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Alissar Restaurant

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Brigittastrasse 2
45130 Essen

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Speisekarte von Alissar Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2024
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Mtabal
Gegrillte Aubergine mit Sesamcreme, Joghurt, Knoblauch und Olivenöl
4,90 €
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Hummus
Pürierte Kichererbsen auf syrische Art
4,40 €
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Dakka
Aromatische Paste aus pürierten Paprika und Nüssen
4,40 €
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Rote Beete Mtabal
Geriebene Rote-Beete mit Sesamcreme, Knoblauch und Zitrone
4,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignons
Gebratene Champignons mit Knoblauch, Olivenöl und Zitrone
4,00 €
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Ardi Shawki
Gekochte Artischocken mit Olivenöl, Knoblauch und Zitrone
4,50 €
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Sourki
Pikante typisch syrische Käsebällchen mit Tomaten-, Paprika- und Zwiebelstückchen, Olivenöl und Petersilie
4,90 €
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Pikante Gemüse
Verschiedene würzig eingelegte Gemüse
3,90 €
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Kibeh Nayeh
Raffinierter rohe Fleisch-Bulgurmischung vom Rind mit Olivenöl und Zwiebeln, fein garniert mit Wahlnüssen.
8,00 €
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Habrah Nayeh
Klassisches syrisches Beef Tartare
8,50 €
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Zeytun
Oliven, Peperoni und Zwiebeln
4,00 €
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Shamandar
Rote Beete Salat mit Olivenöl, Knoblauch und Zitrone
4,40 €
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Yalange ( 5 stück )
Mit Reis und Kräutern gefüllte Weinblätter
5,00 €
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Tarator Farouj
Gegrillte Hähnchenbrust mit sesamcreme, Joghurt,Zitrone und Knoblauch
6,00 €
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Gemischten Teller
13,50 €
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Gemüsemtabal
Mtabal mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und petersilie
6,00 €
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Kibeh
Frittierte Fleisch-Bulgur Bällchen, gefüllt mit geröstetem Rindfleisch und Nüssen
3,00 €
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Saudah
In Olivenöl und Knoblauch gebratene Hähnchenleber
5,50 €
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Hummus
mit feinem Rinderhack
6,00 €
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Champignons à la Alissar
Gebratene Champignons mit feinem faschierten Fleisch vom Rind mit typisch syrischen Gewürzen
6,00 €
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Gegrillte Hähnchenflügel (Teller ½.Kg )
6,90 €
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Frittierte Hähnchenflügel (Teller ½.Kg )
6,50 €
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Pommes Frites
3,90 €
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Falafel Teller ( 6 Stück )
Hummus auch dazu
5,50 €
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Fattoush
Klassisch syrischer Salat mit Tomate, Gurke, Rotkohl und Blattsalat, Käsestreifen und frittierten Brotstückchen mit einer Vinaigrette aus Granatapfelessigsirup und Kräutern
6,50 €
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Tabuleh
Petersilie Salat mit Bulgur, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Minze und Zitrone
6,50 €

vegan vegan

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Syrischer Salat
Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln mit einer Vinaigrette aus Zitrone, Olivenöl und Kräutern
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Syrischer Krautsalat
Geraspelter Weißkohl, Karotten, Sesamcreme, Knoblauch und Zitrone
6,00 €
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Rucolasalat
Kirschtomaten mit Rucola und einer Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette
5,50 €

vegan vegan

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Gurkensalat
Feiner Joghurt Gurkensalat mit Knoblauch und Minze verfeinert
5,00 €
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Kebap vom Grill (Pro Kg)
Gewürzter Hackfleischspieß vom Lamm
55,00 €
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Shukaf vom Grill (Pro Kg)
Lammfleischstücke am Spieß
65,00 €
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Shish Tavuk vom Grill (Pro Kg)
Marinierte Hähnchenbrust Spieße
45,00 €
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Gemischte Gemüsepfanne
Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Cherrytomaten und gegeillte Maiskorben ( wird mit Reis serviert ).
12,00 €

vegan vegan

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Kebap Teller vom Grill
Gewürzter Hackfleischspieß vom Lamm mit gegrillte Gemüse und Pommes oder Reis dazu
13,90 €
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Shukaf Teller vom Grill
Lammfleischstücke am Spieß mit gegrillte Gemüse und Pommes oder Reis dazu
16,50 €
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Shish Tavuk Teller vom Grill
Marinierte Hähnchenbrust Spieße mit Salat und ( Pommes, Gemüsepfanne oder Reis auch dazu )
12,50 €
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Knusprige Hähnchenbrust (Crispy)
Salat und Pommes oder Reis dazu
12,50 €
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Mtabal à la Hama
Pürierte Aubergine mit Sesamcreme, Joghurt, Knoblauch. Mit feinem Rinderhack und frische Tomatencreme
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ganze Dorade vom Grill
wird mit Pommes oder Reis serviert (nach Wahl )
17,50 €
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Muluchija
Muskrauttopf mit Hähnchenfleisch knoblauch und syrischen Gewürzen ( wird auch mit Reis serviert)
12,50 €
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Kawaj
Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Paprika, und Kartoffeln mit Knoblauch und Tomatensoße überbacken und mit Reis serviert.
12,00 €
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Schakrija
Eintopf aus Lamm, joghurt, Minz und Knoblauch (wird auch mit Reis serviert )
15,00 €
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Mansaf.
Reiseintopf auf der Arabischer Art mit Karotten, Paprika, Champignons, Mais, Zwiebeln, Rosinen und gegrillte Hühnerkeule mit besonderen syrischen Gewürzen dazu noch Cherrytomaten und Joghurt
15,00 €
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Ab zwei Personen können wir Ihnen auch folgende besondere Spezialitäten aus unserer Küche anbieten:
Samki Harrah (pro Person )
Dorade mit Kartoffeln, Karotten, Weinblättern und Zwiebeln überbacken mit scharfer Paprika-Tomaten-Creme
18,50 €
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Frikeh (pro Person )
Gerösteter Weizeneintopf mit Fleisch vom Lamm oder Hähnchen garniert mit Nüssen
16,50 €
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Yabrak. ( Pro Person )
Mit pikantem Reis und Hackfleisch gefüllten Weinblättern mit einer Krone von zarten Lammkottelets oder Hähnchenfleisch
18,50 €
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Syrische Süßigkeiten
( 4 Stück )
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alissar Restaurant ist der 23.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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