Restaurant Zum Alten Schwan

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Gotthardtstraße 27
99084 Erfurt


Speisekarte von Restaurant Zum Alten Schwan

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024
Cremiger Büffelmozarella
Kirschtomaten | Rucola | Grana Padano
12,90
Thüringer Würzfleisch
Knusprige Käsehaube | Salat | frisches Baguette
10,90
Tatar vom Räucherlachs
asiatisch mariniert | Zitrusmayo | Kartoffelrösti
14,50
Thüringer Kartoffelsuppe
mit gebratenen Chorizowürfeln
6,90
Fruchtige Karotten-Mango Suppe
mit gegrillter Garnele
7,90
Deftige Rinderkraftbrühe
mit bunten Gemüsestreifen
6,90
Großer Salat Caesar Style
Kirschtomaten | Gurken | Grana Padano | Croûtons
11,90
Großer bunter Sommersalat
Weintrauben | Mango | Walnüsse | Balsamico-Dressing
12,90
Gebratene Hähnchenbrust
6,20
mit Honig karamellisierter Ziegenkäse
6,20

vegetarisch vegetarisch

Knuspriger Entenbraten
Apfelrotkohl | Thüringer Klöße
23,50
Steak au four
Schweinerückensteak | Würzfleisch-Käsehaube | Bratkartoffeln | bunter Salat
19,90
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Steakhouse Pommes | bunter Salat
18,90
Thüringer Rostbratwurst
Sauerkraut | Kartoffelstampf | Born Senf
13,90
Thüringer Rinderroulade
Apfelrotkohl | Thüringer Klöße
20,90
Zarter Tafelspitz vom Rind
Bouillon-Kartoffeln | Wurzelgemüse | Meerettichsauce
17,90
Zartes Hähnchenbrustfilet
Tagliarini | Zitronen-Buttersauce | Rucola
17,90
Gebratenes Zanderfilet
Kräuterkartoffeln | Speckbohnen | Birnen | Zitronensauce
22,30
Gegrilltes Lachsfilet
Tagliarini | Kirschtomaten | Rucola | Butter-Erbsensauce
23,60
Würzig marinierter Halloumi
Spargel Risotto | Kirschtomaten | Grana Padano
16,90
Gelbes Kichererbsen-Curry
sautiertes Gemüse | Kräuterreis
13,90
Deftige Linsenbolognese
Tagliarini | frische Kräuter
13,90
Kokos Crème Brûlée
mit exotischem Mangosorbet
7,50
Hausgemachte Panna-Cotta
mit fruchtigem Beerenragout
7,30
Mousse au Chocolat
mit erfrischendem Orangensorbet
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zum Alten Schwan ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.