Speisekarte von Gloriosa Palais Wachsberg

Zuletzt aktualisiert am 24.05.2013

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Kleines & Feines Schaum & Traum Vegetarisches & Zwischengänge Aus dem Meer Vom Land Verlockendes

Kleines & Feines

Tomaten - Brotsalat mit Büffel - Mozzarella, Rucola und Basilikumpesto

7,80 €

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Vitello tonnato mit Bruschetta

9,00 €

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Schaum & Traum

Kalte Vichyssoise mit Krabben - Meerrettichsalat

6,60 €

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Erfurter Kressesuppe mit Ricottanocken

4,80 €

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Vegetarisches & Zwischengänge

Gebackene Risotto - Bällchen auf Koriander - Gemüse und Currysauce

Zwischengang

9,30 €

vegetarisch

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Gebackene Risotto - Bällchen auf Koriander - Gemüse und Currysauce

Hauptgang

13,20 €

vegetarisch

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Pasta Linguine im Minestrone - Sud mit Wildkräutern und Parmesan

Zwischengang

9,70 €

vegetarisch

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Pasta Linguine im Minestrone - Sud mit Wildkräutern und Parmesan

Hauptgang

13,90 €

vegetarisch

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Aus dem Meer

Gebratenes Meerbarbenfilet mit Chorizo - Puntalette - Risotto und grünem Spargel

21,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pochierter Bio-Lachs im Curry - Sud auf Zucchinigemüse und Parmesan Pasta

21,40 €

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Dorade im Ganzen mit Zuckerschoten - Ragout und Kartoffelpüree

27,40 €

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Vom Land

Rinderfiletsteak auf Tomaten - Avocadosalat, Masla - Jus und Olivenkartoffeln

27,60 €

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Helles Kalbsragout mit Zitronen Couscous und gebratenen Kräutersaitlingen

21,80 €

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Lammnüsschen auf Teltower Rübchenpüree, Thymian - Zitronenpesto

und Macairekartoffeln

22,60 €

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Verlockendes

Unser Spaghetti Eis mit eingelegtem Minz - Rhabarber

5,20 €

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Hausgemachtes Madeleine mit frischen Heidelbeeren und Joghurtcreme

5,80 €

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Auswahl gereifter Rohmilchkäse

Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gloriosa Palais Wachsberg ist der 24.05.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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