green republic

Beyondburger-Menü

Unser Bestseller und #Burger der Extraklasse! Auf Basis von Erbsenprotein ergibt sich besonders saftiges und „fleischiges“ Burgerpatty, klassisch mit Burgersoße, eingelegten Gurken und Cheeze.

Pulled-Jack-#Burger-Menü

Fruchtige Jackfruit, gezupft, scharf angebraten, besonders würzig und etwas smokey. Dazu Remoulade, BBQ-Soße und Rucola.

Cheezeburger-Menü

Der Klassiker unter den Burgern. Herzhaftes Soja-Weizenmix-Patty mit traditioneller Burgersoße, eingelegten Gurken und Cheeze.

Beyondburger-Menü

Unser Bestseller und #Burger der Extraklasse! Auf Basis von Erbsenprotein ergibt sich besonders saftiges und „fleischiges“ Burgerpatty, klassisch mit Burgersoße, eingelegten Gurken und Cheeze.

Pulled-Jack-#Burger-Menü

Fruchtige Jackfruit, gezupft, scharf angebraten, besonders würzig und etwas smokey. Dazu Remoulade, BBQ-Soße und Rucola.

Cheezeburger-Menü

Der Klassiker unter den Burgern. Herzhaftes Soja-Weizenmix-Patty mit traditioneller Burgersoße, eingelegten Gurken und Cheeze.

Chickenstyleburger-Menü

Ein absoluter Evergreen und Topseller der ersten Stunde: Crispy Soja-Weizenmix-Patty mit Remoulade und Sweet Chili Soße. Cheeze on Top.

#Chiliburger-Menü

Feurig scharf! Unser selbstgemachtes Seitanpatty mit Jalapeños, Remoulade, Sweet Chili Soße, extra Chilis und Cheeze.

Gyrosburger-Menü

Hausgemachtes #Gyros aus #Seitan als #Burger neu interpretiert: smokey BBQ- und klassische Burgersoße, eingelegte Gurken und Cheeze.

Röstiburger-Menü

Der etwas andere #Burger. Kartoffelrösti mit Preiselbeeren, Remoulade und Cheeze. Eine etwas liebliche #Burger-Variation.

BBQ-#Burger-Menü

Eine Grillsteak-Variante aus Soja in hausgemachter Marinade. Mit rauchiger BBQ-Soße, schön würzig und leichte Schärfe.

#Hamburger-Menü

Herzhafter Soja-Weizenmix-Patty mit klassischer Burgersoße und Gürkchen.

Vischburger-Menü

Panierte Vischstäbchen auf Sojaprotein-Basis mit Kurkuma-Ingwer- und klassischer Remoulade bringen das Meeresrauschen zwischen die Buns.

Countryburger-Menü

Paniertes Gemüsepatty. Dazu Erdnuss- und Currysoße im Bio-Roggen-Bun.

Spinatburger-Menü

Popey‘s favorite: Spinatpatty mit Remoulade und fruchtiger Kurkuma-Ingwer-Soße im Bio-Roggen-Bun.

Gemischter Teller - Menü

Gestalte dir dein Lieblingsessen wie du es magst! Entscheide dich für einen unserer Patties als deftige Komponente, eine Beilage deiner Wahl inklusive Dip und einen kleinen bunten Salat.

Vöner-Menü

Hausgemachtes #Gyros aus #Seitan im Bio-Fladenbrot, mit Soße nach Wahl sowie Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rot- und Weißkraut.

Gyrosteller-Menü

Hausgemachtes #Gyros aus #Seitan mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rot- und Weißkraut sowie handgeschnittenen Bio-Fritten.

Chickenstylewrap-Menü

Crispy Chickenstyle Nuggets auf Soja-Weizenmix-Basis mit Erdnuss- und Sweet Chili Soße.

Chiliwrap-Menü

Selbstgemachte feurige Seitanstripes mit Remoulade und Sweet Chili Soße im Fladenbrot.

Countrywrap-Menü

Frittierte und panierte Gemüsehäppchen mit Erdnusssoße im Fladenbrot.

Gyroswrap-Menü

Hausgemachtes #Gyros aus #Seitan mit Tzatziki und Sweet Chili Soße.

