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Hiro Ramen

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Neustädter Kirchenplatz 6
91054 Erlangen

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Speisekarte von Hiro Ramen

Zuletzt aktualisiert am 20.02.2025
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STARTERS

EDAMAME
gedämpfte Sojabohnen, Meersalz
7,50 €

vegan vegan

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GYOZA
gebratene Teigtaschen Huhn | vegan
7,90 €

vegan vegan

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TAKOYAKI
Oktopus in Teigbällchen (4 Stk.)
7,90 €
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KARAAGE
knusprige Hühnerschenkel-Stücke*, Zitrone, Chili Mayo
7,90 €
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IMO MOCHI
Süßkartoffel Mochi, Teriyakisauce, Nori
7,50 €
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SATSUMA
Süßkartoffeltempura, Matcha Salz, Chili Mayo
7,50 €

vegan vegan

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SALAD

KIMCHI
hausgem. koreanischer eingelegter Chinakohl
7,50 €
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SPROSSENSALAT
Sprossen, Soja-Sesam-Dressing
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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JAPANISCHER KRAUTSALAT
Weißkohl, Mayo
7,00 €
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KYURI
Gurkensalat mit Soja-Sesam-Dressing
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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MAINS

KARAAGE DON
knuspriges Hühnchen*
16,00 €
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TORI KATSU
Hähnchenschnitzel
16,00 €
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16,00 €

vegan vegan

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KARE RAISU
Japanisches Curry mit saisonalem Gemüse wahlweise mit Tori Katsu o . Tofu Katsu +4
13,00 €
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Ramen

TONKOTSU
cremige, würzige Schweinebrühe Schweine Chashu, Shiitake, Sprossen, Menma, Ei, Lauch, Nori
17,00 €
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SHOYU
Soja Basis; leichte, klare Hühnerbrühe Mais, Shiitake, Naruto, Sprossen, Ei, Sesam, Lauch, Nori
16,00 €
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SHOYU VEGAN
Soja Basis; leichte, klare Gemüsebrühe Tofu, Mais, Pak Choi, Shiitake, Sprossen, Sesam, Lauch, Nori
16,00 €

vegan vegan

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MISO
Miso Basis; würzige, cremige Hühnerbrühe Mais, Shiitake, Naruto Sprossen, Sesam, Ei, Lauch, Nor
16,00 €
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MISO VEGAN
Miso Basis; würzige, cremige Gemüsebrühe Tofu, Mais, Pak Choi, Shiitake, Sprossen, Sesam, Lauch, Nori
16,00 €

vegan vegan

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LEMON SHIO
leicht erfrischende, würzige Hühnerbrühe Huhn, Shiitake, Sprossen, Ei, Sesam, Lauch, Nori
16,00 €
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EXTRAS

• SCHWEINE CHASHU
3,00 €
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• HUHN
3,00 €
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• RAMEN NUDELN
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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• MAIS
1,00 €

vegan vegan

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• BUTTER
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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• GANZES EI
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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• SHIITAKE
1,50 €

vegan vegan

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• PAK CHOI
1,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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• TOFU
3,00 €

vegan vegan

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• BRÜHE
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hiro Ramen ist der 20.02.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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