HeiBreak

Ungarische #Gulaschsuppe

Rindfleisch trifft Paprika und Kartoffeln, mit vornehmer Würze

Hausgemachte Frikadelle

Portion Pommes

mit Mayonnaise oder Ketchup

Ungarische #Gulaschsuppe

Rindfleisch trifft Paprika und Kartoffeln, mit vornehmer Würze

Hausgemachte Frikadelle

Portion Pommes

mit Mayonnaise oder Ketchup

Zweierlei #Aioli

mit ordentlich Knoblauch und geröstetem Landbrot

Tomate mit Büffelmozzarella

und Pistazien-Pesto nach einem Originalrezept aus Sizilien

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren , knuspriger Petersilie, Toast und Butter

#Currywurst „HeiBreak Style“

mit Pommes frites

Heisinger Krüstchen

kleines #Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salatbeilage

Knackige Gartensalate

wahlweise mit Himbeerdressing oder Honig-Senf-Dressing

+mit Schafskäse und #Thunfisch

+mit Hähnchenbrustfilet

#Teriyaki Bowl

mit würzigen Nudeln, knackigen Salaten, Mango und Avocado-Streifen und herzhaftm #Teriyaki-Dressing

+mit kross gebratenem Hähnchen

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites dazu eine Soße Ihrer Wahl:

+Paprikarahmsoße

+Champignonrahmsoße

+Pfefferrahmsoße

+geschmorte Zwiebeln

+Hollandaise

HeiBreak‘s #Schnitzel-Trilogie

3 goldbraun gebratene Schnitzelchen mit Zitronenhollandaise, Feuersoße und Champignonrahmsoße, dazu eine Schaufel Pommes frites und Trüffelmayonnaise

#Rumpsteak mit Kräuterbutter

und Pommes frites

Amazing Cheeseburger

200g saftiges Rindfleisch mit Käse überbacken dazu Pommes frites Gerne veredeln wir ihren #Burger zu einem Aufpreis von 2,- € mit Ziegenkäse und Preiselbeeren

Fischfilet des Tages

in Nussbutter gebraten mit #Bratkartoffeln

Heisinger Hantel

das ultimative Schaschlikerlebnis! 750g zart geschmortes Fleisch vom Schweinenacken, serviert mit Pommes frites

Spareribs

butterzartes Fleisch, das vom Knochen fällt, mit Krautsalat, und Landbrot

Schweinefiletmedaillons mit Kroketten

plus einer Soße Ihrer Wahl Pfeffersoße, Hollandaise, Champignonrahm

Kleiner Beilagensalat

Paprika- , Champignon-

oder Pfefferrahmsauce, Hollandaise

Schaufel geschmorte Zwiebeln

Spiegelei

Eine Scheibe geröstetes Landbrot

Chicken Nuggets

mit Pommes frites

Gemischtes Eis

mit Vanille- oder Baileyscreme

Lauwarmer #Apfelstrudel

mit einer Kugel Vanilleeis

Lauwarmes Schokoküchlein

mit Himbeermark

Eiskaffee

Eisgewordener Kaffeegenuss dazu Vanilleeis , gekrönt mit Sahne

Eisschokolade

flüssiger Schokoladentraum trifft cremiges Vanille und Schokoladeneis, gekrönt mit Sahne

#Tom Kha Gai

Pikante #Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Pilzen und Hähnchenfliesch

#Tom Yam Gung

Garnelensuppe mit Zitronengras, Lauchzwiebeln, Koriander & Champignons

Hausgemachte Frühlingsröllchen

mit allem drin, was lecker ist (#vegetarisch oder mit Hackfleisch) dazu süß-saure Sauce

#Satay Gai

Drei Hühnerfleischspieße lecker mariniert, gereicht mit hausgemachter körniger Erdnuss-#Curry Sauce

Gebackene #Wan Tan

#Teigtaschen mit Shrimps

Heibreak Vorspeisenteller

Mix aus Frühlingsrolle, #Satay-Spießen, gebackene #Wan Tan und gebackene Shrimps

Gaeng Kheuw Wahn Gai

verschiedenes Gemüse und Hähnchenfilet in Grüner #Curry-Kokosmilch Sauce, dazu Jasminduftreis

Kao Pad Gai

#Gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Hühnerfleisch

Pra Sam Lot

gebackenes Fischfilet Fisch in süß sauerscharfer Soße, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, dazu Jasmin-Duftreis

Thai #Curry (Gelb)

mit frischen Gemüsen und Jasminduftreis

+mit Hähnchenfilet

+mit Rindfleisch

+#vegetarisch

Pad Med Mamueng

Hühnchen nach „Thai-Art“ zubereitet, mit gerösteten Cashewnüssen und zerhackten Chilis, Tamarindensauce, würzig-fruchtig, dazu Jasmin-Duftreis

Gaeng Phed Ped

Gebackenes Entenbrustfilet mit exotischen Früchten und Gemüse in roter #Curry-Kokosmilch Sauce, dazu Jasminduftreis

Pad Prik Nuah

Gemüse in Austernsoße mit Rindfleisch

#Pad Thai

Fruchtig-exotisch mit Tamarindensaft, pfannengerührten Reisnudeln, Ei, Sojasprossen und jungem Lauch, garniert mit fein gehackten Erdnüssen

+mit Hähnchenfilet

+mit #Garnelen

+#vegetarisch

Pad Krapao Muh

fein gehacktes Schweinefleisch, gebraten mit Bohnen und Paprika sowie Chili, Knoblauch und Basilikum, dazu Jasmin-Duftreis

Pad See

gebratene Eiernudeln mit Gemüse

+Hähnchenfilet

+#Garnelen

+#vegetarisch

Pla Neung Manao

Ganze #Dorade in Zitronensaft gedünstet dazu Jasmin-Duftreis

Pla Sa Mun Prai

Ganze #Dorade frittiert mit Thai-Kräutern, Cashewnüssen, Chili und Tamarindensauce dazu Jasmin-Duftreis