Speisekarte von Restaurant "Der Bärenkeller"

Zuletzt aktualisiert am 20.02.2012

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Vorspeisen Suppen Salate Hauptgerichte - Aus Topf und Pfanne Aus Fluss und Meer Zu Bier und Wein kann's auch mal was kleines sein Desserts Eisspezialitäten

Vorspeisen

Toast Hawaii

zwei Toastscheiben mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

5,90 €

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Feines Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken und Toast

4,50 €

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Gebackener Camembert in Preiselbeeren und Toast

4,50 €

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Schafskäse mit Tomatenscheiben, Oliven, Baguette und Butter

5,00 €

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Zwei kleine Kartoffelpuffer

garniert mit Räucherlachsscheibe und Kaviar

6,50 €

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Suppen

Kraftbrühe

2,80 €

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Zwiebelsuppe mit Käse, Croutons und Toast

2,80 €

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Tomatencremesuppe mit Croutons, Sahnehäubchen und Toast

2,90 €

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Deftige Soljanka mit Toast

3,80 €

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Salate

Kleiner Salatteller

3,50 €

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Bunter Salatteller mit Schinken und Ei

7,60 €

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Bauernsalat mit Schafskäse, Oliven und Peperoni

7,80 €

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Bunter Salatteller mit Thunfisch

7,60 €

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Bunter Salatteller mit gebratener Hühnerbrust

8,20 €

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Hauptgerichte - Aus Topf und Pfanne

Thüringer Bratwurst

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

7,10 €

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Thüringer Bratwurst

mit Thüringer Klößen

8,10 €

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Gemüseplatte mit Schinken und Käse überbacken

mit Petersilienkartoffeln und Kräutersauce

8,00 €

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Thüringer Rostbrätel

mit Zwiebelringen, Röstkartoffeln und Salatgarnitur

8,50 €

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Rinderbrust

mit Sahne-Meerrettich-Sauce, Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur

8,90 €

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Putensteak "Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken

mit gefüllten Kartoffeltaschen

9,50 €

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Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel

mit Kräutersauce, Reis und Salatgarnitur

8,80 €

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Rindersauerbraten

mit Rotkohl und Thüringer Klößen

9,80 €

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Deftig geschmorte Grillhaxe

auf Specksauerkraut mit Salzkartoffeln

8,60 €

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Rinderroulade

mit Rotkohl und Thüringer Klößen

10,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinesteak "Zigeunerart"

mit Kartoffelspalten

9,10 €

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Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes Frites und Salatgarnitur

9,10 €

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Herzhaftes Putengeschnetzeltes

mit Champignons, Paprikastreifen, Bandnudeln und Salatgarnitur

9,50 €

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Schnitzel "Jäger Art"

mit Mischpilzen und gefüllten Kartoffeltaschen

9,80 €

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"Spezial Bärenteller"

mit Rostbrätel, Kasslerkotelett, Grillwürstchen, Gemüsevariation und Röstkartoffeln

10,20 €

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Schweinerückensteak

mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes Frites

10,80 €

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Piccata "Milanese" Schweinelendenmedaillons

in Parmesan und Ei gebacken auf Bandnudeln und Salatgarnitur

11,20 €

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"Bärentöpfchen"

Schweinelendchen in Champignonrahmsauce, Gemüsevariation und Kartoffelgebäck

11,20 €

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Hüftsteak 200 g

kernig gereift ohne Fett mit Kräuterbutter, Mischpilzen, Folienkartoffel mit Sauerrahm und frischen Kräutern

13,50 €

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Aus Fluss und Meer

Forelle "Müllerin"

mit Petersilienkartoffeln und Salatteller

10,20 €

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Heilbuttfilet

auf Blattspinat mit Käsesauce und Petersilienkartoffeln

11,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet

in Meerrettich-Sahne-Sauce mit Broccoli und Petersilienkartoffeln

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zu Bier und Wein kann's auch mal was kleines sein

Zwei Schmalzbrote mit Gurke

2,80 €

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Panierte Champignonköpfe

mit Sauce Hollandaise, Sauce Choron und Toast

4,50 €

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Strammer Max

Brot mit Schinkenstreifen und zwei Spiegeleiern

4,50 €

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Käse-Salami-Platte

mit Butter, Brot und süß-saurer Garnitur

7,90 €

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Zwei Schweinelendenmedaillons

auf Toast mit Mischpilzen

7,90 €

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Norwegischer Räucherlachs

garniert mit Sahnemeerrettich, Butter und Toast

8,10 €

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Desserts

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

3,00 €

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Cremiger Joghurt mit Früchten

2,40 €

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Eisspezialitäten

Eiskaffee mit Sahne

2,50 €

vegetarisch

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Kindereisschale "Burratino"

3,00 €

vegetarisch

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"Kalt und Heiß" - Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten

4,00 €

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Eisschale "Bärenkeller"

verschiedene Eissorten mit frischem Obst und Sahne

5,50 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "Der Bärenkeller" ist der 20.02.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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