Speisekarte von Sila - La Taverna
Zuletzt aktualisiert am 08.09.2015
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Ensaladas / Salate
alle Salate mit Brot
Salatdressing wahlweise aus hausgemachten Honigsenfdressing oder Sherry Essig- Olivenöldressing
Salatdressing wahlweise aus hausgemachten Honigsenfdressing oder Sherry Essig- Olivenöldressing
1) Ensalada de Verdruss
Gebratenes Gemüse auf gemischtem Salat
9,50
€
vegetarisch
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2) Ensalada de Pavo
Putenspieß mit gebratenen Champignons auf gemischtem Salat
10,50
€
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3) Ensalada de Pes Espada
Schwertfischsteak auf gemischtem Salat
11,50
€
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4) Ensalada de Atun
Thunfischsteak auf gemischtem Salat
12,50
€
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5) Ensalada de Gambas
Gebratene Gambas auf gemischtem Salat
16,50
€
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Para niños
Für unsere kleinen Gäste
6) Nuggets mit Kartoffelchips, Majo/Ketchup
5,00
€
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7) Kinderpizza (Beilage nach Wahl)
5,00
€
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Paella
Traditionelle Spanische Reispfanne
Platos de Carne a la Parilla
Fleischgerichte vom Grill
11) Parillada Sila / Sila Grillplatte
Lammkotelett, Putenspieß aus Putenkeule, Hähnchenfilet, Hackfleischspieß, Lammspieß, gebratenes Gemüse Tzatziki, scharfe Paste, Kartoffelchips und Salat
19,50
€
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12) Parillada Pila Para 2 / Sila Grillplatte für 2
Lammkotelett, Putenspieß aus Putenkeule, Hähnchenfilet, Hackfleischspieß, Lammspieß, gebratenes Gemüse, Tzatziki, scharfe Paste, Kartoffelchips, Reis und Salat
36,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
13) Pincho de Pavo
2 Putenspieße aus Putenkeule dazu gebratenes Gemüse, Tzatziki, scharfe Paste, Kartoffelchips, Salat
13,50
€
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14) Pollo Mallorca
Hähnchenfilets mit Zwiebel, Champignons, scharfe Paste, Tzatziki, gebratenes Gemüse dazu Kartoffelchips und Salat
13,50
€
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16) Pinchos de Cordero
2 Lammspieße, gebratenes Gemüse, Tzatziki, scharfe Paste, Kartoffelchips und Salat
16,50
€
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17) Chuletas de cordero / Lammkoteletts
4 Lammkoteletts, gebratenes Gemüse, Tzatziki, scharfe Paste, dazu Kartoffelchips und Salat
18,50
€
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Solomillo / Rumpsteak
aus Argentinien, ca. 200g
18) Rumpsteak mit Kräuterbutter
gebratenes Gemüse dazu Kartoffelchips und Salat
18,50
€
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19) Rumpsteak mit Zwiebel, Champignons
gebratenes Gemüse dazu Kartoffelchips und Salat
19,50
€
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20) Rumpsteak mit Pfeffersoße
gebratenes Gemüse dazu Kartoffelchips und Salat
19,50
€
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Pescado a la Parilla
Fisch vom Grill
21) Gambas al Ajillo
Gambas in Knoblauchöl, 7 Stück
8,50
€
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22) Filete Pez Espada / Schwertfisch
Schwertfischsteak mit gebratenes Gemüse, Spinat, Zwiebel, Ajioli, Mojo Paste dazu Kartoffelchips und Salat
15,50
€
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23) Filete Atun / Thunfischsteak
Thunfischsteak mit gebratenes Gemüse, Spinat, Zwiebel, Ajioli, Mojo Paste dazu Kartoffelchips und Salat
16,50
€
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24) Gambas a la Plancha / Gambas vom Grill
6 gegrillte Riesen Garnelen, Oliven Öl, gebratenes Gemüse, Spinat, Zwiebel, Ajioli, Mojo Paste dazu Kartoffelchips und Salat
17,50
€
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25) Plato mixto de Pescado / gemischter Fischplatte
Thunfischsteak, Schwertfisch, 2 Garnelen, 2 Babycalamares, gebratenes Gemüse, Spinat, Zwiebel, Ajioli, Mojo Paste Salat und Kartoffelchips
22,50
€
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Platos al sarten / Pfannengerichte
26) Ragu de pavo / Putensote (pikant)
Putengeschnetzeltes, Gebratenes Gemüse in Tomatensoße, Reis und Salat
12,90
€
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27) Ragu de cordero / Lammsote (pikant)
Lammgeschnetzeltes, gebratenes Gemüse in Tomatensoße, Reis und Salat
15,90
€
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Platos vegetarias / Vegetarische Gerichte
28) Champignones al horno / Champignons überbacken
Champignons gefüllt mit Weisskäse in Salsa Bravasoße, überbacken dazu Brot
9,50
€
vegetarisch
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29) Espinacas al horno / Spinat überbacken
