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Cowboystyle Steakhouse Restaurant

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Alfredstraße 122
45131 Essen

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Speisekarte von Cowboystyle Steakhouse Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2023
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Vorspeisen

Jakobsmuscheln
(XXI- Jakobsmuscheln auf pikanter Madras Sauce)
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jumbo Shrimp Cocktail
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Steaktartar
(mit Jumbo Schrimps)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hot Carpaccio
(mit Vinaigrette nach Art des Hauses und Parmesan)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sesam Shrimps
(Auf Feldsalat mit Honig Balsamico Creme)
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Caprese Tower
(Mit Pesto-Genovese-Dressing)
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Chopped Salad
(gemischter Salat mit Hausdressing)
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Caesar Salad
(Mit Sardellen-Parmesan-Dressing)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
(Mit, Pinienkernen und Honig-Balsamico-Dressing)
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Austern auf Crasheis
(6 Stock serviert mit Schwarzbrot)
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Tigergarnelen
(3 Stück dazu eine Knoblauchsauce)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Langustenschwanz
(280g, dazu eine Selleriesauce)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hummerschwanz
(200g, dazu eine Selleriesauce)
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Hummersuppe
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Hauptspeisen

Prime Cut Filet
(Nebraska Beef) In den Variationen Klassik, Spicy und IIerbs Small Cut 220 G Regular Cut 320 G Bud-Spencer-Cut 500 G
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Trüffelfilet
(In TrOffeijjutter geschwenkt und mit frisch GEHOBELTEN TRUFFELN) 220 G,320 G,500 G
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Cowboy Trio
(Drei Medaillons mit einer Variation von Dijonnaise,Blue-Cheese- und Pfeffersauce)
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Cowboy Quattro
(Vier Medaillons mit einer Variation von Dijonnaise, Blue-Cheese-,Pfeffersauce und Bernaise)
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Chateaubriand
(Tenderloin mit hausgemachter Dijonnaise) 320 G
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
STEAK SALAD
(GEGRILLTE FlLETSTRElFEN AUF FRISCHEM SALAT)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
STEAKTARTAR
(Mit Jumbo Shrimps)
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Unsere Empfehlung:

KERNIG & DEFTIG

Sirloin
(Rumpsteak; nut Fettrand als Geschmacksikager)450 G,650 G
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ribeye
(Das saftigste Steak mit Fettauge und Fettmarmorierung)450 G,650 G
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cowboystyle

Delmonico Cowboy
(Die Besonderheit; Ribeye. am Knochen) 650 G
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T-BONE
(Mit dem T-Förmigen Knochenstock, Hauptanieii. Sireoin) 600 G
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Porterhouse-Steak
(Fine Ilfrauseordtrung für echte Cowboys. auch für zwei Personen geeignet!) 1200 G
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saucen

Bernaise
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blue-Cheese-Sauce
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Cayennepfeffersauce
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Steinpilzsauce
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Beilagen

Garlic mashed potatoes
(Kartoffelpure mit Knoblauch)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Country potatoes
(KARTOFFELECKEN)
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Blattspinat
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Basmatireis
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Baked рогатое
(Folienkartoffel mit Sauerrahm)
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Truffle mashed
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potatoes
(Kartoffelpure Trotteln)
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French fries
(Pommes)
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Cremespinat
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Edelpilze
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Röstzwiebeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillgemüse
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Desserts

Apfelstrudel
(mit Vanilleeis)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brownie
(mit Vanilleeis)
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Creme Brulee
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cowboystyle Steakhouse Restaurant ist der 30.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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