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Fratelli Capobianco GmbH RISTORANTE CAPOFINO

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Ruhrstraße 18
45219 Essen

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Speisekarte von Fratelli Capobianco GmbH RISTORANTE CAPOFINO

Zuletzt aktualisiert am 11.04.2023
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4-Gänge Menue „Don Vito“
ab 2 Personen
49,90 €
1. Gang Rindertartar
2. Gang Gnocchi mit Steinpilzen gefüllt in Trüffelsauce
3. Gang Rinderfilet in Balsamico-Waldfruchtsauce
4. Gang Zabaione
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4-Gänge Menue „Al Capone“
ab 2 Personen
49,90 €
1. Gang Lachstartar
2. Gang Spaghetti Vongole
3. Gang Duetto von Dorade und Gambas
4. Gang Duetto von Panna Cotta und Tiramisu
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Bruschetta Brot
Brot mit frischen Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln, Olivenöl, Oregano
6,90 €
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Bruschetta S. Loren
Brot mit frischen Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln, Olivenöl, Oregano und frischem Mozzarella
7,90 €
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Caprese
Cherry-Tomaten, Mozzarella und Basilikum
9,90 €
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Lumache Provenciale Weinbergschnecken
mit Cherry-Tomaten, Knoblauch und Kräutern
11,90 €
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Insalata Mista con Funghi trifolati e Parmigiano
Salatkomposition mit gebratenen Pilzen und Parmesankäse
11,90 €
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Gebratene Kalbsleber
mit roten Zwiebeln auf Salat mit Parmesan
13,90 €
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Vitello Tonnato
Rosa gekochtes Kalbfleisch in Thunfischsauce
12,90 €
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Carpaccio di filetto
Carpaccio vom Rinderfilet
12,90 €
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Parma con Büffelmozzarella
Parmaschinken, 24 Monate gereift, mit Büffelmozzarella
13,90 €
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Gamberi con Aglio Olio e peperoncino
Gamberi mit Knoblauch, Olivenöl und Pfefferschoten
14,90 €
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Alle Suppen werden a lá minute frisch zubereitet!
6,90 €
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Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
6,90 €
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Zuppa di Pesce
Fischsuppe
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
kleine salate Salva
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
6,90 €
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Mista
Gemischter Salat
6,90 €
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Alle Salate werden mit Olivenöl und Balsamico serviert!
Capofino
Gemischter Salat, Tomaten, Gurke, Parmesan, Zwiebeln und Thunfisch
9,90 €
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Rucola Salat con Parmigiano
Rucolasalat mit Parmesankäse
11,90 €
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Gebratene Gambas auf Salat
Gebratene Gambas mit Kräutern auf gemischtem Salat
14,90 €
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Petto di Tacchino con Insalata
Putenbrust auf Salat
13,90 €
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Filetto di Maiale
Schweinefilet in GorgonzolaGrünpfeffer-Sahnesauce
18,90 €
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Filetto di Maiale
Schweinefilet in Trüffel-Sahnesauce
19,90 €
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Fegato al burro e salvia
Kalbsleber in Butter mit Salbei
19,90 €
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Scaloppina al Limone
Kalbfleisch in Zitronen-Weißweinsauce
22,90 €
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Scaloppina ai Funghi
Kalbfleisch in Champignon-Sahnesauce
22,90 €
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Saltimbocca alla Romana
Kalbfleisch mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
22,90 €
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Bistecca ai Funghi
Rumpsteak in Champignon-Sahnesauce
23,90 €
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Bistecca Pommery
Rumpsteak in Pommery-Senf-Sahnesauce
23,90 €
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Bistecca al Tartufo
Rumpsteak in Trüffelsauce
24,90 €
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Filetto al Pepe Nero
Rinderfilet in schwarzer Pfeffersauce
28,90 €
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Filetto al Balsamico e Frutti di Bosco
Rinderfilet in Balsamico-Waldfruchtsauce
28,90 €
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Filetto al Tartufo
Filetsteak in Trüffel-Sahnesauce
29,90 €
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Agnello al Balsamico e Frutti di Bosco
Lammrückenfilet in Balsamico-Waldfrucht-Sauce
24,90 €
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Agnello al Pepe nero
Lammrückenfilet in schwarzer Pfeffersauce
24,90 €
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Agnello alle erbe
Lammrückenfilet mit frischer Kräutersauce
24,90 €
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Salmone alla Griglia
Lachs vom Grill
19,90 €
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Salmone al Lugana e Zafferano
Lachs in Lugana-Safransauce
21,90 €
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Dorade Royal al Forno
Gebackene Dorade mit frischen Kräutern
22,90 €
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Gamberoni alla Griglia
Gegrillte Hummerkrabben
24,90 €
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Gamberoni al Pernod
Hummerkrabben in Pernod-Grünpfeffer-Sahnesauce
25,90 €
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Pesce Misto alla Griglia
Gemischter Fischteller
28,90 €
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Spaghetti Angelo
Spaghetti mit Cherry-Tomaten
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Fleischsauce
10,90 €
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Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Schweinebäckchen, Ei und Parmesan
10,90 €
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Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Pfefferschoten
10,90 €
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Spaghetti Matriciana
