Speisekarte von Arabesque

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2023

MENÜ

Menü für Zwei

Vorspeise: 10 verschiedene kalte Vorspeisen wie Hummus, Tabbule und Mohamara und warme Vorspeisen wie Falafel und Sambusek (Teigtaschen) Hauptgericht: Eine Grillplatte mit verschiedenen Fleischsorten (Lamm-, Hähnchen-, und Hackspieße und Lammkarree) serviert mit Basmatireis, Kartoffelecken, gebratenem Gemüse der Saison, Salat und verschiedenen Dips Nachspeise: Kunafa nach arabischer Art

59,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN

Vorspeisen-Tellerchen

bis zu 30 Tellerchen verschiedener, meist vegetarischer und veganer Vorspeisen, welche Sie auf eine Reise durch den Orient führen

1,30 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hummus

pürierte Kichererbsen mit Sesamsoße, Zitrone und Olivenöl, serviert mit einer Portion arabischem Fladenbrot

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tabbule

fein gehackte Petersilie mit Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot, Lauchzwiebeln, frischer Minze, Zitrone und Olivenöl

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mohamara

cremige Paste aus Walnüssen, roter Paprika, Zwiebeln, Chili und Olivenöl, serviert mit einer Portion arabischem Fladenbrot

4,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mtebbel

cremige Paste aus gegrillter Aubergine mit Sesamsoße und Olivenöl, serviert mit einer Portion arabischem Fladenbrot

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPPEN

SALATE & TELLER

Fattusch

gemischter Salat aus Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Paprika, Zwiebeln und frischen Kräutern, garniert mit knusprigem Brot

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischter Salat

6,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Falafelteller

vegetarische Bällchen aus Kichererbsen und verschiedenen Kräutern, zerhackt und frittiert, dazu Salat, Sesamsoße, scharfe Soße und Brot

7,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Arajes Vegetarisch

Fladenbrot gefüllt mit Spinat und Weichkäse, dazu Salat, scharfe Soße und Joghurt-Dip

7,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Arajes Hackfleisch

Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch, dazu Salat, scharfe Soße und Joghurt-Dip

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kubba

Teig aus Weizenschrot und Lamm, gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, dazu Salat, scharfe Soße und Joghurt-Dip

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sambusek

für 2 Personen warme Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen (inkl vegetarischer Optionen), dazu Salat, scharfe Soße und Joghurt-Dip

11,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LAMM & KALB

Lammfilet

gegrillt, auf hausgemachter Käsesoße, dazu Gemüse der Saison und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammkarree

gegrillt, mit Bratensoße, dazu Gemüse der Saison und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mensef Lammschulter

Lammschulter in eigener Soße aus dem Backofen, dazu Gemüse der Saison und Basmatireis auf würziger Joghurtsoße, garniert mit gerösteten Mandeln

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm am Spieß

gegrillter marinierter eingelegter Lammrücken, dazu gebratenes Gemüse der Saison und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln, serviert mit verschiedenen Dips

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schiesch Kebab

am Spieß gegrilltes Hackfleisch aus Lamm und Rind, dazu gebratenes Gemüse der Saison und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln, serviert mit verschiedenen Dips

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maschwiyat Grillplatte

Lamm, Hähnchenbrustfilet und Hackfleisch vom Grill, dazu gebratenes Gemüse der Saison und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln, serviert mit verschiedenen Dips

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalbsfilet

gegrilltes mariniertes eingelegtes Kalbsfilet, dazu Bratensoße, gebratenes Gemüse der Saison und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Makluba Lamm

Reisgericht mit Auberginen, Blumenkohl und Lammfleischstreifen, garniert mit gerösteten Mandeln, serviert mit verschiedenen Dips

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Quzi Shami Lamm

Reisgericht mit Erbsen, Möhren, Zwiebeln und Lammfleischstreifen in Blätterteig gebacken, garniert mit gerösteten Mandeln, serviert mit verschiedenen Dips

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Couscous Lamm

Weizenschrot mit Zucchini, Auberginen, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln und Kichererbsen in Tomatensoße, dazu Lammfleischstreifen

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEFLÜGEL

Schiesch Tauok

gegrilltes eingelegtes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Gemüse der Saison, dazu Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln, serviert mit verschiedenen Dips

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dejajrouladen

gebackenes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Spinat und Weichkäse, auf hausgemachter Tomatensoße, dazu Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln, serviert mit verschiedenen Dips

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mesahhab

gegrilltes filetiertes junges Hähnchen mit Sesamsoße, serviert auf gebratenen Kartoffeln orientalischer Art (Batata Harra), dazu verschiedene Dips

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Makluba Hähnchen

Reisgericht mit Auberginen, Blumenkohl und Hähnchenbrustfiletstreifen, garniert mit gerösteten Mandeln, serviert mit verschiedenen Dips

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Quzi Shami Hähnchen

Reisgericht mit Erbsen, Möhren, Zwiebeln und Hähnchenbrustfiletstreifen in Blätterteig gebacken, garniert mit gerösteten Mandeln, serviert mit verschiedenen Dips

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Couscous Hähnchen

Weizenschrot mit Zucchini, Auberginen, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln und Kichererbsen in Tomatensoße, dazu Hähnchenbrustfiletstreifen

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FISCH

Samak Makli

gebratenes Doradenfilet, serviert auf Paprika, Zucchini, Möhren und Kartoffeln in hausgemachter Tomatensoße

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gambari Makli

gebratene Riesengarnelen, auf Estragon-Krebs-Sahnesoße, dazu gebratene Kartoffeln nach orientalischer Art (Batata Harra)

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCH

Gemüseauflauf

verschiedenes Gemüse mit Käse überbacken und arabischen Gewürzen verfeinert

13,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Makluba

Reisgericht mit Auberginen und Blumenkohl, garniert mit gerösteten Mandeln, serviert mit verschiedenen Dips

13,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Quzi Shami

Reisgericht mit Kartoffeln, Erbsen, Möhren und Zwiebeln in Blätterteig gebacken, garniert mit gerösteten Mandeln, serviert mit verschiedenen Dips

14,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Couscous

Weizenschrot mit Zucchini, Auberginen, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln und Kichererbsen in Tomatensoße

13,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KINDERGERICHTE

NACHTISCH

Kunafa

warm servierter spezieller Teig gefüllt mit Creme und Mozzarella, garniert mit Pistazien

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Arabesque ist der 15.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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