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Restaurants in Essen

Doctor T Burger-Labs

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Klassik

8,90

Der Klassiker mit saftigem Rindfleisch Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Bernsteiner

9,90

#Burger mit saftigem Rindfleisch und würzigem Bernsteinkäse Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, Bratling-Tausch, KEIN UPGRADE und mehr.

Käse-Speck

11,90

#Burger mit saftigem Rindfleisch, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Rindfleisch Burger

Klassik

8,90

Der Klassiker mit saftigem Rindfleisch Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Bernsteiner

9,90

#Burger mit saftigem Rindfleisch und würzigem Bernsteinkäse Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, Bratling-Tausch, KEIN UPGRADE und mehr.

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Käse-Speck

11,90

#Burger mit saftigem Rindfleisch, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Holzfäller

11,90

#Burger mit saftigem Rindfleisch, würzigem Cheddar, Röstzwiebeln und Gewürzgurken Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Lagerfeuer

11,90

#Burger mit saftigem Rindfleisch, Bernsteinkäse, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Avocado

11,90

#Burger mit saftigem Rindfleisch, würzigem Cheddar und cremiger #Guacamole Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

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Kräuterbursche

11,90

#Burger mit saftigem Rindfleisch, gegrillten Champignons, Wildkräutern und würziger Knoblauchmayo Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Feige Ziege

12,90

#Burger mit saftigem Rindfleisch, intensivem Ziegenkäse, aromatischen Walnusskernen und süßem Feigenchutney Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Dreikäsehoch

12,90

#Burger mit saftigem Rindfleisch, Mozzarella, würzigem Bernsteinkäse, heißer Cheddar-Cheese-Sauce und roten Zwiebeln Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Doppelter Peter

16,90

Doppelburger mit 300g saftigem Rindfleisch, würzigem Cheddar, knusprigen Kartoffelchips und feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Patty Rind und mehr.

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Der Nacho Macho

16,90

Doppelburger mit 300g saftigem Rindfleisch, würzigem Cheddar, knusprigen #Nachos, heißer Cheddar-Cheese-Sauce, BBQ-Beef und roten Jalapenos Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Patty Rind und mehr.

Klassik Cheddar

9,90

Der Klassiker mit Cheddar-Cheese und mit saftigem Rindfleisch Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Blue Cheese

12,90

#Burger mit saftigem Rindfleisch, würzigem Blauschimmelkäse, Zwiebel-Balsamico-Chutney und Wildkräutern Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Onion Jack

15,90

#Burger mit 180g saftigem Irish Black Angus, gebackenen Zwiebelringen, würzigem Bernsteinkäse, Bacon und rauchzarter BBQ-Sauce Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

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Landhähnchen Burger

Caesar's

12,90

#Burger mit zartem Landhähnchen, knusprigem Bacon, gehobeltem Parmesan, frischem Lollo Bionda und Parmesancreme Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger Hähnchen und mehr.

Überflieger

12,90

#Burger mit zartem Landhähnchen, Mozzarella, Wildkräutern, sonnengetrockneten Tomaten mit Basilikummayo Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger Hähnchen und mehr.

Feenflügel

12,90

#Burger mit zartem Landhähnchen, cremiger #Guacamole, jungem Spinat und fruchtigem Mangochutney Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger Hähnchen und mehr.

Klassik Hähnchen

9,90

#Burger mit zartem Landhähnchen Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger Hähnchen und mehr.

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Meister Hahn

11,90

#Burger mit zartem Landhähnchen, würzigem Cheddar, Gewürzgurken, Röstzwiebeln und White Smoke BBQ Sauce Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Wilde Henne

12,90

#Burger mit zartem Landhähnchen, würzigem Bernsteinkäse, Wildkräutern, Steakpfeffer und Zwiebel-Balsamico-Chutney Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

Vegetarische Burger

Holde Maid

9,90
vegetarisch

#Burger mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, würzigem Bernsteinkäse und cremiger #Guacamole Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Patty Süsskartoffel und mehr.

Tomato

11,90
vegetarisch

#Burger mit Tomaten-Oliven-Bratling, Mozzarella, knackigem Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Basilikummayo Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Patty Tomate-Mozzarella und mehr.

