Deutsches Haus

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Albert-König-Str. 8
29348 Eschede


Speisekarte von Deutsches Haus

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2023
Feine Cremesuppe von frischen Pfifferlingen
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Blattsalat
frischen Pfifferlingen, grünem Bratspargel und Baguettebrot
17,90
Tagliatelle
mit frischen Pfifferlingen, Thymianrahmsoße, knackigem Gemüse und Kirschtomaten
16,90
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (vegetarisch)
19,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feines Risotto
mit frischen Pfifferlingen knackigem Gemüse, gerösteten Pinienkernen und frisch gehobeltem Parmesan (vegetarisch)
17,90

vegetarisch vegetarisch

mit gebratenen Lachsforellenwürfeln
21,90
Frische Pfifferlinge
mit Speck und Rührei Bratkartoffeln und buntem frischem Salatteller
20,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zarte Kalbsleber
mit frischen Speckpfifferlingen Kartoffelpürré und buntem frischem Salatteller
26,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratener Lammrücken
mit frischen Pfifferlingen auf grünem Bratspargel, Rosmarinjus und Drillingen
29,90
Feine Tomatensuppe
mit Gin und Sahnehaube
7,00

vegetarisch vegetarisch

Frische Pfifferlingcremesuppe
7,90
Hähnchenteller "Döner Art"
mit Gurke, Tomate, Krautsalat, Zwiebeln, Knoblauchsoße oder Cocktailsoße und pommes frites
16,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweinerückenschnitzel
mit frischen Champignons in Rahm und Kartoffelkroketten
16,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinegeschnetzeltes in Metaxasoße
mit Käse überbacken, pommes frites und buntem frischem Salatteller
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarte Hähnchenbrust
mit feiner Pfefferrahmsoße Kartoffelröstis und buntem frischem Salatteller
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aschauteicher Bratforelle
auf Gurkensalat dazu Bratkartoffeln
18,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aschauteicher Forellenfilets in Mandelbutter
gebraten mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und buntem frischem Salatteller
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak
mit Schmorzwiebeln Kräuterbutter, pommes frites und buntem frischem Salatteller
25,90 200g
29,90 300g
Zarte Hirschkalbsteaks
mit frischen Pfifferlingen, Brokkoliröschen, Wacholderrahmsoße und hausgemachten Spätzle
32,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner bunter Salatteller
5,00
Veggie-Burger
(mit Sojabratling, Burgersoße, Rucola, Gurke, Krautsalat Tomate und Röstzwiebeln)
8,20
Cheeseburger
Rindfleischpatty, würziger Cheddar-Käse, Burgersoẞe, Rucola, Gurke, Krautsalat, Tomate und Röstzwiebeln)
8,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes frites
mit Café de Paris - Kräuterdip
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Süßkartoffelfrites
mit Mangodip
3,00

vegan vegan

Currybockwurst
mit hausgemachtem Ketchup und pommes frites
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit Räucherlachs Sour Cream und buntem Salatbukett
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbruststreifen in Sesamöl
gebraten mit buntem Blattsalatbukett und Baguettebrot
13,90
Ofengemüse mit Süßkartoffeln (vegetarisch)
Fetakäse und Olivensoẞe
17,90

vegetarisch vegetarisch

Forellenfilet in Holunderblütenaspik
Kartoffelröstis und Salatbukett mit Limettenschmand
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozzarella,
Basilikum, frische Tomaten
33,00

vegetarisch vegetarisch

Ananas,
gek. Schinken
33,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salami,
Schinken Paprika, Champignons
33,00
Hähnchenbrust,
Lauch, Mais, Bbqsoße
37,00
Lachsforelle,
frischer Spinat, frische Tomaten, Hollondaise
44,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roastbeef,
Brokkoli, Paprika, frische Tomaten, schwarzer grober Pfeffer
44,00
Parmaschinken
Ratatouille, Pinienkerne, Aceto-Balsamicocreme, Rucola
41,00
Hirtenkäse,
Blattspinat, Sonnenblumenkerne, frische Tomaten
33,00

vegetarisch vegetarisch

Scampi,
rote Zwiebeln, Cherrytomaten, Safrancreme
44,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons,
Mais, Paprika, Brokkoli
33,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hot Dog,
marinierte Gurken, Röstzwiebeln, Würstchen, Tomatenketchup, Remouladensoße
38,00
Hähnchen,
Cashewnüsse, Currycreme, Bananenscheiben
38,00
Eissorten :
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grapefruit
Kokos
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanille
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Haselnuss
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pistazie
Walnuss
Pfirsich
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sesam
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Safran-Walnuß-Honig
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karamell
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stracciatella
Erdbeer
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokolade
Mango
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kiwi
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinienkern
Zwetschge
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rocher
Melone
Mohn-Marzipan
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erdbeer-Tomate-Minze
Himbeer
Holunderblüte
Heidelbeer-Lavendel
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tonkabohne
Vegan :
Mango und Erdbeer-Tomate-Minze

vegan vegan

Kugel
1,60
Kleine Portion Sahne
0,50
Mango – Maracujasorbet
mit Kiwisoße
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 große Kugel Erdbeer-Tomaten-Minzeis
mit Tomaten-Ananassalat
5,50
1 große Kugel Kokoseis
mit Pina Coladasoße
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 große Kugel Mohn-Marzipaneis
mit frischen Beeren
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Deutsches Haus ist der 15.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.