Spaghetti mit Schweinebäckchen, roten Zwiebeln und Tomatensauce
10,90 €
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Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten
14,90 €
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Spaghetti Vito
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino mit Scampi
14,90 €
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Penne all’arrabbiata
Kurze Röhrennudeln in Tomatensauce, mit Pfefferschoten und Basilikum
10,90 €
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Penne al Tonno
Kurze Röhrennudeln mit Thunfisch, Zwiebeln in Tomatensauce
11,90 €
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Penne al Forno
Kurze Röhrennudeln mit Fleischsauce und Käse überbacken
10,90 €
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Lasagne al Forno
Geschichtete Nudeln mit gekochtem Schinken und Fleischsauce im Ofen überbacken
11,90 €
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Tagliatelle al Salmone
Frische Bandnudeln mit Lachs in Cognac flambiert und Tomaten-Sahnesauce
14,90 €
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Linguine al Tartufo Puré
Frische Linguine mit Schwarztrüffel-Püree in Sahnesauce
14,90 €
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Tagliatelle con Filetto
Frische Bandnudeln mit Filetspitzen in Tomaten-Sahnesauce
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linguine con Gamberi
Frische Linguine mit Gambas, Rucola und frischen Tomaten
14,90 €
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Gnocchi Burro und Salvia
Frische Gnocchi mit Butter und Salbei
10,90 €
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Gnocchi al Pomodoro
Frische Gnocchi in Tomaten- und Basilikumsauce
10,90 €
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Gnocchi Ripieni con Porcini
Gefüllte Gnocchi mit Steinpilzen und Mozzarella in Gorgonzola-Sahnesauce mit Rucola
14,90 €
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Gnocchi Ripieni con Porcini
Gefüllte Gnocchi mit Steinpilzen und Mozzarella in Schwarztrüffel-Püree mit Sahnesaucefrische
15,90 €
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Gnocchi Burro und Salvia
Frische Gnocchi mit Butter und Salbei
10,90 €
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Gnocchi al Pomodoro
Frische Gnocchi in Tomaten- und Basilikumsauce
10,90 €
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Gnocchi Ripieni con Porcini
Gefüllte Gnocchi mit Steinpilzen und Mozzarella in Gorgonzola-Sahnesauce mit Rucola
14,90 €
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Gnocchi Ripieni con Porcini
Gefüllte Gnocchi mit Steinpilzen und Mozzarella in Schwarztrüffel-Püree mit Sahnesauce
15,90 €
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alle pizzen sind belegt mit frischer tomatensauce, mozzarella & oregano
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Napoli
Sardellen und Oliven
9,90 €
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Pizza Funghi
Frische Champignons
9,90 €
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Pizza Prosciutto
Gekochter Schinken
9,90 €
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Pizza Salami
Salami
9,90 €
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Pizza Vesuvio
Sardellen, Salami und scharfe Pfefferschoten
10,90 €
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11,90 €
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Pizza Capri
Gekochter Schinken Champignons und Salami
11,90 €
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Pizza Corea
Spinat und Gorgonzola
11,90 €
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Pizza Quattro Formaggi
Vier Käsesorten
11,90 €
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Pizza Hawaii
Gekochter Schinken und Ananas
11,90 €
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Pizza Caprese
Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum
12,90 €
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Pizza Tonno e Cipolla
Thunfisch und Zwiebeln
12,90 €
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Pizza Calzone
Gekochter Schinken und Thunfisch (zusammengeklappt)
12,90 €
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Pizza Ortolana
Frisches Gemüse
12,90 €
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Pizza Salmone
Lachs
14,90 €
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Pizza Carpaccio
Rindercarpaccio, Rucola und Parmesan
14,90 €
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Pizza Roma
Parmaschinken, Rucola und Parmesan
14,90 €
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Pizza Giuseppe
Peperoni-Salami, Rucola und Parmesan
14,90 €
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Pizza Al Capone
Büffelmozzarella und Parmaschinken
14,90 €
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Pizza Capofino
Frische Meeresfrüchte und Petersilie
15,90 €
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Pizza Gamberi
Frische Gamberi und frischen Cherry-Tomaten
15,90 €
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Pizza Tarna
Gambas, Spinat, Sardellen, Knoblauch und Parmaschinken
19,90 €
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Focaccia Bianca
Pizzateig mit Olivenöl, Rosmarin und Oregano
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Focaccia Pomodoro
Pizzateig mit frischen Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln, Olivenöl und Oregano
9,90 €
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Focaccia Angelo
Pizzateig mit Tomatensauce, frischem Rucola und Parmesan
9,90 €
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Focaccia Parmigiano
Pizzateig mit Parmesan
10,90 €
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dessert - eis
Cassata
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sorbeto Limone
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tiramisu
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Souflé al Chocolat
7,90 €
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6,90 €
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Semifreddo al Café
6,90 €
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Zabaione
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert Capofino
Trilogie
12,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fratelli Capobianco GmbH RISTORANTE CAPOFINO ist der 11.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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