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Gaststätte Jahnturnhalle

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Jahnstr. 8
91054 Erlangen

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Speisekarte von Gaststätte Jahnturnhalle

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2024
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empfehle ich Ihnen einen erfrischenden
„Pink Lemon Gin“
Gin Rosé, Lemon und Minze auf Eis
8,90 €
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Frische Blattsalate aus dem Knoblauchsland
mit Speck, Brotcroutons und hausgemachtem Senfdressing
10,80 €
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Süppchen vom Hokkaido-Kürbis
mit Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
8,90 €
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Lange's Grillpfännchen
Rinderhüftsteak, Schweinelendchen im Speckmantel, Hähnchenbrustfilet mit Grillgemüse, Ofenkartoffel und Sourcream
24,80 €
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Jägerschnitzel vom Schweinerücken (paniert oder natur)
mit frischen Pilzen in Rahm, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
19,80 €
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Ente, knusprig gebacken
auf feinem Gemüse in Austern-Knoblauchsoße mit Jasminreis
22,80 €
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Irisches Rinderhüftsteak (250g)
mit hauseigener Chimichurri-Soße, gegrillter Zucchini und Rosmarinkartoffeln
28,90 €
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Ochsenbäckchen, butterweich
im Rotwein geschmort mit glasierter Rote Bete, Selleriepüree und Kartoffelgratin
24,80 €
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Frisches Lachsfilet,
auf der Haut gebraten auf Risotto mit Pistaziensoße
23,80 €
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Hausgemachte Trüffeltagliatelle
mit frisch gehobeltem Trüffel
19,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Duett von der Schokolade
Soufflé und weißes Schokoladenparfait auf fränkischen Rotweinzwetschgen
9,80 €
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Palatschinken mit Karamellsoße
gefüllt mit Vanilleeis und Sahne
9,80 €
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Erfrischendes Mangosorbet
mit Frankensecco aufgegossen
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Jahnturnhalle ist der 18.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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