Hotel & Restaurant Altes Pfarrhaus

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Moselstraße 61
56814 Ernst, Mosel


Speisekarte von Hotel & Restaurant Altes Pfarrhaus

Zuletzt aktualisiert am 02.08.2023
Unsere Gerichte können auch einzeln bestellt werden.
V1 Garnelensalat
auf Basilikummousse mit Frischkäse und Tomaten, dazu Blattsalat
V2 Kartoffelrahmsuppe
mit Croutons
H1 Orientalisches Curry aus Auberginen, Kichererbsen
mit einer Joghurt-Minz- Sauce, dazu Wildreis
H2 Seelachsfilet auf Blattspinat
mit Kartoffelgratin und einer Riesling-Butter-Sauce

vegetarisch vegetarisch

H3 Rheinischer Sauerbraten
mit Kartoffelklößen und Rotkohl
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
D1 Bayerische Creme
mit Himbeeren und Baiser

vegetarisch vegetarisch

D2 Käse-Variation
mit Feigensenf

vegetarisch vegetarisch

V1 Rote Beete Hummus
mit Taboulé, dazu Blattsalat

vegan vegan

V2 Kürbiscremesuppe

vegetarisch vegetarisch

H1 Mais-Frittata
mit Gemüse-Curry in Kokosmilch, dazu Wildreis
H2 Doradenfilet auf Ratatouille
mit Rucolapesto und Rosmarinkartoffeln
H3 Zwiebelrostbraten vom Rind
in Rotwein-Jus mit Wurzelgemüse und Spätzle
D1 Mousse au Chocolat von dunkler und weißer Schokolade
D2 Käse-Variation
mit Feigensenf

vegetarisch vegetarisch

V1 Linsen mir Räucherforellenmousse-Praline
mit Meerrettich, dazu Blattsalat

vegan vegan

V2 Steinpilzcremesuppe

vegetarisch vegetarisch

H1 Linsen-Gemüse-Bolognese
mit Parmesanspänen und Tagliatelle verde
H2 Kabeljaufilet auf gerüffeltem Kartoffelpüree
mit Romanesco und einer Riesling-Butter-Sauce
H3 Ochsenbäckchen
in Portweinjus mit glasierten Möhrchen und Spätzle
D1 New York Cheesecake
mit Karamellsauce
D2 Käse-Variation
mit Feigensenf

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Altes Pfarrhaus ist der 02.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.