Speisekarte von Lennox Steak & Wine

Zuletzt aktualisiert am 21.02.2019

VORSPEISEN

LENNOX Shrimp Cocktail

Black Tiger Shrimps in unserer Spezial-Cocktailsauce (fruchtig-scharf, ohne Mayonnaise)

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATE

Wählen Sie Ihr Dressing selbst: Joghurt-, Senf- oder Knoblauchdressing, Kräutervinaigrette oder Balsamico-Olivenöl-Dressing

STEAKS VOM LAVASTEINGRILL

1824: PREMIUM BEEF AUS AUSTRALIEN

Menschen in aller Welt schätzen 1824 Premium Beef für seine überragende Zartheit, Saftigkeit und seinen vollen Geschmack. Die Rinder sind auf den natürlichen Wiesen des unberührten australischen Lands geboren und aufgezogen und werden am Ende mit hochwertigem Getreide gefüttert. Das Rindfleisch wurde sorgfältig zugeschnitten und perfekt abgehangen, um alle Ansprüche zu erfüllen: 'Schätzen Sie den Unterschied!'

Prime Cut Filet Steak - Tenderloin

22,50 € Girl’s Cut 150 g

29,00 € Regular Cut 200 g

39,00 € King’s Cut 300 g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ribeye

Aus dem Entrecôte, gut marmoriert mit kleinem Fettauge

26,00 € 300 g

34,00 € 400 g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filet vom fränkischen Rind

In Zusammenarbeit mit dem Erlanger Schlachthof wird nur Fleisch von ausgesuchten Färsen (weiblichen Jungrinder) verwendet und exclusiv für das LENNOX gesondert gereift. Zart und geschmacklich unglaublich intensiv, allerdings fester im Biss als die Variante aus Australien

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filet

22,50 € Girl’s Cut 150 g

29,00 € Regular Cut 200 g

39,00 € King’s Cut 300 g

DRY AGED Rumpsteak

Zartes, aromatisches Fleisch mit intensivem Geschmack. Nach traditioneller Handwerkskunst trocken am Knochen gereift. Aus dem Roastbeef geschnitten mit dem charakteristischen Fettrand

28,00 € 300 g

36,00 € 400 g

LAMB & CHICKEN

SEAFOOD

serviert mit hausgemachter Limonen-Butter

SIDE ORDERS

Ofenkartoffel

mit Sour Cream

4,30 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Süßkartoffel fries

4,20 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WINTERSPECIALS

Gebratenes Gemüse

in einer Thai-Kokossauce mit Jasminreis

12,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DESSERTS

KÄSE

Käse

Feine Rohmilchkäsevariation, exklusiv für das LENNOX zusammengestellt von Volker Waltmann, einem der wenigen „Maître Affineure“ der internationalen Spitzengastronomie.

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lennox Steak & Wine ist der 21.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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