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Restaurant Fischerei

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Rüttenscheiderstr. 268
45131 Essen

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Speisekarte von Restaurant Fischerei

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2024
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Limettenlachs
Filoteig | Ziegenkäse | gegrillter Spargel
18,00 €
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Surf & Turf
Pulpo | Iberico Wan-Tan | Tomatentatar | Rhabarber | Chilijam
19,00 €
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Ravioli Thunfisch
Hummerschaum | Kapern | Ratatouille
18,00 €
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Tatü Tatar
Garnele | Wakame | Buchenpilze
17,00 €
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Perle der Meere Austern | Stück
Natur mit gebuttertem Pumpernickel
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Überbacken | Ingwerkruste
5,00 €
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Omega 3
Hausgebeizter Lachs | Rosa Ingwer | Gurke | Gin | Wasabikruste
17,00 €
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Einmalig auf der Rü
Garnelenkroketten | Harissacrème
12,00 €
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Fischerei’s Minibrötchen mit Dip
3,00 €
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Bouillabaisse
Halbpension | Vollpension
15,00 €
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghettini aglio e olio
Olivenöl | Knoblauch | Chili | Tomate
12,00 € mit Gambas
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Linguine Lachs
Spargel | Tomatenrahm
21,00 €
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KRUSTEN- UND SCHALENTIERE (WARM)
kann aber auch einer schaffen Kartoffelstäbe/Saucenfondue
85,00 €
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An der Gräte
Wolfsbarsch | gegrillt | Tagesbeilagen
28,00 €
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HH-Pannfisch
Bratkartoffeln | Holsteiner Speck-Senfsauce | bisschen Grünzeug
28,00 €
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Riesengarnelen vom Grill
Kartoffelstäbe | bisschen Grünzeug | Saucenfondue
35,00 €
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Fish’N Chips
Klassisch | Seelachs | Bierteig | Erbsenpüree
19,00 €
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Roastbeef "Oino-Gusto"
Peperonata | Ras el Hanoutkartoffel | Madeirajus
38,00 €
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Kabeljau
Spargel | Süßkartoffel | Portweinvelouté
37,00 €
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Seafood
Garnele | Pulpo | Calamari | Pinienkerne | Zackenbarsch | Perlgraupenrisotto | Bärlauch | Brokkoli
36,00 €
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Dorade "Thai Style"
Thai BBQ-Sauce | Sesam | Koriander |Shii-Take | Gemüse | Sushireis
34,00 €
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Maischolle
Speckstippe | Wasabi-Kartoffelroulade | Spargelragout
30,00 €
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Martonella
Pinienkerne | Himbeer | Meringue
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tarte
Lemon curd | Erdbeere | Lorbeereis
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Day Drinking & Fingerfoo
Fingerfood
55,00 €
1. Gang Flußkrebse/Melone/Tomate/Koriander
2. Gang Tramezzini/Pulpo/Pfifferlinge/Gurke/Nori
3. Gang Lachstatar/Traube/Ziegenkäse/Limette
4. Gang Involtini/Bresaola/Rucola/ Cashew/Zwiebelchutney
5. Gang Geflämmter Matjes/Chicoree/Chimichurri
6. Gang Geeistes Paprikasüppchen Dillschmand/Ketakaviar
7. Gang Hauptgang Garnele/Zitronenravioli/ Dörrtomate/Trüffelrahm
8. Gang Dessert Joghurtmousse/Pflaume/Passionsfrucht
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Fischerei ist der 08.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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