Restaurant Fischerei

Rüttenscheiderstr. 268
45131 Essen


Speisekarte von Restaurant Fischerei

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2024
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Limettenlachs
Filoteig | Ziegenkäse | gegrillter Spargel
18,00
Surf & Turf
Pulpo | Iberico Wan-Tan | Tomatentatar | Rhabarber | Chilijam
19,00
Ravioli Thunfisch
Hummerschaum | Kapern | Ratatouille
18,00
Tatü Tatar
Garnele | Wakame | Buchenpilze
17,00
Perle der Meere Austern | Stück
Natur mit gebuttertem Pumpernickel
4,50
Überbacken | Ingwerkruste
5,00
Omega 3
Hausgebeizter Lachs | Rosa Ingwer | Gurke | Gin | Wasabikruste
17,00
Einmalig auf der Rü
Garnelenkroketten | Harissacrème
12,00
Fischerei’s Minibrötchen mit Dip
3,00
Bouillabaisse
Halbpension | Vollpension
15,00
22,00

vegetarisch vegetarisch

Spaghettini aglio e olio
Olivenöl | Knoblauch | Chili | Tomate
12,00 mit Gambas
22,00

vegetarisch vegetarisch

Linguine Lachs
Spargel | Tomatenrahm
21,00
KRUSTEN- UND SCHALENTIERE (WARM)
kann aber auch einer schaffen Kartoffelstäbe/Saucenfondue
85,00
An der Gräte
Wolfsbarsch | gegrillt | Tagesbeilagen
28,00
HH-Pannfisch
Bratkartoffeln | Holsteiner Speck-Senfsauce | bisschen Grünzeug
28,00
Riesengarnelen vom Grill
Kartoffelstäbe | bisschen Grünzeug | Saucenfondue
35,00
Fish’N Chips
Klassisch | Seelachs | Bierteig | Erbsenpüree
19,00
Roastbeef "Oino-Gusto"
Peperonata | Ras el Hanoutkartoffel | Madeirajus
38,00
Kabeljau
Spargel | Süßkartoffel | Portweinvelouté
37,00
Seafood
Garnele | Pulpo | Calamari | Pinienkerne | Zackenbarsch | Perlgraupenrisotto | Bärlauch | Brokkoli
36,00
Dorade "Thai Style"
Thai BBQ-Sauce | Sesam | Koriander |Shii-Take | Gemüse | Sushireis
34,00
Maischolle
Speckstippe | Wasabi-Kartoffelroulade | Spargelragout
30,00
Martonella
Pinienkerne | Himbeer | Meringue
11,00

vegetarisch vegetarisch

Tarte
Lemon curd | Erdbeere | Lorbeereis
11,00

vegetarisch vegetarisch

Day Drinking & Fingerfoo
Fingerfood
55,00
1. Gang Flußkrebse/Melone/Tomate/Koriander
2. Gang Tramezzini/Pulpo/Pfifferlinge/Gurke/Nori
3. Gang Lachstatar/Traube/Ziegenkäse/Limette
4. Gang Involtini/Bresaola/Rucola/ Cashew/Zwiebelchutney
5. Gang Geflämmter Matjes/Chicoree/Chimichurri
6. Gang Geeistes Paprikasüppchen Dillschmand/Ketakaviar
7. Gang Hauptgang Garnele/Zitronenravioli/ Dörrtomate/Trüffelrahm
8. Gang Dessert Joghurtmousse/Pflaume/Passionsfrucht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Fischerei ist der 08.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.