Sushi - Bar GINGKO

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Hauptstraße 46
91054 Erlangen


Speisekarte von Sushi - Bar GINGKO

Zuletzt aktualisiert am 04.03.2021
Yasai no tempura
Gemüsetempura
4,10

vegetarisch vegetarisch

Ebi no tempura
Hummerkrabben-Tempura
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tempura no moriawase
gemischtes Tempura
14,30
Edamame
gekochte, grüne Bohnen mit Schale
3,80
Krupuk
Krabbenchips
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Haru maki
3 hausgemachte Frühlingsrollen mit süßscharfer Sauce
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Haru maki II
5 vegetarische Frühlingsrollen mit süßscharfer Soße
3,50
Tori no teriyaki
Huhn gebr. mit Teriyakisauce
4,10
Tori no karaage
Huhn frittiert mit Knoblauch
4,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake no teriyaki
Lachs gebr. mit Teriyakisauce
5,60
Agedashi tofu
frittierter Tofu mit Ingwersauce
3,80
Ebi no kushiyaki
Schrimpspieß mit Teriyakisauce
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyuniku no teriyaki
Rindfleisch gebraten mit Teriyakisauce
5,80
Gyuniku no karaage
Rindfleisch frittiert mit Knoblauch
6,10
Gyoza
Teigtaschen mit Gemüsefüllung, 5 Stück
3,30
Horenso no goma ae
Spinat mit Sesamsauce
3,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Miso shiru
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yasai no sui mono
2,50
Wakame no sui mono
Algensuppe
3,00
Ebi no sui mono
Shrimpsuppe
3,50
Sakana no sui mono
3,50
Gyoza no sui mono
Teigtaschensuppe
3,30
Ebi no salada
Shrimpsalat
3,50
Sake no salada
Lachssalat
3,80
Wakame salada
Algensalat
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake
2,00
Maguro
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tai
Meerbrasse
2,10
Kani
Surimi
1,60
Saba
1,80
Take
Oktopus
1,80
1,80
Masago
Flugfischkaviar
2,60
2,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hamachi
Gelbschwanzfisch
3,00
Ebi
Garnele
2,80
Hokkigai
Hornmusehel
2,50
Hotategai
Jakobsmuschel
3,00
Tamago
Omelette
1,60
Saya endo
Zuckerschote
1,60
Avocado
Avokado
1,60
Ama ebi
süße Garnele
2,80
Inari Sushi
frittierte Tofutasche
1,80
15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sushi Mix I
1 Omelette Nigiri, 1 Avokado Nigiri, 1 Shiitake Hoso Maki, 1 vegetarische Philadelphia Ura Maki
9,50

vegetarisch vegetarisch

Sushi Mix II
1 Lachs Hoso Maki, 1 Avokado Hoso Maki, 1 Philadelphia III Ura Maki
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake to maguro
Lachs Nigiri, 3 Stück und Thunfisch Nigiri, 3 Stück
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake to ebi
Lachs Nigiri, 3 Stück und Garnele Nigiri, 3 Stück
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sushi no moriawase
3 Nigiri Sushi, 1 Garnele Hoso Maki, 1 Philadelphia I Ura Maki
12,00
Sushi no moriawase 1
6 Nigiri Sushi und 1 California I Ura Maki
12,90
Sushi no moriawase 2
6 Nigiri Sushi, 1 Lachs Hoso Maki, 1 frittierte Garnele Ura Maki und Lachs Sashimi
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kappa
Gurke
2,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kani
Surimi
3,00
Sake
3,50
Tekka
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pirikara
Thunfisch pikant
3,90
Shinko
eingelegter japanischer Rettich
3,10
Ebi
Garnele
3,80
Shiitake
Shiitake-Pilze
3,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Avocado
Avokado
3,00
Kanpyo
japanischer Kürbis
3,10
Asupara
grüner Spargel
3,30
Una kiu
Aal, Gurke und Sesam
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
California 1
Avokado und Surimi
3,90
California 2
Avokado und Lachs
4,10
California special
Avokado, Surimi und Flugfischkaviar
6,80
Tamago to kyuri
Omelette, Gurke und Sesam
3,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Philadelphia Roll I
Gurke, Lachs und Philadelphia
4,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Philadelphia Roll II
Rucola, Thunfisch und Philadelphia
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Philadelphia Roll III
grüner Spargel, Garnele und Philadelphia
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake Kawa
gebratene Lachshaut, Gurke und Sesam
3,80
Ebi Tempura
frittierte Garnele und Sesam
5,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sakura 1
Omelette, Gurke, japanischer Kürbis und Surimi, 4 Stück
4,50
Sakura 2
Omelette, Gurke, japanischer Kürbis und Surimi, 8 Stück
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Momiji 1
Gurke, Lachs, Shiitake und Avokado, 4 Stück
4,50
Momiji 2
Gurke, Lachs, Shiitake und Avokado, 8 Stück
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
California
Avokado und Surimi
3,00
Masago
Flugfischkaviar
4,40
Sake
Lachs und Avokado
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maguro
3,60
Shiitake
Shiitake-Pilze
3,20
Sake
16,50
Maguro
19,50
Sake to Maguro
19,00
Moriawase
gemischtes Sashimi
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tempura udon
gemischtes Tempura mit Udon-Nudelsuppe
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kake udon
Udon-Nudelsuppe mit Gemüse
7,20
Tempura soba
gemischtes Tempura mit Soba-Nudelsuppe
9,20
Zaru soba
kalte Soba-Nudeln mit Dip
7,20
Sushi-bento ume
14,60
Sushi-bento matsu
Miso-Suppe, Sushi-Mix, Sashimi und
Gemüsetempura
17,30
Tori no teriyaki bento
Miso-Suppe, Sushi Rolle, Teriyaki-Huhn und Reis
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyuniku no karaage bento
Miso-Suppe, Sushi Rolle, Rindfleisch Karaage und Reis
14,60
Kamo no teriyaki bento
Miso-Suppe, Sushi Rolle, Teriyaki-Ente und Reis
15,00
Teishoku 1
19,50
1. Gang Miso-Suppe
2. Gang Gemüsetempura
3. Gang Huhn mit Teriyakisauce und Reis
4. Gang Sushi-Platte mit Sashimi
5. Gang Vanilleeis gebacken
Teishoku 2
23,00
1. Gang Miso-Suppe
2. Gang Schrimpspieß mit Teriyakisauce
3. Gang Rindfleisch mit Teriyakisauce und Reis
4. Gang Sushi-Platte mit Sashimi
5. Gang Grüntee-Eis
Teishoku 3
27,00
1. Gang Miso-Suppe
2. Gang Nigiri-Sushi, Maki-Sushi mit Sashimi
3. Gang Vanilleeis gebacken
Alternative zum 3. Gang Grüntee-Eis
Yaki ice
Vanilleeis gebacken
3,80
Matcha ice
Grüntee-Eis
4,50
Fruits to yaki ice
Obstteller mit gebackenem Vanilleeis
7,00
Bananogu
geb. Banane mit Grüntee-Eis
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi - Bar GINGKO ist der 04.03.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.