Kaspar Schmauser

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Hauptstraße 12
91054 Erlangen


Speisekarte von Kaspar Schmauser

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2024
Chili sin Carne
Würziges Chili sin Carne (nicht zu scharf): Bunter Gemüsemix (Kartoffel, Paprika, Karotte und vieles mehr) und gekochtes Sojahack auf duftendem Basmatireis. Getoppt mit Koriander, Tortilla Crunch und Tomate.
13,90
Masala Chicken Curry
Würziges Gemüsecurry "Masala": Planted.Chicken, Cremige Kokosmilch, Kichererbsen, Tomate, Paprika und vieles mehr auf duftendem Basmatireis. Getoppt mit Erdnüssen und Koriander.
15,90
Alle Gerichte werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Tuna Teriyaki Bowl
Die Tuna Bowl: Veganer Tuna von Happy Ocean, Edamame & Erbsen, Mango, Tomate und vieles mehr auf duftendem Basmatireis und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Crunchy Onions, Koriander, Teriyaki Cream und Limette.
16,90

vegan vegan

Berry Summer Salad
Fruchtig frischer Sommersalat: Wassermelone, Blaubeere, Mango, Edamame & Erbsen, Greek White und vieles mehr auf würzigem Rucola und knackigem Blattsalat. Getoppt mit frischer Minze, Himbeeren, Limette und Cashews.
15,90
Tuna Taco Salad
Die Tuna Bowl: Veganer Tuna von Happy Ocean, Tomate, Mais-Bohnen-Mix und vieles mehr auf würzigem Rucola und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Crunchy Onions, Koriander, Frühlingszwiebel, Limette und Spicy Cream.
15,90

vegan vegan

Oriental Vibez Salad
Der Oriental Salad: Gebackene Süßkartoffeln, rote Beete, Kichererbsen, Tomaten, Karotten und vieles mehr auf würzigem Rucola und knackigem Blattsalat. Getoppt mit frischer Minze, spicy Sonneblumenkernen und rosa Tahini Cream.
12,90
Avocado Superfood Salad
Der Superfood Salad: Avocado-Creme, gebackene Süßkartoffeln, Edamame & Erbsen, Quinoa, rote Beete, Karotten, Gurken und vieles mehr auf knackigem Blattsalat. Getoppt mit Nuss-Mix und Sesam.
16,90
Pulled Taco Bowl
Bowl im mexikanischem Style mit veganem Pulled-Barbecue von Planted, warmem Jasminreis, knusprigen Tortillas, Kirschtomaten und Mais-Bohnen-Mix
15,90

vegan vegan

Kebab Bowl
Die Kebab Bowl: Planted.Kebab, Greek White, Tomaten, marinierter Rotkohl, Gurken, Karotten und vieles mehr auf duftendem Basmatireis und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Frühlingszwiebeln und spicy Cream.
16,90
Mexican Superfood Salad
Der Mexican Superfood Salad: Planted.Chicken, Mais-Bohnen-Mix, Edamame & Erbsen, Avocado-Creme, Quinoa, Tomaten und vieles mehr auf knackigem Blattsalat. Getoppt mit knusprigen Tortillas, Koriander, Limetten und Chili Flakes.
16,90
Porridge Mandel & Zimt
Warmer Porridge aus zarten Haferflocken, verfeinert mit Mandeln, Zimt und Vanille. Getoppt mit fruchtiger Erdbeere, Banane, Blaubeere und Himbeere.
10,90
Porridge Schoko & Erdnuss
Warmer Porridge aus zarten Haferflocken, verfeinert mit Erdnüssen, Kakao und Vanille. Getoppt mit fruchtiger Erdbeere, Banane, Blaubeere und Himbeere.
10,90
Carrot Muffin
Feiner Karotten-Muffin mit Mandeln, Walnüssen und Zimt, abgerundet mit Zitrone und Pistazie.
3,90
Brownie
Saftiger Brownie mit gerösteten Kakaonibs, Kidneybohnen, Chiasamen und extra viel zartschmelzender Schokolade. Must try!
3,90
Bananenbrot Blaubeere
Saftiges Bananenbrot mit aromatischen Blaubeeren 100% geretteten Bananen von Bebananas.de.
4,90
Cheesecake Mango
Cremige Cheesecake Base (mit Vanille und Limette verfeinert) trifft auf Keks-Crunch und fruchtige Mango.
5,90
Cheesecake Erdbeere
Cremige Cheesecake Base (mit Vanille und Limette verfeinert) trifft auf Keks-Crunch und fruchtige Erdbeere.
5,90
Milchreis Mango
Cremiger Milchreis aus Mandel- und Kokosmilch mit feinster Vanille trifft auf fruchtige Mango.
4,90
Milchreis Erdbeere
Cremiger Milchreis aus Mandel- und Kokosmilch mit feinster Vanille trifft auf fruchtige Erdbeere.
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kaspar Schmauser ist der 19.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.