Speisekarte von Borsalino

Zuletzt aktualisiert am 13.03.2023

Vorspeisen

Carpaccio vitello tonnato

Carpaccio vom Kalb mit Thunfischcreme

7,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruschetta con pomodoro

Geröstete Brotscheiben mit Tomaten und Basilikum

3,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalate - Salat

Insalata di pomodoro

Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Basilikum

6,00 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata di manzo

Rinderfiletstreifen auf Rucolasalat mit Balsamico

8,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata alla Cesare

Grüner Salat mit Sardellen, gerösteten Brotwürfeln, Zwiebeln und Dressing

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata alla Borsalino

Gemischter Salat mit Thunfisch, Schinken, Mozzarella, Zwiebeln, Käse, Oliven und Ei

8,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frittata - Omelett

Alle Gerichte werden mit Pommes frites oder Bratkartoffeln serviert.

Pizzen

Pizza Sardelle e Capperi

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Sardellen, Kapern

5,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Sardelle e Cipolla

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Sardellen, Zwiebeln

5,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Funghiaita

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Champignons

5,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Salame

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami

6,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Salame Paprica

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Paprika

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Salame Prosciutto

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Salame Funghi

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Champignons

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Funghi Prosciutto

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons

6,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Tonno e Cipolla

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebeln

6,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Salame Funghi Prosciutto

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Champignons

6,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Salame Funghi Paprica

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Champignons, Paprika

6,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Calzone

Pizzatasche mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Champignons

6,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Vegetariana

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Gemüse

6,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Salame Funghi Prosciutto Cipolla

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Champignons, Zwiebeln

7,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Borsalino

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Champignons, Zwiebeln, Thunfisch

7,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Frutti di Mare

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchten

7,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza 4 stagioni

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Champignons, Krabben, Schinken, Artischocken

7,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Rucola a Parmigiano

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Rucola, Parmesan

8,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Gorgonzola Salame Piccante

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Gorgonzola, scharfe Salami

7,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Caprese

Pizza mit Tomatensoße, frischen Tomaten, Mozzarella, Pesto,Basilikum

7,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Milano

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Mailänder Salami

7,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Chanterelle

Pizza mit Tomatensoße, Käse, frischen Tomaten, Pfifferlingen, Gorgonzola, Rucola, Parmaschinken, gehobelter Parmesan

8,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Petto di Tacchino

Pizza mit Tomatensoße, Käse, Putenbruststreifen, Cherry-Tomaten, Rucola

8,60 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pasta - Nudelgerichte

Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum

5,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino

Spaghetti mit Knoblauch-Chilisauce scharf

5,90 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Sahnesauce, Speck und Ei

6,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Amatriciana

Spaghetti mit Tomatensauce, Speck und Chili scharf

7,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle Paesana

Tagliatelle mit Schinken, Erbsen, Champignons in Tomaten-Sahne-Sauce

7,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle Salmone

Tagliatelle mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce

7,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle Gambas e Zucchini

Tagliatelle mit Garnelen, Zucchini in Tomatensauce

8,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle Mare e Monti

Tagliatelle mit Lachs, Garnelen, Champignons in Tomaten-Sahnesauce

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maccheroni Pollo Pesto e Pinoli

Maccheroni mit Hähnchenbruststreifen, Pinienkernen in hausgemachtem Pesto

7,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Maccheroni Porcini

Maccheroni mit Rinderfiletstreifen, Steinpilzen und Cherry-Tomaten

8,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne Sorrentina

Penne mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne Puttanesca

Penne mit Sardellen, Kapern, Oliven in scharfer Tomatensauce

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gratin e Casseruola - Gratin und Aufläufe

Mit Käse überbacken

Maccheroni Borsalino

Maccheroni mit Brokkoli, Hähnchenbruststreifen, Sahnesoße und Käse überbacken

7,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gratin Becaso

Gratin mit Brokkoli, Lachs, Kartoffeln in Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken

8,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gratin Tacchino

Gratin mit Putenbruststreifen, Brokkoli, Blumenkohl in Sahnesauce mit Käse überbacken

7,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aubergine con Carne

Aubergine mit Hackfleisch gefüllt, Tomatensauce

8,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Piatti di Pesce - Fischgerichte

Mit Bandnudeln. Alle Gerichte werden mit Spinat oder Salat serviert.

Gamberoni alla Griglia

Gegrillte Garnelen mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Calamari alla Griglia

Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salmone al Vino Bianco

Lachsfilet, Schrimps, Surimifleisch in Weißweinsauce

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fileto di Branzino

Seewolfsfilet mit Zucchini und Champignons in Weißweinsauce

19,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Piatti di Carne - Fleischgerichte

Mit Gemüse der Saison. Alle Gerichte werden mit Pommes frites oder Bratkartoffeln serviert.

Bistecca ai Funghi

Gegrilltes Rumpsteak mit Champignonsauce

14,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scaloppina Pizzaiola

Schweinemedaillons, Sardellen, Kapern, Oliven und Oregano in Tomatensauce

9,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scaloppina Bolognese

Schweinemedaillons mit Käse, Schinken und Bolognesesauce

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scaloppina Porcini

Schweinemedaillons mit Steinpilzen und Cherry-Tomaten

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca

Schweinemedaillons mit Salbei und Parmaschinken in Weißweinsauce

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Borsalino ist der 13.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.