Speisekarte von Oerather Mühle
Zuletzt aktualisiert am 17.01.2024
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Suppen
Schwäbische Hochzeitssuppe
mit Klößchen, Eierstich, Maultasche
5,20
€
Schmeckt mir!
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Kürbiscremesuppe
5,20
€
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Vorspeisen, Salate & Leichtes
Bruschetta (4 Stück)
geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Rucola & Parmesan
6,60
€
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Räucherlachs
mit hausgemachten Reibekuchen und Dill-Senfsoße
10,60
€
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Garnelen im Knoblauchöl
dazu Knusperbrot
9,80
€
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Vitello Tonnato Scheiben vom Kalbstafelspitz
mit feiner Thunfischsoße buntem Wildkräutersalat und Kapern
12,80
€
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zart, rosa gebratenes Roastbeef
mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
14,80
€
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gemischter Vorspeisenteller
von allem ein bisschen…
11,80
€
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Riesenreibekuchen
mit Wildkräutersalat, Rinderfiletspitzen & Parmesan
15,80
€
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Ofenkartoffel
mit gebratenen Hähnchenstreifen und Champignons
15,80
€
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Bunter Salatteller
mit karamellisierten Walnüssen, Rote Bete, Apfel, Ziegenkäse und Preiselbeeren
14,80
€
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Bunter Salatteller
mit gebratenem Chili-Hähnchen und frischen Mango-Streifen
14,80
€
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Hauptgänge
Cordon bleu
gefüllt mit Käse & Schinken, dazu frische Zitrone, Pommes frites und Salat
15,80
€
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Champignonschnitzel
mit frischen gebratenen Champignons & Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat
15,80
€
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Hähnchenmedaillons „Melba“
mit Pfirsich, Sauce Bernaise, Rösti und Salat
18,80
€
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Putenröllchen
gefüllt mit Käse im Speckmantel, auf gebratenem Gemüse, dazu Süßkartoffel-Pommes
18,80
€
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Schweinerückensteak „Holzfäller Art“
mit Zwiebelringen, Spiegelei und Sala
18,80
€
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Schweinemedaillons
an Champignonrahm, Brokkoli & Kroketten
18,80
€
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Rumpsteak
mit gebratenen Pfifferlingen & Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat
27,80
€
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Argentinisches Rinderfilet
an Pfeffer-Cognac-Soße, Speckbohnen dazu Pommes frites
28,80
€
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Wiener Kalbsschnitzel
mit frischer Zitrone & Bratkartoffeln und Gurkensalat
15,60
€
klein
20,60
€
groß
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Kalbsleber „Berliner Art“
mit Zwiebelringen, Apfelscheiben, Kartoffelpüree und Salat
19,90
€
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Grillteller verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, dazu Pommes frites & Djuvetschreis und Salat
17,80
€
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Pljeskavica
3 kleine Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites & Djuvetschreis und Salat
16,80
€
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Gourmetteller
kleines Cordon bleu, Hacksteak gefüllt, Rindermedaillon, dazu Kroketten, Djuvetschreis, Sauce Bernaise und Salat
19,80
€
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Balkanleber .
mit Knoblauchöl, gebratenen Zwiebelringen, Scheibe Speck, dazu Djuvetschreis und Salat
15,90
€
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Lustiger Bosnjak
Rumpsteak gefüllt mit Käse & Schinken, dazu Speckböhnchen, Pommes frites & Djuvetschreis und Salat
20,80
€
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Lachsfilet
auf gebratenem Mediterranem Gemüse und Spinat dazu Rosmarinkartoffeln und Rieslingsoße
23,80
€
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Vegetarisch
Buntes Gemüsecurry
mit Wokgemüse, Sprossen & Reis
15,90
€
vegetarisch
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Hausgemachte Serviettenknödel
mit Pfifferlingrahm und Sal
14,80
€
vegetarisch
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Dessert & Eis
Palatschinken
gefüllt mit Vanilleeis & heißen Kirschen
5,80
€
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Schokotörtchen
mit flüssigem Kern & Waldbeeren-Sorbet (15min.)
6,80
€
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Mousse von der Weißen Schokolade
mit Beerengrütze
6,00
€
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Tiramisu im Glas
mit Beeren
6,00
€
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zweierlei im Gläschen
6,00
€
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Krokantbecher Haselnuss, Vanilleeis, Schokoeis, Schokosoße, Krokant, Sahne
5,80
€
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Vanilleeis
mit heißer Schokoladensoße, Sahne
5,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Oerather Mühle ist der 17.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.