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Bistro da Bahiana

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Sebastianstraße 25
91058 Erlangen

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Speisekarte von Bistro da Bahiana

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2024
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Vorspeisen, Kleinigkeiten, Salate

Isca de Peixe com Creme
Panierte Fischstücke mit Dip
8,00 €
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Salada de Atum com Molho Mostarda
Thunfischsalat mit Senfdressing
9,00 €
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Salada de Camarão com Molho Mostarda
Garnelensalat mit Senfdressing
13,00 €
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Mandioca Frita
Maniokpommes
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Coxinhas de Frango 7 Unidades
Teigtaschen mit Hähnchenfüllung 7 Stück
7,00 €
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Camarão à dorê com Creme
Panierte Garnelen mit Dip
13,00 €
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Canja de Galinha
Brasilianische Hühnersuppe mit Reis und Möhren
7,00 €
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Hamburger com Carne Angus argentino
Hamburger mit argentinischem Angus Rindfleisch und Salatbeilage
14,00 €
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Hauptgerichte

Meeresfrüchte

Brasilianische Meeresfrüchte Töpfe mit Palmöl und Kokosmilch
Moqueca de peixe com arroz e pirão
Fischtopf mit Reis und Maniokbrei
18,00 €
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Moqueca de camarão com arroz e pirão
Garnelentopf mit Reis und Maniokbrei
19,00 €
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Moqueca de camarão com Manga, arroz e pirão
Garnelentopf mit Mango, Reis und Maniokbrei
20,00 €
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Filé de Salmão grelhado com Abacaxi e Manga ao Molho de Maracujá
Lachsfilet mit gegrillter Ananas, Mango an Maracujasoße
18,00 €
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Camarão grelhado com legumes grelhado
Gegrillte Garnelen mit gegrilltem Gemüse
16,00 €
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Filé de Peixe grelhado com legumes grelhado
Gegrilltes Fischfilet mit gegrilltem Gemüse
16,00 €
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Bobó de camarão com Arroz
Maniok-Brei mit Garnelen und Reis
18,00 €
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Lula grelhado com legumes grelhado
Gegrillte Tintenfischtuben mit gegrilltem Gemüse
16,00 €
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Vegetarische Gerichte

Moqueca de legumes com arroz e pirão
Gemüsetopf mit Reis und Maniokbrei (Palmöl, Kokosmilch)
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bobó de legumes com Arroz
Maniok-Brei mit Gemüse und Reis
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fleischgerichte

Filé Mignon com Mandioca Frita e Vinagrete
Brasilianisches Rinderfilet ca. 250 g
26,00 €
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Maniokpommes und Vinagrete
5,00 €
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parmigiana de Frango com Arroz e Salada
paniertes Hähnchenfilet, überbacken mit Käse und Schinken, Tomatensoße, Reis und Beilagensalat
14,00 €
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parmigiana de Carne de Porco com Arroz e Salada
paniertes Schweinefleisch, überbacken mit Käse und Schinken, Tomatensoße Reis und Beilagensalat
14,00 €
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parmigiana de Carne com Arroz e Salada
paniertes Kalbsfleisch, überbacken mit Käse und Schinken, Tomatensoße Reis und Beilagensalat
18,00 €
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Carne de Porco empanado com Batada Fritas e Salada
Wiener Schnitzel (Schwein) mit Pommes und Beilagensalat
13,00 €
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Lingua cozida com Arroz e Salada
Gekochte Rinderzunge mit Reis und Salat
14,00 €
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Salsichão de Curry com Batatas fritas
Currywurst mit Pommes
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Pommes
4,00 €
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Beilagensalat
4,00 €
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Feijão com Carne (Bohnen mit Fleisch)
7,00 €
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Nachtisch

Pudim sabores variados
brasilianischer Pudding verschiedene Sorten
5,00 €
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Banana flambada
flambierte Bananen mit Likör 43 und Bailey´s
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro da Bahiana ist der 28.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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