Ristorante La Nuova Tavola

Kürbiscremesuppe

Rinderfilet

mit einer Pinienkernkruste

Ravioli

mit Steinpilzfüllung in Butter-Salbeisauce

Kürbiscremesuppe

Tomatencremesuppe

mit Büffelmilchmozzarella

Insalata la nuova tavola"

gemischter Salat mit Schinken, #Thunfisch und Mozzarella

#Lachs oder Kalbsleber

auf gemischtem Salat

Rindercarpaccio

mit Senfcreme

Büffelmilchmozzarella

mit Kirschtomaten

Oktopus

mit frischen Artischocken

Ziegenkäse

auf gemischtem Salat

#Vitello tonnato

Wachtelbrust auf Belugalinsen

Taglierini

mit einer Creme aus weißem Trüffel

Ravioli

mit Steinpilzfüllung in Butter-Salbeisauce

Orechiette

mit Salsiccia und frischen Artischocken

#Risotto

mit frischen Artischocken

Rinderfilet

mit einer Pinienkernkruste

Rinderfilet

in Pfeffersauce

Kalbsleber

in Butter-Salbeisauce

#Lammkoteletts vom Grill

Kalbspaillard

mit Rukola und Parmesan

Pannacotta

Creme Brûlée

#Tartufo al limoncello

Schokoladensoufflé

Pistaziensoufflé

Torroncino

Tiramisu