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Jürgen Brauksiepe

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Laurastraße 2
45289 Essen

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Speisekarte von Jürgen Brauksiepe

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2022
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VORSPEISEN

Hausgemachter Krautsalat
2,50 €
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Kleiner Stiefel-SALAT
3,50 €
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STIEFEL-GERICHTE

Stiefel-GARNELEN
gebratene Garnelen in Öl mit Knoblauch und frischen Kräutern, dazu Baguettescheiben
8,00 €
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Stiefel-WOK
gebratene Nudein in süß-sauer Soße mit Chinakohl, Paprika, Zucchini, Champingions, Sojasprossen, Karottenstreifen,Stangen Sellerie, Porree
9,50 €
11,50 € mit Hähnchenbrust
12,50 € mit Garnelen
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Stiefel-PFANNE
argentinisches Rumpsteak, Schweinemedaillion, Cevapcici, dazu Bratkartoffeln, Spiegelei und PfeffersoBe (extra)
19,90 €
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Stiefel-SALAT
bunt gemischter Salat mit Gurke & Tomate. Wahlweise mit Hausdressing oder Essig-Ol
5,50 €
8,50 € mit Hähnchenbrust
9,51 € mit Garnelen
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Stiefel-TASCHE
frisch gebackenes Fladenbrot mit Roastbeefstreifen oder Hähnchenbruststreifen. Gefüllt mit Krautsalat, Gurke & Tomate
6,20 €
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UNSERE EMPFEHLUNGEN

Schnitzelvariationen
nach Wiener Art
11,50 €
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Schnitzelvariationen
mit Zigeunersoße
13,50 €
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Schnitzelvariationen
mit Champignonrahmsoße
13,50 €
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Schnitzelvariationen
mit Pfeffersoße
13,50 €
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Schnitzelvariationen
mit Hollandaise
13,50 €
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Schnitzelvariationen
nach Bauern Art
14,00 €
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Medaillons vom Schweinefilet
im Speckmantel mit Bratkartoffelin, Prinzessbohnen hausgemachter Krautsalat und Pfefersoße. Auf Wunsch mit Kroketten oder Pommes Frites
14,50 €
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Pasta
mit Spinat und Lachs in leichter Sahnesauce
15,50 €
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Burgaltendorfer Currywurst
mit Pommes Frites
6,50 €
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Schlesische Krakauer
mit Pommes Frites und Röstzwiebeln
8,50 €
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Hamburger mit Pommes Frites
Rindfleisch-Patty, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel mit Burgersauce
9,00 €
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Cheeseburger mit Pommes Frites
Rindfleisch-Patty, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel mit Burgersauce
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KINDERKARTE

Hotzenplotz
Kinderschnitzel nach Wiener Art" mit Pommes Frites
7,20 €
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Nuggets
mit Pommes Frites
6,90 €
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Portion Pommes Frites
2,50 €

vegan vegan

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Räuberteller
Du bekommst einen leeren Teller und stibitzt von deinen Eltern
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DESSERT

Burgaltendorf's Liebling
hausgemachter Apfelpfannkuchen
5,00 €
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Stiefel-Pokal
3 Kugeln Eis mit Sahne
5,00 €
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Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeere
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jürgen Brauksiepe ist der 07.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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