Kitzmann BräuSchänke

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Südliche Stadtmauerstrasse 25
91054 Erlangen


Speisekarte von Kitzmann BräuSchänke

Zuletzt aktualisiert am 29.10.2024
Leberknödelsuppe
Kräftige Rinderbrühe mit Leberknödel und Pfannkuchenstreifen
6,80
Pfannkuchensuppe
Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
5,80
Kitzmann Baggers
1 Kartoffelbaggers (Reibekuchen) mit geräuchertem Forellenfilet, Sahnemerrettich und Salatgarnitur
11,90
Salat „Giegala“
Bunter Salat der Saison mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust und Brot
16,90
Salat „Fliegenpilz“
Bunter Salat der Saison mit gebratenen Egerlingen und Brot
14,40
Beilagensalat
Gerne auch als Vorspeise
4,10
Hausgemachter Bräuschänkenbatzer
mit Zwiebelringen und Brot
9,90
Hausgemachte Bratensülze
mit Brot
9,90 oder Bratkartoffeln
11,90
Grillhaxe mit Kruste
dazu Kloß, Dunkelbiersoße und Sauerkraut
17,90
Schäufele
„der fränkische Klassiker“ (immer frisch aus dem Ofen – wenn aus, dann aus...) Schweineschulterstück auf Knochen mit knuspriger Kruste, dazu Kloß, Dunkelbiersoße und Sauerkraut
19,90
Pfannenschnitzel
vom Schwein in Panade mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes
16,90
Braumeisterschnitzel
Schweineschnitzel gefüllt mit Bergkäse und rohem Schinken in Panade, dazu hausgemachten Kartoffelsalat oder Pommes
20,90
2 Fleischküchle
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
13,90
3 fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot oder mit hausgemachtem Kartoffelsalat
13,90 Portion Meerrettich
1,00
2 fränkische blaue Zipfel
10,90
3 fränkische blaue Zipfel
in Zwiebel-Essigsud mit Brot
13,90
Heiße Henne
Gegrillte Hähnchenbrust mit Pommes oder Kartoffelsalat und Kräuterbutter
16,90
Original Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel in Panade mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes und Preiselbeeren
24,80
Bratknödel
Gebratene Kloßscheiben mit Ei und Salatgarnitur
12,90

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle mit Röstzwiebeln
14,90

vegetarisch vegetarisch

Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
6,90
Hausgemachte fränkische Apfelküchle
In Teig ausgebackene Apfelscheiben mit Vanilleeis und Sahne
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kitzmann BräuSchänke ist der 29.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.