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Kitzmann BräuSchänke

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Südliche Stadtmauerstrasse 25
91054 Erlangen

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Speisekarte von Kitzmann BräuSchänke

Zuletzt aktualisiert am 29.10.2024
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SUPPEN

Leberknödelsuppe
Kräftige Rinderbrühe mit Leberknödel und Pfannkuchenstreifen
6,80 €
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Pfannkuchensuppe
Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
5,80 €
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VORSPEISEN

Kitzmann Baggers
1 Kartoffelbaggers (Reibekuchen) mit geräuchertem Forellenfilet, Sahnemerrettich und Salatgarnitur
11,90 €
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SALATE

Salat „Giegala“
Bunter Salat der Saison mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust und Brot
16,90 €
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Salat „Fliegenpilz“
Bunter Salat der Saison mit gebratenen Egerlingen und Brot
14,40 €
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Beilagensalat
Gerne auch als Vorspeise
4,10 €
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BROTZEITEN

Hausgemachter Bräuschänkenbatzer
mit Zwiebelringen und Brot
9,90 €
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Hausgemachte Bratensülze
mit Brot
9,90 € oder Bratkartoffeln
11,90 €
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SCHWEIN

Grillhaxe mit Kruste
dazu Kloß, Dunkelbiersoße und Sauerkraut
17,90 €
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Schäufele
„der fränkische Klassiker“ (immer frisch aus dem Ofen – wenn aus, dann aus...) Schweineschulterstück auf Knochen mit knuspriger Kruste, dazu Kloß, Dunkelbiersoße und Sauerkraut
19,90 €
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Pfannenschnitzel
vom Schwein in Panade mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes
16,90 €
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Braumeisterschnitzel
Schweineschnitzel gefüllt mit Bergkäse und rohem Schinken in Panade, dazu hausgemachten Kartoffelsalat oder Pommes
20,90 €
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2 Fleischküchle
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
13,90 €
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10,90 €
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3 fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot oder mit hausgemachtem Kartoffelsalat
13,90 € Portion Meerrettich
1,00 €
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2 fränkische blaue Zipfel
10,90 €
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3 fränkische blaue Zipfel
in Zwiebel-Essigsud mit Brot
13,90 €
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HUHN

Heiße Henne
Gegrillte Hähnchenbrust mit Pommes oder Kartoffelsalat und Kräuterbutter
16,90 €
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KALB

Original Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel in Panade mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes und Preiselbeeren
24,80 €
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VEGETARISCH

Bratknödel
Gebratene Kloßscheiben mit Ei und Salatgarnitur
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle mit Röstzwiebeln
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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NACHSPEISEN

Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
6,90 €
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Hausgemachte fränkische Apfelküchle
In Teig ausgebackene Apfelscheiben mit Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kitzmann BräuSchänke ist der 29.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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