Speisekarte von Restaurant Waldhaus
Zuletzt aktualisiert am 05.09.2024
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Antipasti · Vorspeisen
Carpaccio „Waldhaus“ Rindfleisch,
hauchdünn geschnitten, Pilze, Sellerie und Parmesanraspeln „Grana Padano“
15,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta bella Napoli
geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella in Olivenöl
4,50
€
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Antipasto Vetrina
mit frischem gegrillten Gemüse
13,50
€
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Insalate · Salate
Insalata „Waldhaus“
Verschiedene Salate der Saison, mit Schinken, Käse, Artischocken, Ei und Thunfisch
14,00
€
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Insalata Mista
Verschiedene Salate der Saison
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
8,00
€
vegetarisch
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Insalata di Tacchino Salate der Saison
mit gebratenen Putenstreifen und Walnüssen
15,50
€
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Suppen
Würzfleisch gewürfelter Schweinelachs
mit Sahne und Käse überbacken
8,00
€
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Tomatensuppe
frische Tomaten mit Sahnehäubchen und Croûtons
7,50
€
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Per Bambini
Für unsere kleinen Gäste (bis 14 Jahre)
Cotoletta Milanese
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
11,00
€
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Bastoncini di Pesce
Fischstäbchen mit Pommes
11,00
€
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Patate Fritte
Pommes Frites
4,00
€
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Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit Tomatensoße
8,50
€
vegetarisch
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Pizza aus dem Holzofen Klassisch
Pizza Margherita
Tomatensoße, Käse
10,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Napoli
Tomatensoße, Käse, Sardellen, Kapern
12,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza con Salame
Tomatensoße, Käse, Salami
13,00
€
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Pizza con Prosciutto
Tomatensoße, Käse und Schinken
13,00
€
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Pizza con Salame e Prosciutto
Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken
13,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Hawaii
Tomatensoße, Käse, Ananas, Schinken
14,00
€
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Pizza Tonno e Cipolla
Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Calzone
Taschenpizza mit Tomatensoße, Käse, frischen Pilzen, Schinken
14,00
€
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Pizza della Casa
Waldhaus-Spezial „mit allem“ und Ei
16,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza ai Frutti di Mare
Tomatensoße, Käse und Meeresfrüchte
17,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Fornarina
Pizzabrot
7,00
€
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Pizza aus dem Holzofen Speziale
Pizza al Prosciutto di Parma
Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken
17,00
€
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Pizza Diavolo
mit scharfer Salami, Oliven und Artischocken
17,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tirolese
Tomatensoße, Mozzarella, Speck, rote Zwiebeln
15,00
€
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Pizza Bellissima
Mozzarella, Putenbruststreifen, Gorgonzola, Spinat
16,00
€
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Pizza Salami Piccante
15,00
€
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Pizza aus Vollkornmehl
Tomatensoße, Mozzarella di bufala, Rucula,verschiedene Oliven
17,00
€
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Pizza Vegetarisch
Pizza Abruzzese
Tomatensoße, Käse, frische Pilze
12,00
€
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Pizza Piemontese
Tomatensoße, Käse, frische Pilze, Artischocken, Oliven
14,00
€
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Pizza Contadina
Tomatensoße, Käse, frisches gegrilltes Gemüse aus
14,00
€
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Extrawunsch Pizzabelag
Vollkornteig
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käse, Schinken, Salami, u.a. Extras auf Anfrage
2,30
€
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Zwiebel, Knoblauch, Kapern, Paprika, Rucola und Tomatensoße
1,70
€
vegan
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La Pasta Italiana
Spaghetti Bolognese
mit Tomatensoße und Hackfleisch und Parmesankäse
13,50
€
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Spaghetti alla Marinara
mit frischen Meeresfrüchten und Scampi
17,50
€
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Spaghetti Aglio e Olio
mit Olivenöl, Knoblauch und scharfen Pepperonis
15,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Sahne und Lachs
