Hotel Am Kaisersaal

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Futterstr. 8
99084 Erfurt


Speisekarte von Hotel Am Kaisersaal

Zuletzt aktualisiert am 15.04.2022
Cremesuppe von der Erfurter Brunnenkresse
6,90

vegetarisch vegetarisch

kräftige Tomaten Consommé
mit zarten Gemüsestreifen und frischen Kräutern
7,90
kleiner gemischter Salat
7,20

vegetarisch vegetarisch

Salat Caesar Style
knackiger Blattsalat mit Caesar Dressing, gebratener Hähnchenbrust und gehobelten Parmesan dazu reichen wir köstliches Baguette
11,90 klein
17,10 groß
Wir empfehlen Ihnen einen 2019 er Riesling
Winzerhof Gussek, Naumburg, trocken 0,2 l -
8,90
bunter Salatteller mit Schinken, Käse, Ei und Joghurtdressing
14,90
Salatteller
mit Falafel von gegrillter Paprika und Dressing
14,60
Ravioli vom grünen Spargel und Ricotta
auf sautierten grünen Spargel und knackigen Erbsen dazu Erfurter Brunnenkressepesto
16,50
200g Rumpsteak vom Roastbeef mit Steakhouse Pommes
und hausgemachter Kräuterbutter dazu reichen wir einen kleinen Salat sowie ein kühles Bier
26,90
"Bergwiesen & Landleben"
feines Schweinegeschnetzeltes vom Filet mit gekräuterten Wald- & Wiesen-Champignons dazu Penne
18,60
mit Tempura gebackenes
Heilbuttfilet vom " Erfurter Fischmarkt" dazu reichen wir Schmandgurken und Kräuterkartoffeln
17,90
"Thüringer Krämerbrücken Duo"
mariniertes Schweinenackensteak und Original Thüringer Bratwurst an Weinsauerkraut dazu herzhafte Bratkartoffeln
18,50
Lieblingsgericht unserer Herren
Thüringer Schweinenackenroulade gefüllt mit Bratwurstbrät, Senfgurken und Speck an Rahmwirsing sowie Thüringer Klöße
17,90
Dazu empfehlen wir ein frisch gezapftes Veltins Pils
0,25 l
3,10
traditionell geschmorte Rinderroulade "Thüringer Wald"
Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
19,20
Dazu empfehlen wir einen Passion Z
Thüringer Weingut Zahn, Grossheringen - Kaatschen feinherb 0,2l
8,90
Schlemmen wie in Frankreich und doch in Erfurt
fruchtige Limoncello - Creme Brulée an Sorbet von der Pampelmuse
7,90
Spanische Gelassenheit
saftiger Mandelkuchen dazu cremiges Bourbon Vanilleeis
8,50
Dazu empfehlen wir Ihnen einen
Ramazzotti Crema 4 cl
4,50
all over the world! All unsere Schnitzel werden nach klassischem Rezept zubereitet und paniert und haben ein Gewicht von ca. 200g
„Bauernschnitzel“
saftiges Schweineschnitzel mit Rahmchampignons
18,60
„von der ungarischen Küche inspiriert“
saftiges Schweineschnitzel mit einer pikanten, leicht scharfen Paprika-Kräutersoße
18,60
„Typisch für Thüringer Küche…“
klassisches Schweineschnitzel mit geschmorrten Bratwurstscheiben im Röstzwiebelsud dazu reichen wir ein knackigen Wildkräutersalat
18,60
„Die Franzosen kommen nach Erfurt“
Schweineschnitzel mit cremigem Camembert gratiniert abgerundet und abgestimmt mit pikanten Preiselbeeren
18,60
„Italien & Lebensfreude“
knuspriges Schweineschnitzel „Caprese“ mit sonnengereiften Tomaten, Büffelmozzarella und Kräuterpesto gratiniert
18,60
„Hotdog Schnitzel
saftiges Schweineschnitzel mit Fmit zarten Wienerwürstchen, Gewürzgurken und knusprigen Zwiebeln und Remouladensauce
18,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Am Kaisersaal ist der 15.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.