Emile Restaurant

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Emilienstr. 2
45128 Essen


Speisekarte von Emile Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 27.04.2022
KROSS GEBRATENER PULPO
ZITRONENSTAMPF & PAPRIKASAUCE
19,00 (VORSPEISE)
29,00 (HAUPTGANG)
GÄNSESTOPFLEBERTERRINE
KORIANDERÄPFEL & BRIOCHE
19,00
QUICHE LORRAINE "LOTHRINGER ART"
FELDSALAT& KRÄUTER-CREME FRAÍCHE
12,00
SALADE NIÇOISE
PFEFFERTHUNFISCH, BOHNEN, OLIVEN, KARTOFFELN & Ei
16,00

vegetarisch vegetarisch

BLUTWURST "HIMMEL UN ÄÄD"
KARTOFFELPÜREE, ÄPFEL & ZWIEBELN
14,00
TARTARE DE BCEUF
21,00
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE
ROTE BETE& TRÜFFELHONIG
16,00

vegetarisch vegetarisch

SALAT VON LAND & MEER
HAUSGEBEIZTER LACHS, HUMMERCOCKTAIL & KIKOK-POULARDENBRUST
16,00
ZWIEBELSUPPE
BAGUETTE & GRUYÉRE
9,00

vegetarisch vegetarisch

21,00 (VORSPEISE)
34,00 (HAUPTGANG)

vegetarisch vegetarisch

DREIERLEI DER AUBERGINE
LAUWARMER SALAT, PUREE, PARMIGIANA DI MELANZANE & MINZJOGHURT
19,00

vegetarisch vegetarisch

STEINPILZGNOCCHI
SPINAT& TRUFFELCREME
21,00

vegetarisch vegetarisch

COA AU VIN BLANC
KARTOFFELPUREE, PERLZWIEBELN, CHAMPIGNONS & WURZELGEMÚSE
26,00

vegan vegan

TARTARE DE BCEUF
POMMES & TRUFFELMAYONNAISE
34,00
CORDON BLEU
KARTOFFELN & BOHNEN A LA CREME
29,00
ZWEIERLEI VOM RIND
FILET & SCHULTER, SELLERIEPÜREE, PILZE & MADEIRASAUCE
42,00
GEBRATENES KABELJAUFILET
SCHNITTLAUCHPUREE & CHAMPAGNERKRAUT
32,00
GEBRATENES FILET VOM STEINBUTT
GRUNES SPARGELRISOTTO & HUMMERBÉARNAISE
54,00
TARTE TATIN
TAHITI-VANILLEEIS
12,00
TRIOLOGIE VON SORBETS
12,00
CREME BR0LEE
7,00
MOELLEUXAU CHOCOLAT
PASSIONSFRUCHTSORBET
11,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Emile Restaurant ist der 27.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.