Spinatwrap-Menü

Frittierte und panierte Spinathäppchen mit Kurkuma-Ingwer-Remoulade im Fladenbrot.

Beyondburger

Unser Bestseller und #Burger der Extraklasse! Auf Basis von Erbsenprotein ergibt sich besonders saftiges und „fleischiges“ Burgerpatty, klassisch mit Burgersoße, eingelegten Gurken und Cheeze.

Pulled-Jack-#Burger

Fruchtige Jackfruit, gezupft, scharf angebraten, besonders würzig und etwas smokey. Dazu Remoulade, BBQ-Soße und Rucola. Ausverkauft

Cheezeburger

Der Klassiker unter den Burgern. Herzhaftes Soja-Weizenmix-Patty mit traditioneller Burgersoße, eingelegten Gurken und Cheeze.

Chickenstyleburger

Ein absoluter Evergreen und Topseller der ersten Stunde: Crispy Soja-Weizenmix-Patty mit Remoulade und Sweet Chili Soße. Cheeze on Top.

#Chiliburger

Feurig scharf! Unser selbstgemachtes Seitanpatty mit Jalapeños, Remoulade, Sweet Chili Soße, extra Chilis und Käse.

Gyrosburger

Hausgemachtes #Gyros aus #Seitan als #Burger neu interpretiert: smokey BBQ- und klassische Burgersoße, eingelegte Gurken und Cheeze.

Röstiburger

Der etwas andere #Burger. Kartoffelrösti mit Preiselbeeren, Remoulade und Cheeze. Eine etwas liebliche #Burger-Variation.

BBQ-#Burger

Eine Grillsteak-Variante aus Soja in hausgemachter Marinade. Mit rauchiger BBQ-Soße, schön würzig und leichte Schärfe.

#Hamburger

Herzhafter Soja-Weizenmix-Patty mit klassischer Burgersoße und Gürkchen.

Vischburger

Panierte Vischstäbchen auf Sojaprotein-Basis mit Kurkuma-Ingwer- und klassischer Remoulade bringen das Meeresrauschen zwischen die Buns.

Countryburger

Paniertes Gemüsepatty. Dazu Erdnuss- und Currysoße im Bio-Roggen-Bun.

Spinatburger

Popey‘s favorite: Spinatpatty mit Remoulade und fruchtiger Kurkuma-Ingwer-Soße im Bio-Roggen-Bun.

Vöner

Hausgemachtes #Gyros aus #Seitan im Bio-Fladenbrot, mit Soße nach Wahl sowie Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rot- und Weißkraut.

Gyrosteller

Hausgemachtes #Gyros aus #Seitan mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rot- und Weißkraut sowie handgeschnittenen Bio-Fritten.

Mixed Teller

Gestalte dir dein Lieblingsessen wie du es magst! Entscheide dich für einen unserer Patties als deftige Komponente, eine Beilage deiner Wahl inklusive Dip und einen kleinen bunten Salat.

Snack Platte

Großen Hunger und du weiß nicht wofür du dich entscheiden sollst? Dann bist du hiermit bestens beraten: Ein bunter Mix aus all unseren Snacks. Kartoffelsalat mit einer Viener, dazu 4 Nuggets, 3 Vischstäbchen, eine Curryvurst und unser hausgemachtes #Seitan-#Gyros

Paar Bio-Viener mit Kartoffelsalat

Zwei Bio-Seitanviener mit Senf und hausgemachtem Kartoffelsalat aus Bio-Kartoffeln.

Bio-Curryvurst mit Bio-Fritten

Bio-#Seitan-Bratvurst nach Thüringer Art mit hausgemachter Currysoße und Bio-Fritten. Auch als Hot-BBQ mit leicht rauchiger Note und Jalapeños oder als Doppelte Curryvurst mit extra Bratvurst, klassisch oder Hot-BBQ.

Visch'n'Chips

Der Klassiker des Fingerfoods aus Overseas. Vishfingers kross paniert aus Sojaprotein-Basis mit würzigen Kartoffelspalten und traditionell mit feiner Remoulade.

