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Casa Caponi

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Schiffstraße 14
91054 Erlangen

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Speisekarte von Casa Caponi

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2023
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bruschetta classica
geröstetes ciabatta | tomatenwürfel knoblauch | olivenöl | basilikum |
5,90 €
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crostini verdura
geröstetes ciabatta wz | grillgemüse | auberginencreme schafskäse | frischer thymian |
6,20 €
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carpaccio di manzo
hauchfeines rinderflet | parmesanhobel | rucolakirschtomaten | pfefferschrot | olivenöl |
10,90 €
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Ziegenkäse
ziegenkäse | tiroler speck | pinienkerne spinat | waldhonig |
7,90 €
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vitello tonnato
feine tranchen vom kalbsbug | thunfischcréme kapern | rucola |
10,80 €
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Caponi-Platte
bunt gemischte vorspeisenplatte mit köstlichkeiten aus unserer vorspeisen-küche. |
9,90 €
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jede weitere person plus
6,50 €
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tartar
rinderflet fein gehackt | eigelb | kapern rucola | balsamicocreme | pfefferschrot |
14,90 €
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ligurische fischsuppe
edelfischfilets | meeresfrüchte | muscheln fischfond |
8,90 €
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Schafskäse
gebackener schafskäse | strauchtomatenzwiebeln | rucola | oregano |
6,90 €
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Oktopus-Salat
gegarte oktopus-streifen | salatbett | olivenöl-kräuter-marinade | sellerie |
10,80 €
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Parmiggiana
gebackene auberginen | ciabatta-panade | tomatensauce | parmesan | salatbeilage |
7,50 €
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spaghetti carbonara
spaghetti | bio-ei | tiroler speckwürfel | karamellisierte zwiebeln | pfefferschrot | radicchio |
9,20 €
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pasta mauretania
garganelli | aosta-salami | datteln | tomatensauce chili | karamellisierte zwiebeln | rucola |
10,80 €
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tagliatelle pescatore
tagliatelle | lachsflet-streifen | broccoli | kirschtomaten hummerpaste m | weißweinrahm |
11,50 €
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spaghetti allo scoglio
spagehetti | meeresfrüchte | muscheln tomatensauce | knoblauch | rucola |
12,80 €
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pasta casa caponi
trüffel-tagliatelle in parmesan gewendet | steinpilze | weißweinrahm | pfefferschrot |
13,90 €
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Pasta saltimbocca
allegri mit ricotta-parmaschinken-füllung salbeibutter | parmaschinken | parmesan |
12,90 €
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pasta sicilia
orechiette | geschmortes rindfleisch | kräftige tomatensauce | lorbeer | parmesan |
12,90 €
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pasta verde (auch vegan erhältlich)
orechiette | zucchini | aubergine | broccoli basilikumpesto-rahm | geröstete kürbiskerne |
9,80 €

vegan vegan

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Schiffstrassen-Salat
blattsalate | rucola | gebratene pilze | kirschtomaten tiroler speckwürfel | pinienkerne | brotchips |
11,90 €
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insalata cesare
blattsalate | gebratene hähnchenbrust | strauchtomaten parmesanhobel | kürbiskerne | brotchipswz | c11,50
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Insalata Rustica
blattsalate | rucola | ziegenkäse | rote bete walnußkerne | waldhonig |
11,90 €
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Burrata Caprese
salatbett | burrata-mozzarella | kirschtomaten basilikum | olivenöl | balsamico | brotchips |
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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salami milano
tomatensauce | mozzarella | salami basilikum |
9,50 €
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speciale
tomatensauce | kochschinken | peperoni salami | champignons | mozzarella |
9,50 €
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monte carlo
aosta-salami | pecorino | champignons rucola | tomatensauce | mozzarella |
10,50 €
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tartufo royal
champignons | weisse trüffelcreme | broccoli | mozzarella | parmesanhobel |
10,90 €
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trappatoni
basilikumpesto-creme | ziegenkäse | rote bete pinienkerne | waldhonig |
10,90 €
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bella ciao
tomatensauce | parmaschinken | parmesanhobel M mozzarella | rucola | crema di balsamico |
10,90 €
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o mare mio
tomatensauce | meeresfrüchte | knoblauch miesmuscheln | mozzarella | rucola |
10,50 €
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provenza
ziegenkäse | walnusskerne | feigensenfsauce apfel | crema bianca M | mozzarella | rucola |
10,90 €
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verdura (auch vegan erhältlich)
aubergine | zuchhini | strauchtomaten | paprika tomatensauce | pesto rosso | mozzarella |
9,20 €

vegan vegan

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palermo
schafskäse M | scharfe salami | spinat rote zwiebeln | tomatensauce | mozzarella |
8,90 €
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Tiramisu
mascarpone | bisquit | kaffeelikör kakaopulver |
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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torta formosa
italienischer schokoladenkuchen mit weichem kern | himbeerspiegel |
5,50 €
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Panna Cotta
panna cotta | himbeerspiegel waldbeeren |
4,90 €
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Dolci di casa
gemischte patisserie zusammenstellung durch den koch |
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Casa Caponi ist der 14.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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