Spinat mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln in Tomatensoße überbacken dazu Brot
9,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
30) Sila-Vegi / Gemüsesote pikant
Gebratene Gemüsesorten in scharfer Tomatensoße dazu Reis dazu Brot
9,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Postres / Nachspeisen
31) Crema Catalana
Spanische Créme mit Karamellkruste
3,50
€
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32) Helado
Kokoseis in halber Kokosschale
3,50
€
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Tapas frias / Tapas kalt
Unsere Tapas werden mit Brot serviert
110) Alioli - hausgemachte Knoblauchcreme
2,50
€
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111) Salsa Sila - hausgemachte scharfe Paste aus gemischtem Gemüse
2,50
€
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112) Mojo Roje - hausgemachte kanarische Salsa
2,50
€
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113) Salsa brava - wilde Sauce (hausgemacht)
2,50
€
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114) Crema de atún
Thunfisch, Frischkäse, Knoblauch, Paprikamark
3,00
€
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115) Ensalada Andaluz mixta
gemischter Salat mit Palmenherzen
3,00
€
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116) Aceitunas
Grüne Oliven in Olivenöl, Oregano, Knoblauch, Chilipulver
3,00
€
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117) Tomaten del sol
Sonnengetrocknete eingelegte Tomaten
3,50
€
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118) Queso Manchego / Manchego Käse
Spanischer Hartkäse
3,50
€
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119) Tortilla Vegi
Spanisches Omelett mit Gemüse
3,50
€
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120) Trozitos de pollo
Hähnchenstücke mariniert, Paprikaschoten, Zwiebel, Chilipulver
3,50
€
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121) Boquerones en Vinagre con Aceitunas
Sardellen mit Oliven (mariniert)
3,50
€
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122) Surimi
Verschiedene Fischsorten in Form von Gambas, Knoblauch, Dill, Olivenöl
3,50
€
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123) Chorizo iberico - luftgetrocknete spanische Paprikawurst
4,50
€
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124) Salchichón Iberico - luftgetrocknete spanische Salami
4,50
€
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125) Jamón Serrano - luftgetrockneter spanischer Schinken
4,50
€
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Zusätzlicher Brotkorb
1,50
€
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Tapas calientes / Warme Tapas
130) Rollos de queso
Blätterteigröllchen 4 stck. mit Frischkäse, Petersilie
3,00
€
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131) Pimientos de padrón
grüne Minipaprika in Olivenöl gebraten mit Meersalz
3,00
€
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132) Champignones al Ajillo
Frische Champignons in Olivenöl mit Knoblauch gebraten
3,00
€
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133) Pan tostado con Tomate
Geröstetes Brot mit Tomaten Knoblauch und Zwiebeln
3,50
€
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134) Patas bravas
Frittierte Kartoffelwürfelchen mit hausgemachter Brava soße
3,50
€
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135) Patatas bravas al horno
Frittierte Kartoffelwürfelchen, Brava soße, Käse gratiniert
3,50
€
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136) Calamares con Alioli
Tintenfischstreifen 4 stck. mit hausgemachter Alioli
3,50
€
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137) Chorizo en vino blanco
Herzhafte Spanische Paprikawurst in Weißwein gegart
3,50
€
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138) Chorizo y Champinones
Herzhafte Paprikawurst mit Champignons, Knoblauch
3,50
€
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139) Alitas de pollo
Chicken Wings 4 stck. mit Honig und Sesam
3,50
€
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140) Albondigas en salsa
Würzige Hackfleischbällchen 4 stck. in Tomatengemüsesoße
3,50
€
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141) Boquerones fritos
Knusprig gebratenen Sardellenfilets (grätenfrei)
3,90
€
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142) Dátiles con bacon
Datteln im Speckmantel 4 stck.
3,50
€
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143) Muslitos de Cangrejo
Panierte Krebsschenkel 3stck. mit hausgemachter Alioli
3,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sila - La Taverna ist der 08.09.2015. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.