, Walnüsse, Gorgonzola-Sahne-Sauce

SPINACI

Lauchzwiebeln, Kirschtomaten, Blattspinat, Pesto-Basilikum, Sahne-Sauce

VERDURE

Gemüsestreifen, Lauchzwiebeln, Rucola, Kirschtomaten

TARTUFATA

Trüffel-Sahne-Sauce

POLLO #CURRY GIALLO

Chickenfiletstreifen, Gemüsestreifen, Koriander, #CURRY-Kokos-Sauce

POLLO E FUNGHI

Chcikenfiletstreifen, Lauchzwiebeln, Champignons, Petersilie, Sahne-Sauce

SALMONE #CURRY

Lachsfiletstreifen, Gemüsestreifen, Koriander, #CURRY-Kokos-Sauce

SALMONE

Lachsfiletstreifen, Champignons, Lauchzwiebeln, Petersilie, Sahne-Sauce

GAMBERONI

Back Tiger #Garnelen, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Rucola, Kirschtomaten

GAMBERONI AGLIO OLIO PEPERONCINO

Black Tiger #Garnelen, Knoblauch, scharfe Peperoncini, Petersilie, extra vergine Olivenöl

GNOCCHI GORGONZOLA

mit Käse und Steinpilze gefüllt, Walnüsse, Gorgonzola-Sahne-Sauce

GNOCCHI TARTUFATA

mit Käse und Steinpilze gefüllt, Trüffel-Sahne-Sauce

#PIZZA TOTTO

Mutti Polpa Tomatensauce, getr.Tomaten, Blattspinat, Artischocken, Knoblauch, Oregano, extra vergine Olivenö

#PIZZA MARGHERITA

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Reggiano, Basilikum, Oregano

#PIZZA DI BUFFALINA

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, ganzer Büffelmozarella, Basilikum, Oregano, extra vergine Olivenöl

#PIZZA FUNGHI

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Champignons, Oregano

#PIZZA RUCOLA E AVOCADO

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Kirschtomaten, Avocado, Rucola

#PIZZA VEGETARIANA

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, gegrilltes Gemüse, Blattspinat, Kirschtomaten, Oregano

#PIZZA SALAMI

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Salami Tipo Milano, Oregano

#PIZZA PROSCIUTTO

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Premium gek. Schinken, Oregano

#PIZZA CALZONE (ZUSAMMENGEKLAPPT)

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Permium gek. Schinken, Champignons, Paprika, Oregano

#PIZZA DIAVOLA

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, ital. scharfe Salami Calabrese, Kirschtomaten, Chili, Oregano

#PIZZA TONNO E CIPOLLA

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, #Thunfisch, rote Zwiebeln, Oregano

#PIZZA TOSCANA

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Premium gek. Schinken, Salami Tipo Milano, Champignons, Oregano

#PIZZA POLLO BBQ

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Chickenfiletstreifen, Zwiebeln, Paprika, BBQ Sauce

#PIZZA PARMA

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Parmigiano Reggiano

#PIZZA SALMONE

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Lachsfilet, Blattspinat, Knoblauch

#PIZZA GAMBERONI

Mutti Polpa Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Black Tiger #Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie

TIRAMISÚ

hausgemacht, geschichteter – Mascarpone, Löffelbiskuits, Kakao, Amaretto, Espresso

#PANNA COTTA

hausgemacht, mit fruchtiger Erdbeersauce

QUADROTTO AL CICCOLATO

Schoko-Eistorte mit Schokobiskuitteig und Haselnussstückchen auf Himbeersauce

#TARTUFO NERO PREMIUM

Handgemacht auf Himbeersauce

SOUFLÉ AL CHOCOLAT

auf Himbeersauce und Bourbon Vanilleeis

ZWEI KUGELN HIMBEERSORBET

LAUWARMER #APFELKUCHEN

mit Bourbon Vanilleeis