16,00
€
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Tagliatelle ai Porcini
Bandnudeln mit Steinpilzsoße und Parmesankäse
16,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi al Gorgonzola
mit Gorgonzolakäse und Walnüssen
15,00
€
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Strozzapreti Don Pedro
Rinderfiletstreifen, Zwiebeln, frische Tomaten und Champignons
17,00
€
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Pasta al Forno
Combinazione „Waldhaus“
3 verschiedene Nudelsorten: Lasagne, Cannelloni, Tortellini
15,00
€
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Aus der Bürgerlichen Küche
Jedes Fleischgericht wird mit Beilage serviert. Warme Küche bis 21:30 Uhr
Eisbeinsülze
mit Zwiebelkartoffeln und Salat
14,50
€
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Entenkeule
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
22,00
€
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Roulade
mit Rotkohl und Thüringer Klößen
19,50
€
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Schweinehaxe
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln (auf Nachfrage)
22,00
€
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Rostbrätel
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
18,00
€
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Matjesfilet
mit Bratkartoffeln und Salat
14,50
€
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Carne in Padella
Fleischgerichte aus der Pfanne
Scaloppa alla Milanese
Schnitzel Wiener Art
21,00
€
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Filetto „Waldhaus“
Schweinefilet 200g à la Waldhaus verschiedene gehackte Paprika, Zwiebeln in Cognac-Sahnesoße
28,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto al Pepe Verde
Rinderfilet 250g mit Pfeffersoße
36,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Specialità alla Griglia · Grillspezialitäten
Filetto di Manzo
Rinderfilet 200g mit Beilage
34,00
€
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Agnello Lammkotelett
aus Neuseeland mit Beilage
28,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
T-Bone Steak
ab 500 g ohne Filet, ohne Beilage* je 100 g
7,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
T-Bone Steak
ab 700 g mit Filet, ohne Beilage* je 100 g
7,50
€
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Grillteller Mare e Monti
Lammkotelett, Schweinesteak, Gamba und Lachs mit Beilage
27,00
€
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Brauhaus-Grillteller:
26,00
€
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Tacchino Putensteak
mit Beilagen
20,00
€
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Extraportion Beilage
Spinat, Gemüse, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln oder Salat
4,00
€
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Pesce · Fischgerichte
Scampi alla Griglia
Scampi gegrillt
29,00
€
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Salmone alla Griglia
Lachs gegrillt
24,00
€
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Misto di Pesce alla griglia per 1 pers
Gemischte Grillfischplatte, 3 Sorten Fisch für 1 Personen
27,00
€
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Dorade alla Griglia
mit Beilagen - auf Nachfrage
29,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wolfsbarsch alla Griglia
mit Beilagen - auf Nachfrage
29,00
€
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Dolci · Dessert
Tiramisu
Biskuit mit Mascarponecreme
7,00
€
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Panna Cotta
Italienisches Sahne-Vanille-Dessert
6,50
€
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Cremé Brulée
Ital hausgemachte Süßspeise
7,00
€
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Tartufo con Panna
Trüffeleis mit Sahne und Mandellikör
6,50
€
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Italienische Eisspezialitäten
1 Kugel
2,00
€
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Affogato al Cioccolato Eisschokolade
5,50
€
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Affogato al Caffè Eiskaffee
5,50
€
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Kinder-Eisbecher
2 Kugeln Eis mit Sahne
5,00
€
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Schoko-Eisbecher
3 Kugeln Eis mit Sahne und Schokosoße
7,00
€
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Banana-Split
Gemischtes Eis mit Sahne, Bananen und Soße
8,00
€
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Coppa alla Fragola
gemischtes Eis mit Erdbeeren, Sahne und Erdbeersoße
8,00
€
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Coppa Italia
3 Kugeln Eis mit Obstsalat und Sahne
8,50
€
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Milchshake
nach Wahl, siehe Eissorten
5,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Waldhaus ist der 05.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.