Bistro Amelie

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Hessenring 1
37269 Eschwege


Speisekarte von Bistro Amelie

Zuletzt aktualisiert am 28.06.2023
Kleine Variation von saisonalen Blatt- und Rohkostsalaten
dazu Kräuter-Schmand -Dressing
3,50
Cremiges Maronensüppchen
4,90
Kraftbrühe vom Weideochsen
mit Eierstich und Gemüse-Julienne
4,90
Haugemachte Rinderroulade
in eigener Sauce geschmort dazu Preiselbeeren-Rotkohl und Schupfnudeln
15,60
Schweinefiletmedaillons
mit Thymian-Pfeffersauce auf rotem Paprikagemüse und Kartoffelgratin
15,90
Entenbrust
mit Karamellisierten Möhren dazu Orangensauce und Marcaire Kartoffeln
19,50
Wildgulasch verfeinert
mit Waldpilzen dazu Knöpfli
15,00
Geschmorter Wildschweinbraten
in eigener Sauce dazu Preiselbeeren-Rotkohl und Serviettenknödel
17,50
Tofu im Kräutermantel gebraten
auf buntem Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln
11,90

vegan vegan

Blumenkohl-Gemüsecurry
und Basmatireis k
9,80

vegan vegan

Mousse von heller und Dunkler Schokolade
mit Mandelkrokant
3,90
Hessische Schmandcreme
mit roter Beerengrütze
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro Amelie ist der 28.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.