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Sax

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Schloßplatz 6
91054 Erlangen

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Speisekarte von Sax

Zuletzt aktualisiert am 15.02.2024
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Täglich bis 12.00 Uhr Sonn- und Feiertage bis 15.00 Uhr
Für den eiligen Gast
Ein Brötchen mit Butter, wahlweise Wurst, Käse, Marmelade, Honig oder Nutella
3,50 €
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Petite Parisienne
Ein Croissant mit Butter und Marmelade
3,50 €
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Das Frühstückchen
Zwei Brötchen mit Butter, Marmelade und gekochtem Ei wahlweise mit Wurst, Käse oder gemischt
6,20 €
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Bayerisches Frühstück
Paar Weißwürste mit Brezel und Butter dazu ein Weißbier 0,5 l
8,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Proseccofrühstück
Ein Glas Prosecco oder Prosecco Orange, drei Lachsschnitten
9,50 €
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American Breakfast
Zwei Spiegeleier auf Bacon dazu Cream Cheese, Marmelade Brotkorb und Butter dazu ein Glas Orangensaft
9,50 €
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Italienisches Frühstück
Schwarzwälder Schinken, Tomaten und Mozzarella auf Toast überbacken und ein Spiegelei auf Toast dazu ein Glas Orangensaft
8,80 €
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Fit & Fun Frühstück
Tomatenscheiben mit Schnittlauch u. Frischkäse dazu Schwarzbrot Müsli mit Joghurt und Waldbeeren dazu ein Glas Orangensaft
9,00 €
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mit Baguette und Butter
Schinken
6,20 €
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Champignon-Omelette
6,20 €
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Schinken und Champignon
6,20 €
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Schafskäse-Oliven-Zwiebel
6,20 €
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Lachs-Zwiebel-Champignon
6,80 €
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Spezial
mit Schinken, Speck, Gemüse, Feta und Käse
6,80 €
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Spiegel- oder Rührei
zwei Eier mit Baguette und Butter
4,80 €
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Wahlweise zusätzlich mit
Speckwürfeln
1,60 €
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Schinken
1,60 €
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Baconstreifen
1,60 €
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Käse
1,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Feta
1,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomaten
1,30 €

vegan vegan

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Gebratene Zwiebeln
1,10 €

vegan vegan

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Kürbiskernöl
1,30 €

vegan vegan

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Gekochtes Ei
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Brötchen oder Portion Brot
1,30 €
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zwei Scheiben Toast
1,30 €
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Kürbiskernbrötchen
1,60 €

