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Bootshaus Essen-Dellwig

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Prosperstraße 115
45357 Essen

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Speisekarte von Bootshaus Essen-Dellwig

Zuletzt aktualisiert am 15.05.2023
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Vorspeisen

- Antispasti Salat
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- Französische Geflügelleberpastete
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- Hausgemachte Kräuterbutter
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- Buscetta
(Tomate, Knoblauch, Basilikum)
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- Knoblauch Garnelen
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- Gurken
mit Ziegenkäse
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- Trockenpflaumen
gefüllt mit Walnüssen
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- Caprese
(Tomate, Mozzarella, Balsamico Creme)
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- Versch. gefüllte Eier
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- Kleine Frikadellen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- Datteln im Speckmantel
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- Gefüllte Peperoni
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- Mariniertes Gemüse vom Grill
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- Melone mit Schinken
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- Lachs - Spinat - Rolle
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- Gefüllte Champignons
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- Herzhaft Gefüllte Crêpes
(Hähnchen, Champignon,
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eier
mit Schnittlauch)
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- Hühnerleber - Terrine
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Platten

- Antipasti aus Auberginen, Paprika, Peperoni, Pilze
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- Tomaten, Zucchini, Artischocke mit versch. Fata Cremes
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- Käse Creme, Kräuterpaste
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- Käseplatte
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- Fischplatte
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- Fleischplatte
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- Diverse Canapeplatte
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- Mize
(verschiedene Dips und Cremes)
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Hauptgerichte (Schwein)

- Frikadellen mit Estragon-Senfcreme
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- Frikadellen mit Grünpfeffer Sauce
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
- Gefüllte Paprika
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- Geschnetzeltes in Sahne-Sauce
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- Mediterrane Fleischbällchen in Tomatensauce
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- Klassisches Jägerschnitzel
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- Schweinebraten in Senf-Sahne Sauce
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- Schweinebraten in Rotweinsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- Hackbraten mit Kartoffelkruste
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- Hackbraten mit Champignon oder Ei Füllung
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- Kohlrouladen
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- Überbackene Lasagne mediterraner Art
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- Kassler Braten
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- Schweinebraten mit Pflaumen
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- Schweinelenden Medaillons im Speckmantel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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- Klassischer Gulasch
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Hauptgerichte (Geflügel)

- Hähnchen Gemüsepfanne
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- Maispoularde mit knackigem Gemüse
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- Hühner Frikassee
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- Geschmortes Huhn mit Walnuss Knoblauch Sauce
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- Putengeschnetzeltes
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- Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce
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- Hähnchen Geschnetzeltes
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- Hähnchen süß-sauer
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- Huhn in Orangen-Honig Sauce
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- Paella
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- Hähnchen in Kokos-Curry Sauce
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- Hähnchen indischer Art in sahniger Bananen Sauce
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- Knuspriges Brathähnchen
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- Geschnetzeltes in Sahne-Sauce
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- Geschnetzeltes in Jäger-Sauce
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- Hähnchen in Barbeque Sauce
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- Hähnchen Rouladen mit Schafskäse Oliven Füllung
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- Puten Gulasch
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- Gefüllter Hähnchenrollbraten Mediterrane Art
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- Hähnchen/ Puten Schnitzel
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Hauptgerichte ( Fisch)

- Seelachs in Sahnesauce
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- Lachs in Honig-Senf Sauce
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- Seelachsfilet mediterran (Tomate-Paprika )
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- Gefüllte Seezungenröllchen mit Eierrahmsauce
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- Kabeljau süß-sauer
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- Fischbällchen in Dill-Honig Sauce
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- Lachs süß-sauer
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- Lachs Mediterran (Tomaten-Paprika Sauce)
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- Lachs im knusprigen Mantel
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- Lachs in Sahnesauce
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- Lachs-Sahne Gratin
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- Gebratene Dorado
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- Gebratene Forelle
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- Nudeln mit Lachs-Sahne Sauce
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- Lachs-Spinat Nudelauflauf
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Hauptgerichte (Rind/Kalb)

- Rindergulasch
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- Saltimbocca alla Romana
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- Gefülltes Rinderfilet mediterran (mit Parmaschinken)
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- Kalb Röllchen mit Walnussfüllung
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- Frikadellen mit Estragon-Senfcreme
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- Frikadellen mit Grünpfeffer Sauce
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- Klassisches Jägerschnitzel
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- Rinder Schmorbraten
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- Rinderrouladen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
- Kalb Rouladen in Weißwein Sauce
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- Chili Con-Carne
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- Kohlrouladen
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- Gefüllte Paprika
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- Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei
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- Geschmorte Haxe
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- Wiener Saftgulas
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- Hackbraten italienische Art
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Vom Grill

- Schweinespieße
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- Putenspieße
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- Lammspieße
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- Fischspieße
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- Schweineschaschlik
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- Gegrillte Bauchscheiben
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- Schweinesteaks
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- Hähnchenfilet Steak
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- Rippchen vom Grill
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- Hähnchenkeule vom Grill
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- Würstchen
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Vegetarische Gerichte

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- Gemüse-Pfanne mediterran

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- Grill Käse-

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- Mediterrane Kartoffelpfanne

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- Überbackenes Gemüse

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- Gegrilltes Gemüse

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- Vegetarisches Frikassee

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- Vegetarische Gemüsepfanne

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
- Vegetarisch gefülltes Gemüse (Paprika, Zucchini,

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Aubergine, Champignon)

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- Cannelloni mit Spinat und Ricotta

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- Gulasch mit Tofu und Pilzen

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- Mize (verschiedene Dips und Cremes)

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Beilagen

- Kartoffelgratin
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- Back Kartoffel
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- Cremige Polenta, mediterran
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- Frühlings Kartoffeln mit Kräutern und Knoblauch
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- Gekochte Kartoffeln mit Kräuterbutter
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- Überbackenes Gemüse (mit Sauce Hollandaise/Käse )
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- Buttergemüse
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- Pommes
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- Bratkartoffel
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- Reis
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- Spaghetti al pesto
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- Penne Nudeln
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- Spaghetti alla Puttanesca
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Salate

- Kartoffelsalat klassisch
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- Bayrischer Kartoffelsalat
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- Nudelsalat
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- Heringssalat
mit Rote Bete
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- Couscous Salat, mediterran
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- Krautsalat

vegetarisch vegetarisch

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- Gnocchi Salat
mit Zucchini und Paprika

vegetarisch vegetarisch

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- Brokkoli-Paprika-Mais Salat

vegan vegan

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- Couscous Salat, würzig
(türkische art)
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- „Cäsar“ Salat
mit Garnelen oder Hähnen und Croutons
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- Festlicher Fleisch Salat
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- Griechischer Salat
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- Bohnensalat
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- Quinoa-Mozzarella Salat

vegan vegan

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- Caprese Salat
(Tomaten Mozzarella)

vegetarisch vegetarisch

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- Karottensalat

vegan vegan

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- Gyros Salatt
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- Thunfischsalat
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- Fleischsalat mit selbstgemachter Mayonnaise
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Desserts

- Schichten Torte
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- Tiramisu Torte (klassisch)
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- Kirsch-Tiramisu Torte
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- Torten Rolle
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- Schichtdessert mit Aprikosen
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- Bienenstich - Schnitten mit Quarkcreme
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- Schokoladen Torte
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- Muffins
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- Schoko Mousse
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- Weiße Schoko - Quarkcreme
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- Kirsch Quarkcreme
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- Baiser Himbeer Schicht Dessert
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bootshaus Essen-Dellwig ist der 15.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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