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Emile Restaurant

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Emilienstr. 2
45128 Essen

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Speisekarte von Emile Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 27.04.2022
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ENTREE

KROSS GEBRATENER PULPO
ZITRONENSTAMPF & PAPRIKASAUCE
19,00 € (VORSPEISE)
29,00 € (HAUPTGANG)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GÄNSESTOPFLEBERTERRINE
KORIANDERÄPFEL & BRIOCHE
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
QUICHE LORRAINE "LOTHRINGER ART"
FELDSALAT& KRÄUTER-CREME FRAÍCHE
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALADE NIÇOISE
PFEFFERTHUNFISCH, BOHNEN, OLIVEN, KARTOFFELN & Ei
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BLUTWURST "HIMMEL UN ÄÄD"
KARTOFFELPÜREE, ÄPFEL & ZWIEBELN
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TARTARE DE BCEUF
21,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE
ROTE BETE& TRÜFFELHONIG
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SALAT VON LAND & MEER
HAUSGEBEIZTER LACHS, HUMMERCOCKTAIL & KIKOK-POULARDENBRUST
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SOUPE

ZWIEBELSUPPE
BAGUETTE & GRUYÉRE
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
21,00 € (VORSPEISE)
34,00 € (HAUPTGANG)

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PLAT VEGETARIEN

DREIERLEI DER AUBERGINE
LAUWARMER SALAT, PUREE, PARMIGIANA DI MELANZANE & MINZJOGHURT
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
STEINPILZGNOCCHI
SPINAT& TRUFFELCREME
21,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PLAT VIANDE

COA AU VIN BLANC
KARTOFFELPUREE, PERLZWIEBELN, CHAMPIGNONS & WURZELGEMÚSE
26,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TARTARE DE BCEUF
POMMES & TRUFFELMAYONNAISE
34,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CORDON BLEU
KARTOFFELN & BOHNEN A LA CREME
29,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZWEIERLEI VOM RIND
FILET & SCHULTER, SELLERIEPÜREE, PILZE & MADEIRASAUCE
42,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PLAT POISSON

GEBRATENES KABELJAUFILET
SCHNITTLAUCHPUREE & CHAMPAGNERKRAUT
32,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEBRATENES FILET VOM STEINBUTT
GRUNES SPARGELRISOTTO & HUMMERBÉARNAISE
54,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DESSERT

TARTE TATIN
TAHITI-VANILLEEIS
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TRIOLOGIE VON SORBETS
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CREME BR0LEE
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MOELLEUXAU CHOCOLAT
PASSIONSFRUCHTSORBET
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Emile Restaurant ist der 27.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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