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Hotel Restaurant Bauernstube

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Bezirksstrasse 22
35713 Eschenburg

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Speisekarte von Hotel Restaurant Bauernstube

Zuletzt aktualisiert am 05.04.2024
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Kalbskraftbrühe
mit Grießklößchen, Eierstich und Gemüsebrunoise
5,90 €
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Tasse hausgemachte Gulaschsuppe
pikant nach traditionellem Rezept
6,50 €
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Tasse Fischsuppe „Küstenfischer Art“
mit verschiedenen Sorten Fisch und Garnelen, abgeschmeckt mit Weinbrand
6,80 €
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Wiener Schnitzel
paniertes Kalbsschnitzel mit Zitrone Preiselbeeren, Pommes und Salat
26,80 €
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Paniertes Schweineschnitzel „Schinderhannes“
mit Edelpilzen in Sauce a la Creme, Pommes und Salat
19,80 €
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Paniertes Schweineschnitzel „Madagaskar“
mit feuriger Pfeffersauce, Edelpilzen, Pommes und Salat
19,80 €
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Paniertes Schweineschnitzel „Mexikanisch“
mit pikanter Paprika-Mais Sauce, Pommes und Salat
19,80 €
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Paniertes Schweineschnitzel „Tessiner Art“
überbacken mit Kochschinken, Tomaten und Käse, Sauce Cafe de Paris, Pommes und Salat
19,80 €
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Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Kochschinken und Emmentaler, Pommes und Salat
21,80 €
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Grillteller “Bauernstube”
mit Roastbeef, Schweinerückensteak, Lendchen, Würstchen, Bacon, Edelpilzsauce, Pommes und Salat
28,50 €
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Gegrillte Schweinelendchen „a la Rasputin“
mit feuriger Pfeffersauce, Edelpilzen Pommes und Salat
26,50 €
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Rumpsteak „Hofmeister Art”
hausgemachte Kräuterbutter Pommes und Speckböhnchen
32,80 €
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Pfeffersteak vom Rumpsteak
mit feuriger Pfeffersauce, Edelpilzen, Pommes und Speckböhnchen
34,80 €
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Geschmorte Rinderbäckchen
mit Burgunder Sauce, Gemüsebrunoise, hausgemachtem Apfelrotkohl und Herzoginkartoffeln
22,80 €
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Gegrillte Schweinehaxe
mit Biersauce, Bayrisch Kraut und Knödel
24,80 €
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Zartes Tafelspitz vom Kalb
mit Meerrettichsauce, Petersilienkartoffeln und Salat
25,80 €
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Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Apfel, Zwiebel und Gurke, Mayonnaise, Petersilienkartoffeln und Speckböhnchen
19,80 €
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Gebackenes Wolfsbarschfilet
mit Sauce Cafe de Paris, Reis und Salat
29,80 €
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Fischteller „Kapitäns Art“
mit verschiedenen Sorten Fisch Garnelen, verschiedenen Saucen, Reis und Blattspinat
29,80 €
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Hausgemachte Ravioli
vegetarisch gefüllt mit Sauce Cafe de Paris und Salat
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Affogato
Eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso
5,40 €
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Bayrisch Creme
mit Himbeersauce
4,80 €
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Nussknacker
Vanilleeis und Walnusseis mit Eierlikör, Schokosauce und Sahnehaube
6,80 €
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Schokobecher
Vanilleeis und Schokoladeneis mit Schokoladensauce, Sahnehaube und Schokostreusel
6,80 €
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Kaiserschmarrn
mit Glühweinpflaumen und Schlagsahne
6,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Bauernstube ist der 05.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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