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Heidi und Paul

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Unterortstraße 29
65760 Eschborn

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Speisekarte von Heidi und Paul

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2020
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Die Bulligen Burger

Wähle zwischen Weizenbrötchen oder Dinkel/Hafer Brötchen. Oder als Proteinburger, ganz ohne Brötchen!
DER PURE
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatherzen, Käse, Bio-Ketchup und Mayonnaise
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DER KLASSIKER
Mit leckerem Bio-Rindfleisch, Tomaten, roten Zwiebeln, Gürkchen, Salatherzen,hausgemachter Burgersoße und Bio-Ketchup
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DER KÄSIGE
Schmeckt so gut wie der Klassiker – mit einer Portion Cheddarkäse
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DER KRÄFTIGE
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Mozzarella, Tomaten, Rucola, Oliven, Parmesan sowie Tomaten- und Basilikumpesto
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DER MANCHEGO
Saftiges Bio-Rindfleisch mit Manchego, pikanter Chorizo, Tomate, roten Zwiebeln und einer hausgemachten Knoblauch -Mayo Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DER SCHARFE
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatblatt, Jalapeños und einem scharfen Tomaten-Chili-Relish
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DIE GRÜNHILDE
Saftiges Bio-Rindfleisch mit Avocadoscheiben, Tomate, rote Zwiebeln, Rucola und hausgemachter Meerettich-Sauce
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DER WALDMEISTER
Saftiges Bio-Rindfleisch, Zwiebeln, gebratene Champignons, knuspriger Bacon, Meerrettich-BBQ Sauce und Rucola
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DER FARMER
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatblatt, knusprigem Bacon, Cheddarkäse, Tomatenscheiben, Spiegelei, Bone Suckin’ Sauce und unserer würzigen Hausburgersoße
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Die Geflügelten Burger

DER GEFLÜGELTE
Mit zartem Hähnchenbrustfilet, Senfgurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Salatblatt, leckerer Cocktailsoße und hausgemachter Remoulade mit Käse + 0,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DER KNUSPRIGE
Mit zartem Hähnchenbrustfilet in krosser Panade, Senfgurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Salatblatt, leckerer Cocktailsoße und hausgemachter Remoulade
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Die Vegetarischen Burger

DER LEVANTE
Mit Falafel, Hummus, Pitabrot, Salat und veganer Sauce

vegan vegan

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DER GRÜNE
Mit hausgemachtem Gemüsebratling, Tomaten, roten Zwiebeln, Gürkchen, Salatherzen, Ketchup und Burgersoße

vegetarisch vegetarisch

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DER LEICHTE
Mit mediterranem Gemüse, Rucola, Oliven, gratiniertem Ziegenkäse mit Honig sowie Tomaten- und Olivenpesto

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DER ITALIENISCHE
Mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Oliven, Parmesan sowie Tomaten- und Basilikumpesto

vegetarisch vegetarisch

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Die Menüs

DAS PAULCHEN-MENÜ
Mini Burger mit einer Portion Pommes, Menügetränk nach Wahl + tolle Überraschung!!!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DAS KLEINE-HEIDI-MENÜ
4 Hähnchen-Nuggets mit Menügetränk nach Wahl + tolle Überraschung!!!
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Burger Extras

Mit denen machst Du Deinen Burger unverwechselbar!
DAS BIO-FLEISCH-EXTRA
Ein zusätzlicher Bio-Rindfleisch-Patty auf jedem Burger
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DIE BURGEREXTRAS
• Bacon • Cheddarkäse • Mozzarella • karamellsierte Zwiebeln • Tomate • Spiegelei
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DIE EXTRAVAGANTEN
Knusprige Gemüsechips, bunt gemischt und fein gewürzt
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Suppen

HEIDIS FAVORITIN
Frische, selbstgemachte Suppe aus dem Gemüsegarten
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PAULS BESTE
Immer wieder eine andere hausgemachte herzhafte Suppe
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DIE TAGESFRISCHE
100 % vegan, 100 % lecker und öfter mal anders

vegan vegan

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Wraps

WRAP ’AHOI!’
Thunfisch, Salat, rote Zwiebeln, Gurken, Mais und hausgemachte Remouladen Soße
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WRAP ’CAESAR’
Croûtons, Parmesan, Tomatenwürfel, gemischter Salat, Putenstreifen mit Caesar-Dressing
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WRAP ’MAMA MIA’
Tomatenwürfel, Mozzarellawürfel, Rucola und köstliches Pesto
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WRAP ’NAMASTE’
Tandoori-Chicken, Salatherzen, Sojasprossen und Ananas mit Tikka Currysoße
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Salate

DER GROSSE
Einfach 4 Basic-Toppings auswählen – wer möchte, mit Extra-Toppings und Dressing ergänzen – und den knackfrischen Salat mit Brot genießen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CAESAR SALAT NACH PAULS ART
Knackfrischer Salat mit gegrillten Putenbrustfilets, Parmesan, Croûtons, Tomaten und Caesar-Dressing
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DER RUCOLA SALAT
Rucola Salat mit gratinierten Ziegenkäse und Feigendip, sowie Tomaten und Walnüssen mit Balsamicodressing
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DER BEILAGENSALAT
Kleiner gemischter Salat
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BASIC-TOPPINGS
4 inklusive – Jedes weitere Topping • Artischocken • Cashewkerne • Champignons • Cherrytomaten • Cranberry • Croûtons • Ei • Emmentaler • Fetakäse • Frühlingszwiebeln • Gekochter Schinken • Getrocknete Tomaten • Gurken • Jalapeños • Karott
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EXTRA-TOPPINGS KATEGORIE 1
• Avocado • Bacon • Tofu • Gebratene Kräuterseitlinge • Putenstreifen • Quinoa • Tandoori-Chicken • Thunfisch • Ziegenkäse
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EXTRA-TOPPINGS KATEGORIE 2
• Gegrillte Austernpilze • Bacon • Falafelbällchen • Putenfiletstreifen • Quinoa NEU • Tandoori-Chicken • Thunfisch • Tofu NEU • Ziegenkäse
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Fingerfood

DIE DAUERRENNER
Knusprige Pommes, Bio-Ketchup oder Mayonnaise nach Wunsch dazu. Mit Käse überbacken + 0,90 €
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DIE SÜSSEN
Knusprige Süßkartoffelpommes, Bio-Ketchup oder Mayonnaise nach Wunsch dazu. Mit Käse überbacken + 0,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DIE KNUSPRIGEN
4 Hähnchen-Nuggets, Dip nach Wahl
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MOZZARELLASTICKS
4 Mozzarellasticks mit Tomaten-Chili-Relish
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DER ORIENT EXPRESS
Falafelbällchen, Hummus, Auberginenmuß, Gemüsesticks und Pita Brot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

DAS KALTE
„Das Eis“ – leckeres Eis in verschiedenen Sorten
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DAS SÜSSE
Diverse Törtchenträume und andere Leckereien aus unserer Kühlvitrine. Den Preis für's Süsse findest Du an unserer Kühlvitrine
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heidi und Paul ist der 13.11.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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