Chickenstyle Nuggets

Panierte krosse Soja-Weizen-Mix Nuggets, inkl. Sweet Chili Dip.

Linseneintopf (400 ml)

Mit Kartoffeln und Möhren.

Tomate-Kokos-Mango (400ml)

Fruchtig frische Tomatencreme mit Kokos und Mangochutney.

Hausgemachter Kartoffelsalat

Aus Bio-Kartoffeln, mit sauren Gurken, Dill, Zwiebeln und Mayonnaise.

Gemischter Salat

Blattsalat und Rucola, mit Tomaten, Gurken, Kraut, etwas Zwiebeln, Sonnenblumenkerne und Sesam, mit cremigem Kurkuma-Ingwer-Dressing.

Chickenstyle-Salat

Blattsalat und Rucola, mit Tomaten, Gurken, Kraut, etwas Zwiebeln, Sonnenblumenkerne und Sesam, dazu krosse Chickenstyle Streifen auf Soja-Weizen-Mix-Basis und einem cremigen Kurkuma-Ingwer-Dressing.

BBQ-Salat

Blattsalat, Rucola, Tomaten, Gurken, Kraut, Zwiebeln, Sonnenblumenkerne, Sesam, herzhafte Sojasteak-Streifen und würziger BBQ-Soße.

Chickenstylewrap

Crispy Chickenstyle Nuggets auf Soja-Weizenmix-Basis mit Erdnuss- und Sweet Chili Soße.

Chiliwrap

Selbstgemachte feurige Seitanstripes mit Remoulade und Sweet Chili Soße im Fladenbrot.

Countrywrap

Frittierte und panierte Gemüsehäppchen mit Erdnusssoße im Fladenbrot.

Gyroswrap

Hausgemachtes #Gyros aus #Seitan mit Tzatziki und Sweet Chili Soße.

Spinatwrap

Frittierte und panierte Spinathäppchen mit Kurkuma-Ingwer-Remoulade im Fladenbrot.

Texas

Hausgemachtes Tiramisu

Ein besonders fluffig-süßer Hochgenuss! Unsere selbstgemachten cremigen Sahneschnitten mit Biskuitschichten befördern dich direkt auf die kulinarische Wolke Sieben. Ohne Alkohol.

Kuhbonbons (165g)

Was erinnert mehr an glückliche Kindertage als ein wirklich leckeres, süßes Karamell-Bonbon? Endlich gibt’s den beliebten Bonbon-Klassiker auch als vegane Variante! Und damit kommen einfach alle Karamellbonbon-Genießer voll und ganz auf ihre Kosten!

Marshmellows bio (90g)

Unwiderstehlich süß und fluffig weich. Bio, #vegan und ohne Zusatzstoffe, Haltbarmacher oder Allergene.

Schakalotta (100g)

Schakalotta ist der wahr gewordene Traum für Liebhaber kakaohaltiger Naschereien. Gefüllt mit einer samtig weichen, veganen Creme und umhüllt von knackiger Schokolade – ein traumhaft süßer Riegel, der deinen verblassten Kindheitserinnerungen wieder neues Leben einhauchen wird. Ausverkauft

Schakaberry (100g)

Die Schakaberry ist ein Traum aus weißer Erdbeer-Mandelgrießfüllung, eingehüllt in knackiger, dunkler Ummantelung mit verführerischem Kakaoaroma. Verlockend cremig und dabei fruchtig leicht! Ausverkauft

Schakalode Monsters (125g)

Die Monsters bringen dir den beliebten Schokolinsen-Klassiker zurück! Perfekt zum Snacken, ob unterwegs oder zu Hause, versüßen die grünen, blauen, gelben und braunen Linsen dir jeden Nasch-Moment und liefern dir unvergessliche Geschmackserlebnisse!

Vego Nuts&Berrys bio (85g)

Der Riegel von Vego, hergestellt aus knackigster Zartbitterschokolade, sorgt mit seinem Mix aus crunchy Nüssen und fruchtig-sauren Beeren für eine absolute Gefühls- und Geschmacksexplosion im Mund! Mandelsplitter und Haselnussstücke treffen auf Blaubeerdrops, Himbeerstücke und Cranberrys.