vegan vegan

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Laugenbrezel
1,90 €

vegan vegan

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Croissant
1,90 €
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Portion
Butter, Marmelade, Honig oder Nutella
1,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion
Schinken gekocht, roh, Pute oder gemischt
4,20 €
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Portion Käse
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Teller
Schinken, Wurst6, Käse, Butter
6,00 €
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Portion Frischkäse
2,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Frischkäse
mit Kürbiskernöl
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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zwei Weißwürste
mit Brezel, Butter und süßen Senf
5,80 €
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drei Lachsschnittchen
5,80 €
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Müsli mit Milch
3,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Müsli mit Naturjoghurt
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Naturjoghurt
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Naturjoghurt
mit Honig
3,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Naturjoghurt
mit Waldbeeren
4,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Naturjoghurt
mit Waldbeeren und Müsli
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatencremesuppe
mit Croutons und Baguette
5,50 €
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Teller Pommes Frites
4,80 €
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Kartoffel-Wedges
mit süß-sauer, Quark und Salsa Dip
5,00 €
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Chilli con Carne
mit Baguette
7,00 €
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Paar Wiener
mit Kren, Baguette und Senf
6,80 €
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Paar Wiener
mit Pommes
8,20 €
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Toast Hawaii
mit Beilagensalat
9,00 €
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Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und Beilagensalat
7,40 €
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Ofenkartoffel mit gebratenen Hähnchenstreifen
mit Kräuterquark und Beilagensalat
8,80 €
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Ofenkartoffel Räucherlachs
mit Kräuterquark und Beilagensalat
9,40 €
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Ofenkartoffel mit gebratenen Garnelen
mit Kräuterquark und Beilagensalat
9,40 €
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Portion
Majo, Ketchup, Senf extra
1,00 €
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Knoblauch
4,40 €
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Knoblauch Diabolo scharf
4,50 €
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Käse
5,80 €
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Schinken-Käse
5,80 €
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Salami-Käse
5,80 €
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Thunfisch-Käse-Zwiebel
5,80 €
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Spezial
Salami, Schinken, Käse
6,00 €
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Tomaten-Mozzarella
mit Knoblauchbutter
6,00 €
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Frische rohe Champignons
Mit Chilli-Senf-Olivenöldressing mit Baguette
7,50 €
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Chicken Double Stick „Sweet Chili“
zwei Bambussticks mit süß-scharf marinierten Hähnchenfilet
8,80 €
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Tomaten-Mozzarella
mit Basilikum Pesto mit Baguette
8,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Beilagensalat
3,50 €
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Gemischter Salat
klein/groß
5,50 €
8,80 €
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Schinken-Käse
2,20 €
3,50 €
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Gebratene Hähnchenbruststreifen
2,20 €
3,50 €
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Feta-Oliven-Pepperoni
2,20 €
3,50 €
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2,20 €
3,50 €
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Currywurst
mit Pommes
8,40 €
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7 Nürnberger
mit Pommes
8,80 €
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7 Nürnberger auf Kraut
mit Schwarzbrot und Senf
8,80 €
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Rindergulasch
mit Brot
10,50 €
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Rindergulasch
mit Nudeln
12,50 €
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Calamari á la Romana
mit Beilagensalat, Baguette und zweierlei Dips
10,80 €
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Gemüseplatte
mit zwei Spiegeleiern und Baguette
10,80 €
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Gemüsecurry
mit Basmatireis
10,80 €
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Gemüsecurry mit Hähnchenfleisch
mit Basmatireis
12,20 €
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Gemüsecurry mit Garnelen
mit Basmatireis
13,20 €
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Calamari aus der Pfanne
mit Beilagensalat und Baguette
13,50 €
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Schweinefilet mit Kräuterbutter
mit Pommes oder Reis, mit Beilagensalat
14,40 €
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Schweinefilet mit Pfefferrahm
mit Pommes oder Reis, mit Beilagensalat
14,40 €
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Hüftsteak von der Steakhüfte, 180 g
mit Kräuterbutter oder Pfefferrahm dazu Pommes
16,80 €
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Rindergeschnetzeltes von der Steakhüfte
in Pfefferrahm dazu Basmatireis
16,80 €
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Schinkennudeln
mit Beilagensalat
9,80 €
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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
9,80 €
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Silvanernudeln
mit Käse überbacken Bandnudeln mit Gemüsestreifen in Silvanersauce
9,80 €
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Kärntner Kasnudeln
mit brauner Butter und grünem Beilagensalat mit Kürbiskernöl
11,50 €
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Kärntner Steinpilznudeln
mit brauner Butter und grünem Beilagensalat mit Kürbiskernöl
11,50 €
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Saisonal verschiedene Kärntner Nudeln
(Bärlauch, Spargel, Pfiffer, Kürbis) mit brauner Butter und grünem Beilagensalat mit Kürbiskernöl
11,50 €
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Canneloni verdi al forno
mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensauce, dazu Baguette
9,50 €
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Pikante Spaghetti-Garnelen
in Tomatensauce mit Garnelen und saisonalen Gemüse
12,00 €
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Spaghetti - Tagliatelle - Rigatoni Sauce nach Wahl
Tomate
8,80 €

vegan vegan

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Arrabiata scharf
9,00 €
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Bolognese
9,80 €
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Schinken-Sahne
9,80 €
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Lachsrahm
11,80 €
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Ein Palatschinken
Gefüllt mit Vanilleeis, dazu Sahne und Schokosauce
5,20 €
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Zwei Palatschinken
wahlweise mit Aprikosen-, Erdbeermarmelade, Nutella oder Zucker
5,80 €
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Marillen-Topfenknödel
An Bourbon Vanillesauce
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee (zur Saison)
Zwei Kugeln Vanilleeis, kalter Kaffee mit Schlagobershaube
5,50 €
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Eisschokolade (zur Saison)
Zwei Kugeln Vanilleeis, kalter Kakao mit Schlagobershaube
5,50 €
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Sanfter Engel (zur Saison)
Zwei Kugeln Vanilleeis, Orangensaft mit Schlagobershaube
5,50 €
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Vanille-Schokolade-Erdbeer-Zitrone
je Kugel
1,40 €
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Portion Sahne
0,60 €
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Eierlikörbecher
Drei Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör und Schlagobershaube
7,00 €
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Baileysbecher
Drei Kugeln Vanilleeis mit Baileys und Schlagobershaube
7,00 €
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Steirischer Becher
Drei Kugeln Vanilleeis mit karamelisierten Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Schlagobershaube
7,00 €
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Sax-Waldbeerbecher
Drei Kugeln Vanilleeis mit warmen Waldbeeren und Schlagobershaube
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sax ist der 15.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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