Tio Rustica

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Ludwig-Erhard-Straße 13
91052 Erlangen


Speisekarte von Tio Rustica

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2024
Antipasti TIO
gemischter Vorspeisenteller
14,50
Carpaccio con Rucola
dünne Rinderfi letscheiben mit Rucola und frischen Champignons
14,50
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
und Salat
7,90
Mozzarella di Caprese
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
11,90
Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat
14,50
Bruschetta
mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
5,90
Bruschetta Mozzarella
mit Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Basilikum
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta Mista
gemischter Bruschettateller mit Lachs, luftgetrocknetem ital. Schinken, Mozzarella, Tomate, Knoblauch
9,90
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
5,50
grüner Salat klein
5,50
Insalata Mare e Monti
mit Pilzen und Lachs
14,50
Insalata Italia
mit Vorderschinken, Käse, Ei
14,50
Insalata di Tonno
mit Thunfi sch, Zwiebeln und Ei
14,50
Insalata Fattoria
mit Putenstreifen
14,50
Contadina
mit Schafskäse und Oliven
14,50
Insalata Mista klein
Gemischter Salat
6,90
Insalata Mista groß
Gemischter Salat
10,90
Insalata Boscaiola
mit panierten Champignons
14,50
Insalata alla TIO
mit luftgetrocknetem ital. Schinken, Mozzarella, Artischocken
14,50
Insalata Napoletana
mit Mozzarellasticks
14,50
Insalata Elganese
mit Chicken-Nuggets
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata alla Rustica
gegrilltes Hähnchenbrustfi let mit Pesto auf grünem Salat
14,50
Ihr Pastagericht bereiten wir mit der Nudelsorte Ihrer Wahl zu. Spaghetti, Rigatoni, Penne, Gnocchi, Tagliatelle, Tortellini gefüllt (mit Spinat und Ricotta). Penne sind auch in einer Bio Vollkorn-Variante erhältlich. Aufpreis: 1,00 Euro
Bolognese
Rinderhackfl eischsauce
10,90
Aglio Olio Peperoncino
scharfe Knoblauchsauce
9,90
Napoli
Tomatensauce
9,90
Pesto alla Genovese
Basilikum-Grana-Padano-Pesto
14,50
All’ Arrabiata
Pikante Tomaten-Basilikumsauce
14,50
Carbonara
Speck, Eigelb, Sahne
14,50
Panna e Prosciutto
Vorderschinken und Sahne
14,50
Quattro Formaggi
Vier Käse
14,50

vegetarisch vegetarisch

Al Gargano
Currysauce mit Putenstreifen
14,50
Al Salmone
Lachssauce
14,50
Lasagne
Rinderhackfleischsauce
14,50
Rigatoni Al Forno
überbacken mit Rinderhackfleischsauce
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Canneloni Vegetaria
Spinat-Ricottafüllung
14,50

vegetarisch vegetarisch

Trüffelravioli mit Salbeibutter
und Parmesan
14,50
TIO – Rumpsteak (200 g)
mit Ofenkartoffel, Quark und Kräuterbutter
25,90
TIO – Rumpsteak (200 g)
in Pfefferrahmsauce mit Kroketten
25,90
TIO – Rumpsteak (200 g)
mit Speckbohnen und Kräuterbutter
25,90
Calamari alla Griglia
25,90
Gambas alla Griglia
25,90
Duo di Pece
Gambas und Calamari
25,90
Spaghetti di Mare
Tomatensoße mit Meeresfrüchten
14,50
Gegrillter Lachs mit Ofenkartoffel
25,90
Pizzabrot mit Knoblauch
und Oregano
7,50
Pizzabrot mit Grana Padano
und luftgetrocknetem ital. Schinken
11,90
Margherita
Tomaten, Käse
10,90
Prosciutto
Vorderschinken
12,90
Salame
Salami
12,90
Funghi freschi
frische Pilze
12,90

vegan vegan

Regina
Vorderschinken, frische Pilze
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bosco
Vorderschinken, frische Pilze, Salami
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hawaii
Vorderschinken, Ananas
14,50
Pescatore
Sardellen, Oliven, Kapern, Thunfi sch
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calabria
scharfe Salami, Auberginen, Zwiebeln
14,50
Quattro Stagioni
Salami, Vorderschinken, frische Pilze, Paprika
14,50
Braccio di Ferro
Spinat, Knoblauch, Ei
14,50

vegetarisch vegetarisch

Caprese
Mozzarella, Basilikum, Knoblauch, frische Tomaten
14,50

vegetarisch vegetarisch

Tonno e Cipolla
Thunfisch, Zwiebeln
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pagliaccio
Gorgonzola, luftgetrockneter ital. Schinken
14,50
Fantasia
Auberginen, Rucola
14,50

vegan vegan

Capricciosa
Vorderschinken, frische Pilze, Artischocken, Oliven
14,50
Marinara
Meeresfrüchte
14,50
Orecchiona
Oliven, Zwiebel, Paprika, frische Pilze, Peperoni
14,50

vegan vegan

Rustica
frische Tomaten, Zwiebeln, Oliven
14,50
Teatro
Vorderschinken, frische Pilze, Salami, Paprika, Zwiebeln, Peperoni
14,50
Erica
Krabben, frische Tomaten, Knoblauch
14,50
Paradiso
frische Tomaten, Rucola, Grana Padano
14,50
Diavola
Rucola, scharfe Salami, frische Tomaten
14,50
Calzone
gefüllte Pizza mit Salami, Vorderschinken, frische Pilzen
14,50
TIO
Grana Padano, Rucola, luftgetrockneter ital. Schinken
14,50
Canarino
Vorderschinken, frische Pilze, Salami, Sardellen
14,50
Quattro Formaggi
vier verschiedene Käsesorten
14,50

vegetarisch vegetarisch

Spinaci
Spinat, Gorgonzola
14,50

vegetarisch vegetarisch

Kuchen
3,90
Tiramisu
6,90
Profi teroles
italienische Windbeutel
6,90
Panna Cotta
italienische Sahne-Spezialität
5,90
Tartufo Chioccolatta
italienische Eisbombe
5,90
Kleiner gemischter Eisbecher
(2 Kugeln)
3,60
Großer gemischter Eisbecher
(3 Kugeln)
4,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tio Rustica ist der 01.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.