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Nusskuss

12,90
vegetarisch

#Burger mit Green-Oat-Bratling, intensivem Ziegenkäse, aromatischen Walnusskernen und süßem Feigenchutney Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Patty Green-Oat-Bratling und mehr.

Grüner Lord

11,90
vegetarisch

#Burger mit Green-Oat-Bratling, würzigem Bernsteinkäse, Wildkräutern, roten Zwiebeln und Knoblauchmayonnaise Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Patty Green-Oat-Bratling und mehr.

Vegane Burger

Frohnatur

11,90
vegan

#Burger mit #Falafel-Erbsen-Bratling, cremiger #Guacamole, jungem Spinat und Knoblauchmayo Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Patty #Falafel-Erbsen und mehr.

Panflöte

11,90
vegan

#Burger mit #Falafel-Erbsen-Bratling, vegane Scheibe, knusprigen Kartoffelchips, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Patty #Falafel-Erbsen und mehr.

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Trüffelfee

12,90
vegan

#Burger mit #Falafel-Erbsen-Bratling, Champignons, Spinat, Steakpfeffer und Trüffelcreme Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Patty #Falafel-Erbsen und mehr.

Chee'is #Vegan

9,90
vegan

#Burger mit Veg' von Beef-Bratling, vegane Scheibe und roten Zwiebeln Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Veg von Beef und mehr.

Der Held

12,90
vegan

#Burger mit Veg' von Chicken-Bratling in pikanter knusprigen Cornflakes-Panade, #Guacamole, roten Zwiebeln, Wildkräutern und Mangochutney Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, EXTRA Veg von Chicken Bratling, KEIN UPGRADE und mehr.

Der Crunchige

11,90
vegan

#Burger mit Veg'von Chicken-Bratling in pikanter knusprigen Cornflakes-Panade, jungem Spinat und Knoblauchmayo Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit UPGRADE Veg von Chicken und mehr.

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Schatzinsel

11,90
vegan

#Burger mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, sonnengetrockneten Tomaten, Wildkräutern, Steakpfeffer und Basilikummayo Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Patty Süsskartoffel und mehr.

Räubertochter

11,90
vegan

#Burger mit Green-Oat-Bratling, Champignons, Wildkräutern und Federleichtmayonnaise Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit EXTRA Patty Süsskartoffel und mehr.

Kebab Klaus

11,90
vegan

#Burger mit Veg' von Beef-Bratling, planted.kebab, Microgreens und Zitronen-Thymian-Sauce Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, mit Extra Patty Veg von Beef und mehr.

Salate

Gartensalat

11,90

gemischter Salat mit frischen Wildkräutern, gerösteten Pinienkernen, Croutons, Microgreens, Oliven-Balsamico-Vinaigrette und Peter's Lieblingsbrot Wahl aus: KEIN UPGRADE, mit Backhähnchenstreifen, mit Landhähnchen, OHNE BROT, mit Peters Lieblings Salat-Brot und mehr.

Erntedank

13,90

gemischter Salat mit frischen Wildkräutern, gegrilltem Landhähnchen, gehobeltem Parmesan, Croutons, Microgreens, Parmesandressing und Peter's Lieblingsbrot Wahl aus: KEIN UPGRADE, mit Backhähnchen, mit Backhähnchenstreifen, mit Landhähnchen, OHNE BROT und mehr.

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Zickensalat

12,90

gemischter Salat mit Ziegenkäse, Beerenmix, Granatapfelkernen, Walnüssen, Pink Onions, Sesamdressing und Peter's Lieblingsbrot Wahl aus: KEIN UPGRADE, mit Backhähnchen, mit Backhähnchenstreifen, mit Landhähnchen, OHNE BROT und mehr.

Beerenhunger

12,90
vegan

gemischter Salat mit Beerenmix, gerösteten Pinienkernen, Walnüssen, Blaubeeren, Granatapfelkernen, veganen Hirtenwürfeln, Granatapfel-Himbeer-Vinaigrette und Peter's Lieblingsbrot Wahl aus: KEIN UPGRADE, mit Backhähnchen, mit Backhähnchenstreifen, mit Landhähnchen, OHNE BROT und mehr.

Fritten und Kleinigkeiten

Fritten

5,20

Wahl aus: OHNE SAUCE, mit Cheddar-Jalapeno-Sauce, mit fruchtigem Mangochutney, mit heißer Cheddar-Cheese-Sauce, mit Parmesancreme und mehr.

