Blaue Traube – Gästebewertungen

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Bernardo

15.10.2018

Das Restaurant „Blaue Traube“ in Erlangen hat im Jahr 2010 den Pächter gewechselt. Vorher waren zwei Männer die Chefs, nun ist es eine Frau. Es ist aber weiterhin ein gutbürgerliches Restaurant, mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Sicher, die Speisekarte ist nicht mehr die selbe und ich habe schon bedauert, daß solche Gerichte wie Spinat mit Ei oder Röstklöß mit Salat jetzt nicht mehr auf der Karte stehen, aber es wird auch auf der neuen Speisekarte jeder was finden, was er/sie gerne ißt. Ich esse besonders gerne einen Salat dort, davon gibt es sogar mehrere zur Auswahl. Die Kunden haben – nachdem die Gaststätte einige Monate geschlossen war – schnell gemerkt, daß man dort gut bürgerlich und günstig essen kann. Zu Mittag sind oftmals fast alle Tische besetzt. Das ist eigentlich das beste Zeichen, daß man dort gut essen kann, finde ich!! Seit einiger Zeit hat man auch eine Homepage. Man findet sie im Internet unter: http://www.blaue-traube-erlangen.de/ Also ich werde auch zukünftig dort öfter mal mein Mittagessen einnehmen und kann das Lokal nur empfehlen.

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