Kucabi

Coquelicot

dunkles Brot mit veganem Aufstrich, frisch gebratenen Rosmarin-Zucchini, veganem Käse und Salat

Croissant süß klein|groß

wahlweise mit Butter, hausgemachter Marmelade, Nutella und/oder Honig

Joghurt mit frischen Früchten

auch mit Soja-Joghurt wahlweise mit Honig, Müsli und / oder Walnüssen

Croissant süß klein|groß

wahlweise mit Butter, hausgemachter Marmelade, Nutella und/oder Honig

Joghurt mit frischen Früchten

auch mit Soja-Joghurt wahlweise mit Honig, Müsli und / oder Walnüssen

Hausgemachte Scones

mit einem Hauch von Zitrone, Marmelade und Frischkäse. Achtung: Zubereitungszeit ca. 25min.!

Açai

mit Müsligranulat u.a. mit Nüssen, Cranberrys und Ahorn-Sirup, dazu Joghurt / Soja-Joghurt und frische Früchte im 0,5l Weck-Glas

Käse-Croissant

mit Käse überbacken

Amande et Confiture

#Baguette, vegane Butter, hausgemachter Mandelaufstrich, Marmelade und/oder vegane Schokocreme

#Baguette süß

wahlweise mit Butter, Frischkäse, hausgemachter Marmelade, Nutella und/oder Honig

#Baguette französisch

Ziegenfrischkäse und Honig

#Baguette käsig

3erlei Käse: Camembert, frz. Hartkäse, Ziegenkäse

#Baguette härterkäsig

3erlei Hart-Käse

#Baguette Stad(t)t-Käse

#Baguette, vegane Butter, veganer Käse, veganer Dip

Rührei »Johann Wolfgang von Goethe«

natur: 3 BIO-Eier, #Baguette, Butter

Rührei »William Shakespeare«

Speck: 3 BIO-Eier, Speck 5, #Baguette, Butter

Rührei »Virginia Woolf«

3 BIO-Eier, Emmentaler-Käse, Parmesan, frische Kräuter, #Baguette, Butter

Rührei »Simone de Beauvoir«

3 BIO-Eier, Tomaten, Oliven, Ziegenkäse (wahlweise auch mit Emmentaler-Käse), Kräuter der Provence, #Baguette, Butter

Rührei »Dante Alighieri«

3 BIO-Eier, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Parmesan, Basilikum, #Baguette, Butter

Rührei »Astrid Lindgren«

3 BIO-Eier, Frühlingszwiebeln, geräucherter #Lachs, Meerrettich-Sahne Dip, Schnittlauch, #Baguette, Butter

#Quiche der Woche

mit Beilagensalat (siehe Wochenkarte)

Gemüse-Max

frisch gebratenes Gemüse auf dunklem Brot mit Kräuter-Frischkäse-Crème, 2 BIO-Spiegeleier und Salat

#Baguette mit gebratenem Gemüse

und Beilagensalat

Coquelicot

dunkles Brot mit veganem Aufstrich, frisch gebratenen Rosmarin-Zucchini, veganem Käse und Salat

Classique fantastique

klassisch mit Crème Fraîche, Speck, roten & Frühlingszwiebeln und Emmentaler-Käse

Bouche rouge

mit Crème Fraîche, Himbeeren, Frühlingszwiebeln, Ziegenkäse, Honig und saisonalen Salatblättern wahlweise mit karamellisierten Walnüssen (+1,50)

Arc-en ciel

mit Crème Fraîche, Frühlingszwiebeln, buntem Gemüse, Cocktailtomaten, frischen Kräutern und Emmentaler-Käse wahlweise mit BIO-Spiegelei (+1,20)

Épicé

mit Crème Fraîche, Cocktailtomaten, roten Zwiebeln, Kapern, Oliven, Chili und Emmentaler-Käse

Tentation

mit Zimt-Äpfeln, Himbeeren, Schoko-Drops und Mandelblättern

Großer bunter Salat

Kleiner bunter Salat

Salat der Saison

(siehe saisonale Karte)

Oliven zum Picken

grüne & schwarze Oliven würzig eingelegt

#Baguette und dunkles Brot

mit zweierlei hausgemachten Dips

Käseteller mit Oliven, Dip und Brot

Camembert, Ziegenkäse, franz. Hart- und Weichkäse, mittelalter Gouda, grüne & schwarze Oliven, hausgemachter Dip, #Baguette & dunkles Brot, Butter

Kuchen

Stück

Torte

Stück

Portion Sahne