Speisekarte von La Fiemma

Zuletzt aktualisiert am 26.01.2024

Antipasti - Vorspeisen

Bruschetta (vegan)

geröstete Ciabatta-Scheiben mit Strauchtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Creme

5,90 €

vegan

Crema di mascarpone e ciabatt (vegetarisch)

hausgemachter Mascarpone-Dip mit Knoblauch und frischen Kräutern, dazu frisch gebackenes Ciabatta-Brot

4,50 €

vegetarisch

Burro alle erbe e ciabatta (vegetarisch)

frische hausgemachte Kräuterbutter mit Meersalz und gebackenem Ciabatta-Brot

4,50 €

vegetarisch

Spinaci al forno (vegetarisch)

mit frischem Blattspinat, Knoblauch, Mozzarella und Sahne, mit Parmesan überbacken

10,00 €

vegetarisch

Antipasto La Fiamma

Vorspeisenvariation mit Melonen und Parmaschinken, scharfer Salami, getrockneten Tomaten, Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprika, Artischocken, Kirschtomaten mit Mozzarella-Perlen und Oliven

13,50 €

Insalate

Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing Ihrer Wahl serviert.

Insalata mista (vegan)

Blattsalat mit Kirschtomaten, frischen Champignons, Paprika, frischem Fenchel, roten Zwiebeln, Mais und Gurke

7,90 €

vegan

Pizza

Ø 32cm Alle Pizzen werden mit hausgemachter Tomatensalsa und frischem Mozzarella belegt und im Steinofen gebacken.

Pasta

Penne quattro formaggi (vegetarisch)

mit Mascarpone, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan und Sahnesauce

11,50 €

vegetarisch

Ravioli spinaci e ricotto ai pomodorini (vegetarisch)

Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung und frischer Kirschtomatensauce

14,90 €

vegetarisch

Gnocchi al pesto Genovese (vegan)

mit Sauce aus gestoßenem Knoblauch, Olivenöl, Basilikum und Pinienkernen

12,00 €

vegan

Gnocchi ripieni al tartufo (vegetarisch)

mit Gnocchi mit Steinpilz-Mozzarella-Füllung und Trüffelsauce

14,90 €

vegetarisch

Pasta al Forno

Alle Gerichte werden im Steinofen überbacken.

Crespelle spinaci e ricotta (vegetarisch)

mit Crêpes mit Spinat-Ricotta-Füllung und Bechamel-Tomatensauce, mit Mozzarella und Parmesan überbacken

13,00 €

vegetarisch

Crespelle spinaci, tartufo e ricotta (vegetarisch)

Crêpes mit Spinat-Ricotta-Füllung und Trüffel-Sahnesauce, mit Mozzarella und Parmesan überbacken

14,90 €

vegetarisch

Tortellini di carne al forno

frischen Tortellini mit gemischter Fleischfüllung, gekochtem, italienischen Schinken, Champignons und Tomaten-Sahnesauce, mit Mozzarella und Parmesan überbacken

11,90 €

Gnocchi con spinaci (vegetarisch)

mit Blattspinat und Knoblauch-Sahnesauce, mit Mozzarella überbacken

11,90 €

vegetarisch

Pesce - Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse und einer Kartoffelbeilage serviert.

Carne - Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln serviert.

Focaccia

Alle Focaccia sind dünne, traditionelle Weizenbrote und kommen frisch aus dem Steinofen.

Focaccia Pomodorini (vegetarisch)

mit Tomaten-Salsa, Strauchtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und Oregano

11,00 €

vegetarisch

Risotto

Dolci

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Fiemma ist der 26.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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