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BASECOFFEE® Erlangen

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Gebbertstr. 125b
91058 Erlangen

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Speisekarte von BASECOFFEE® Erlangen

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2024
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PASTRAMI SANDWICH
Saftiges Pastrami, Bio Spiegelei, Cheddar, Babyleaf, weiße Base Sauce und Honey Mustard Sauce
14,90 €
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DEATH BY BACON PANCAKE
3 Pancakes, 6x Bacon, gebratenes Bio Ei, Cheddar, Rucola, weiße Base Sauce, Hollandaise und Chili Flakes
12,90 €
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ROMEO’S TOAST
Carpaccio vom Rind, Bio Rührei, Grana Padano, Rucola, Tomaten, weiße Base Sauce, grünes Pesto und Pinienkerne
13,90 €
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JULIET’S TOAST
2 pochierte Bio Eier, Prosciutto, Mozzarella, Rucola, Tomaten, weiße Base Sauce und grünes Pesto
12,90 €
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ALL ABOUT BENEDICT TOAST
2 pochierte Bio Eier, weisse Base Sauce, Bacon, Avocado, Babyleaf, Tomaten, Hollandaise und schwarzer Sesam
12,90 €
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VIKINGS BENEDICT TOAST
2 pochierte Bio Eier, norwegischer Räucherlachs, Avocado, Tomaten, Babyleaf, weiße Base Sauce, Hollandaise und schwarzer Sesam
13,90 €
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MOULIN ROUGE TOAST
Ziegenkäse, Feigen, Tomaten, Babyleaf, gehackte Walnüsse, weiße Base Sauce und Honey Mustard Sauce
12,90 €
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LOS ANGELES CLUB TOAST | SPICY
Zartes BBQ Chicken, Bacon, Cheddar, Avocado, Babyleaf, Tomaten, weiße Base Sauce, Chipotle Aioli und Chili Flakes
12,90 €
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HANGOVER TOAST
2 gebratene Bio Eier „sunny side up“, Bacon, Cheddar, Babyleaf, Tomaten, weiße Base Sauce und Chili Flakes
11,90 €
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TUNACADO TOAST
Thunfisch Creme, Avocado, Tomaten, Babyleaf, Spicy Japanese Mayo und schwarzer Sesam
8,90 €
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BEETROOT TOAST | VEGAN
Rote Beete Hummus, Avocado, Babyleaf, Tomaten und schwarzer Sesam
8,90 €

vegan vegan

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BLACK TRUFFLE SCRAMBLED EGGS
3 Bio Eier, Trüffelsalsa, Grana Padano, Tomaten, Pinienkerne, Rucola, Trüffelöl, Meersalz, Pfeffer und Brioche Toast
11,90 €
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WELCOME TO ST. TROPEZ
Pastrami Sandwich, Prosciutto mit Melone, norwegischer Räucherlachs, Ziegenkäse mit Feigen, Black Truffle Scrambled Eggs, 3x Pancakes mit frischen Früchten, Avocado, Rote Beete Hummus und Brioche Toast Special auf Vorbestellung bei der Tischreservierung!
49,90 €
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PANCAKE HEAVEN FOR 2
10 Pancakes, 6x Bacon, Früchte, Sweet Base Cream, Erdnussbutter, Nougat Sauce und Schokoladen Drops
19,90 €
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NEU CHOCOLATE LAVA PANCAKE
3 Pancakes, Früchte, Sweet Base Cream, weiße Schokolade, Nougat Sauce und Kokoschips
10,90 €
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BLUEBERRY PANCAKE
3 Pancakes, Heidelbeeren, Sweet Base Cream, Blueberry Sauce und Kokoschips
8,90 €
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STRAWBERRY PANCAKE
3 Pancakes, Erdbeeren, Sweet Base Cream, Erdbeersauce, weiße Schokolade, Cookie Crumble
8,90 €
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AMAZING PANCAKE TOWER
6 Pancakes, Früchte, Sweet Base Cream und Nougat Sauce
13,90 €
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BANANA PEANUT PANCAKE | VEGAN MÖGLICH
3 Pancakes, Banane, Erdnussbutter, homemade Granola und Nougat Sauce
8,90 €

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APPLE CRUMBLE PANCAKE
3 Pancakes, Zimtapfel, Sweet Base Cream, Cookie Crumble und Nougat Sauce
8,90 €
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AÇAI PANCAKE | VEGAN MÖGLICH
3 Pancakes, Heidelbeeren, Banane, Açai Creme, homemade Granola und weiße Schokolade
8,90 €

vegan vegan

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AÇAI KICK ASS BOWL | VEGAN
Açai Creme aus Beeren und Kokosjoghurt, Banane, Heidelbeeren, homemade Granola, Kokosflocken, Granatapfelkerne und Chiasamen
10,90 €

vegan vegan

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NEU BLUE BALI BOWL | VEGAN
Blue Spirulina, Kokosjoghurt, Banane, Mango, Ananas, Kokosmilch, Pfirsich, Heidelbeeren, Kiwi, Erdbeeren, homemade Granola, Kokosflocken und Physalis
10,90 €

vegan vegan

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MALIBU PASSION BOWL | VEGAN
Passionsfrucht, Banane, Mango, Pfirsich, Kokosjoghurt, Homemade Granola, Himbeeren, Chiasamen und Kokoschips
10,90 €

vegan vegan

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ULTIMATE PANCAKE TOWER
24 Pancakes, Früchte, Sweet Base Cream und Nougat Sauce Special auf Vorbestellung bei der Tischreservierung!
44,90 €
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SUPERBOWL | SPICY
Wildreis Quinoa Mix, zartes BBQ Chicken, gebratenes Bio Ei, Feta, Tomaten, Avocado, Chipotle Aioli, Teriyaki Sauce, schwarzer Sesam und Chili Flakes
13,90 €
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HAPPYBOWL | FISH
Wildreis Quinoa Mix, norwegischer Räucherlachs, Avocado, Mango, Tomaten, Edamame, Wasabi-Nüsse, Teriyaki Sauce, Spicy Japanese Mayo, schwarzer Sesam und Chili Flakes
13,90 €
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BASEBOWL | VEGAN
Wildreis Quinoa Mix, geräucherter Bio Tofu, Avocado, Mango, Edamame, Gurken, Granatapfelkerne, Teriyaki Sauce, Goma Sauce, geröstete Erdnüsse und schwarzer Sesam
12,90 €

vegan vegan

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BOOMBOWL | SPICY
Wildreis Quinoa Mix, zartes BBQ Chicken, Feta, Tomaten, Edamame, Mango, Heidelbeeren, Teriyaki Sauce, Spicy Japanese Mayo, Wasabi Nüsse und Röstzwiebeln
13,90 €
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GREENBOWL | VEGGIE
Babyleaf, Rucola, Feigen, Feta, Tomaten, Edamame, Mango, Gurken, Granatapfelkerne, geröstete Erdnüsse, Teriyaki Sauce, Goma Sauce und schwarzer Sesam
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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CHEESECAKE MIT BLUEBERRY SAUCE
4,90 €
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CINNAMON ROLL NEU
3,90 €
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CARROT CAKE
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von BASECOFFEE® Erlangen ist der 18.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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