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Restaurant Russischer Hof

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Krämpferstraße 11-15
99084 Erfurt

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Speisekarte von Restaurant Russischer Hof

Zuletzt aktualisiert am 23.10.2023
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Hühnchen Tabaka
In Knoblauch-Soße mariniertes Hühnchen, serviert mit hausgemachten Kartoffelspalten.
11,50 €
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Filetspitzen Stroganow
(auch als Bœuf Stroganoff bekannt) Rezept aus dem 19. Jahrhundert. Zartes Rindergeschnetzeltes in pikanter Rahmsoße und Reis.
15,50 €
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Zander-Filet
Mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Spinat-Gemüse-Bett.
15,00 €
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Golubzy
Russische Kohlrouladen mit Kräuter-Soße.
9,50 €
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Sup-Lapscha
Hühnersuppe mit hausgemachten Fadennudeln. 300 g
4,90 €
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Soljanka
Nach Kreml-Art. 300 g
5,50 €
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Sup-Hartscho
Pikante Rindersuppe mit Reis und Tomaten. Original grusinisches Rezept. 300 g
6,50 €
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Borschtsch
Kohlsuppe mit Kartoffeln, Roter Beete und Fleisch. Nach ukrainischer Art. 300 g
5,50 €
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Rote Beete Salat
Mit Knoblauch, Walnüssen und Granatäpfeln.
6,50 €

vegan vegan

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Pikanter Möhrensalat
Mit Walnüssen, Mayonnaise und Knoblauch.
5,00 €
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Moskauer Salat
Kartoffeln, Ei, Hähnchenfleisch, grüne Erbsen, Mayonnaise.
6,50 €
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Salat Russkij Dwor
Frische Tomaten und Kräuter, rote Zwiebeln und Nüsse, angereichert mit Granatapfelessig.
6,50 €

vegan vegan

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Pikantes Knoblauchbrot
Toast mit Käse und Knoblauch.
4,50 €
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Vorspeisenteller Russkij Rasnosol
Nach Hausfrauenart eingelegtes Gemüse.
6,50 €
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Gefüllte Auberginen
Mit Spinat, Schafskäse, Walnüssen und Knoblauch.
6,50 €
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Bauernspeck
Mit Meerrettich und Brot.
4,50 €
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Piroschki - 2 Stück
Mit Kartoffelfüllung oder mit Krautfüllung.
4,00 €
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Geröstetes Brot - 4 Stück
Mit geräucherten Sprotten.
9,00 €
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Tscheburek
Große Teigtasche mit Hackfleisch vom Schwein gefüllt.
7,50 €
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6,50 €
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Bliny
Mit rotem Kaviar.
12,50 €
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Manty
Mit Rinderhackfleisch. Die Zubereitungszeit beträgt 30 Minuten.
13,50 €
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Pelmeni
Auf sibirische Art mit Schweinehackfleisch.
10,50 €
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Wareniki
Mit Kartoffeln und Zwiebeln.
9,50 €
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Wareniki
Mit gebratenem Weißkohl und Zwiebeln.
9,50 €
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Wareniki
Mit Spinat und Schafskäse.
9,50 €
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Wareniki
Mit Spinat, in Dill-Soße, überbacken mit Schafskäse.
11,50 €
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Wareniki
Mit Spinat, in Walnusssoße, überbacken mit Schafskäse.
11,50 €
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Blintschiki - 2 Stück
Mit Konfitüre oder mit Honig oder mit saurer Sahne oder mit gezuckerter Kondensmilch.
3,50 €
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Moosbeeren
In Zucker und Weinbrand.
5,50 €
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Plombir - Russisches Eis
Mit Nüssen.
3,50 €
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Plombir - Russisches Eis
Mit Likör.
4,50 €
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Wareniki - 5 Stück
Mit Quark und Rosinen oder mit Kirschen.
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Russischer Hof ist der 23.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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