1 Pfund Fritten

7,90

mit zwei Saucen nach Wahl Wahl aus: OHNE SAUCE, mit Cheddar-Jalapeno-Sauce, mit Federleicht, mit Flaschentomate, mit fruchtigem Mangochutney und mehr.

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1/2 Pfund Süßkartoffelfritten

7,90

mit einer Saucen nach Wahl Wahl aus: OHNE SAUCE, mit Cheddar-Jalapeno-Sauce, mit Federleicht, mit Flaschentomate, mit fruchtigem Mangochutney und mehr.

Chilli-Cheese Fritten

8,90

1/2 Pfund knusprige Fritten mit heißer Cheddar-Cheese-Sauce, feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme, roten Jalapenos, Röstzwiebeln und Rucola Wahl aus: KEIN UPGRADE, mit EXTRA BBQ Beef, mit EXTRA Champignons, mit EXTRA Parmesan, mit EXTRA Röstzwiebeln und mehr.

Beef + Cheese Fritten

10,90

1/2 Pfund knusprige Fritten mit heißer Cheddar-Cheese-Sauce, feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme, roten Jalapenos, Röstzwiebeln und Rucola Wahl aus: KEIN UPGRADE, mit EXTRA BBQ Beef, mit EXTRA Champignons, mit EXTRA Parmesan, mit EXTRA Röstzwiebeln und mehr.

Trüffelfritten

9,90

1/2 Pfund knusprige Fritten mit gegrillten Champignons, Tomaten, Schnittlauch, gehobeltem Parmesan, Trüffelcreme und Rucola Wahl aus: KEIN UPGRADE, mit EXTRA BBQ Beef, mit EXTRA Champignons, mit EXTRA Parmesan, mit EXTRA Röstzwiebeln und mehr.

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Cole Slaw

3,20

Krautsalat aus Weißkohl und Möhren mit frischem Meerrettich

#Nachos

5,20

knusprige #Nachos

Kleiner Gartensalat

5,20

gemischter, kleiner Salat mit Radieschenstiften und steirischem Kürbiskerndressing

Gebackene Zwiebelringe

5,50

gebackene Zwiebelringe mit einer Sauce nach Wahl Wahl aus: OHNE SAUCE, mit Cheddar-Jalapeno-Sauce, mit Federleicht, mit Flaschentomate, mit fruchtigem Mangochutney und mehr.

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Frittenmix

9,90

Fritten, Süßkartoffelfritten und Onion Rings mit zwei Saucen nach Wahl Wahl aus: mit Cheddar-Jalapeno-Sauce, mit Federleicht, mit Flaschentomate, mit fruchtigem Mangochutney, mit heißer Cheddar-Cheese-Sauce und mehr.

Peters Lieblingsbrot

5,30
vegan

2 traditionell gebackene Hausbrote mit einer Sauce nach Wahl Wahl aus: mit Cheddar-Jalapeno-Sauce, mit fruchtigem Mangochutney, mit heißer Cheddar-Cheese-Sauce, mit Parmesancreme, mit veganer Basilikummayo und mehr.

Saucen und Dips

Heiße Cheddar-Cheese-Sauce

2,40

Vegane Basilikummayo

2,40
vegan

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Vegane BBQ-Sauce

1,00
vegan

Vegane #Guacamole

2,40
vegan

Vegane Knoblauchmayo

2,40
vegan

Cheddar-Jalapeno-Sauce

2,40

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Vegane Feigensauce

2,40
vegan

Vegane Trüffelcreme

2,40
vegan

Veganes fruchtiges Mangochutney

2,40
vegan

White smoked BBQ Sauce

2,40

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Parmesancreme

2,40

Flaschentomate

1,00

Federleicht

1,00

Zitronen-Thymian-Sauce

2,40

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EXTRA Parmesan Dressing

1,20

EXTRA Roasted-Sesam Dressing

1,20

Nachtisch

Peter's Cheesecake

5,90

klassischer Cheesecake nach Peter's Rezeptur

Sir Choc-A-Lot

6,90

saftiger Schokoladenkuchen

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Schokoladenmuffin

3,50

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