Die Tolle Knolle

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Lange Brücke 53
99084 Erfurt


Speisekarte von Die Tolle Knolle

Zuletzt aktualisiert am 15.06.2023
Dal-Shorba
Indische Linsensuppe
4,20
Sabzi-Shorba
Indische Gemüsesuppe
4,20
Lachsan-Shorba
Indische Knoblauchsuppe
4,20
Chicken-Shorba
Indischen Hühnersuppe
4,50
Mulligatawny-Suppe
Mit indischen gelben Linsen und feinem Hühnerfleisch
4,90
Chicken-Chana-Chat Dehli
Indischer Hühnereisch- und Kichererbsen Salat
5,50
Bhel Puri
Pikanter indisches Vorspeise mit Reispuffer, Gurken,gebratene Süßkartoffel & tamarind Chutney
6,50
Salat Saison
Gemischter Salat mit French Dressing, auf Wunsch auch mit Essig und Ol
4,90
Salat Indisch
Mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing
8,50
Masala Salat
Gemischter Salat mit gebratenen indischen Käse, knusprige Kichererbsen & pappadum dazu Mango-Joghurt-Dressing
7,99
Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und fritiert
Vegetable Pakora
Frisches gemischtes Gemüse
5,50
Paneer-Pakora
Frischer hausgemachter Käse
6,00
Chicken Pakora
Zartes Hühnerfleisch
6,00
Fish Pakora
Seelachsfilet in Kichererbsenmehl ausgebacken, dazu verschiedene Dipps
6,00
Chili Chicken Dry
Nordindische Hühnchenspezialität
7,50
Vegetable Samosa
2 Pastetchen mit frische Gemüse gefüllt
6,00
Gemischte Pakoraplatte (für 2 Personen)
10,50
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Lehmofen aus Indien zubereitet.
Mutton Seekh Kebab
Frisch gehacktes Lammfleisch, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
21,90
Chicken Tikka
Zarte marinierte Hühnerfiletstücke, gegrillt
18,99
Achari Chicken Tikka
Zart mariniertes Hähnchenbrustfilet, gegrillt, mit einer eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse, nach traditioneller nordindischer Art, pikant
18,99
Botti Kebab
Zartes mariniertes Lammlachs vom Spieß
24,99
Haryali Malai Kebab
Zartes Hühnereisch, in Joghurt mit Spinat, Minze und Koriander mariniert, mit Beilage
18,99
Fisch Tikka
Frisches Seelachslet, in Joghurt und Gewürzen mariniert, knusprig gegrillt
18,99
Mixed-Grill-Platte
Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
22,90
Paneer Tikka
Marinierter hausgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln im Lehmofen gegrillt
18,99
Murg Malai Tikka
Zartes Hühnereisch, mariniert in spezieller Nuß-Sauce im Lehmofen gegrillt
18,99
Chicken Korma
Zartes Hühnerfleisch in Kokusnuss-Mandel-Safransoße
15,90
Chicken Palak
Gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischem Spinat
15,00
Karahi Chicken
Gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Ingwer
15,50
Chicken Jalfrezi
Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili
15,50
Chicken Vindaloo
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
15,90
Butter Chicken
Zartes gegrilltes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße - eine sehr beliebte Nord indische Spezialität
15,90
Tandoori Chicken Masala
Zartes gegrilltes Hühnerfleisch in Masalasoße
15,90
Chicken Nilgiri
Zartes Hühnereisch mit Korianderblättern, in orientalischer Kräutersauce mit Spinat, Kokusnussmilch, grünem Chili u. Minze
15,90
Chicken Chili
Gebratenes Hühnerfleisch mit Chili, Paprika, Ingwer u. Knoblauch
15,50
Mango Chicken
Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
15,50
Banana Chicken
Zartes Hühnerfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnus-Soße
15,50
Pahari Chicken
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Honig und Ingwer Süß-Sauer-Sauce
15,50
Rogen Josh
Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße
18,50
Mughlai Meat
Zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesoße
18,50
Mutton Rara
Gebratenes Lammeisch mit gehacktem Lammfleisch in scharfer Chilli-Soße mit feinem Koriandergeschmack
18,50
Saag Ghosht
Gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter „nordindischer Art
18,50
Cocos Meat
Zartes Lammfleisch mit Kokosmilch und Kokosraspeln in SafranSahne-Soße
18,90
Mutton Vindaloo
Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
18,50
Karahi Ghosht
Gebratenes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer in Curry-Soße
18,50
Mutton Nilgiri
Zartes Lammfleisch in Korianderblättern, Spinat, grünem Chili, Minze und Kräutern in orientalischer Soße mit Kokosnussmilch
18,50
Dahi Gosh
Zartes Lammfleisch in Curry-Joghurt-Mandel-Soße
18,50
Lamm - Boti Masala
Zartes gegrilltes Lammfleich in Masala-Soße
18,50
Mango Lamm
Zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashew-Soße
18,50
Banana Lamm
Zartes Lammfleisch in Bananen-Safan-Cashewnuss-Soße
18,50
Karahi Batek
Knusprige Ente in Curry-Soße, in der Pfanne serviert
18,50
Ente Jalfrezi
Knusprige Ente mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili
18,50
Ente Masala
Knusprige Ente mit Pfifferlingen in Masala-Soße
18,50
Ente Mango
Knusprige Ente mit frischer Mango in Mango-Safran-CashewnussSoße
18,50
Ente Pahari
Knusprige Ente mit Honig und Ingwer, Süß-Sauer-Soße
18,50
Ente Vindaloo
Knusprige Ente mit Spezialgewürzen aus Goa
18,50
Fisch Chili
Seelachsfilets in Chilisoße
16,50
Fisch Mango
Seelachsfilets mit frischer Mango in Mango-Safran CashewnussSoße
16,50
Fisch Masala
Seelachsfilets nach ostindischer Art zubereitet
16,50
Jheenga-Curry
Ausgelöste Riesengarnelen in Currysoße mit feinem Gewürzen
22,00
Jheenga-Masala
Ausgelöste Riesengarnelen in kräftiger Masala-Soße
22,50
Prawn Rasila
Ausgelöste Riesengarnelen mit Zwiebeln, Paprika, Joghurt in MinzSoße
22,50
Jheenga-Goa
Ausgelöste Riesengarnelen in Kokosnuss-Soße mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art
22,50
Jheenga-Mango
Ausgelöste Riesengarnelen in frischer Mango-Safran-CashewnussSoße
22,00
Shahi Paneer
Hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt
14,00

vegetarisch vegetarisch

Saag Paneer
Kräftige Gewürzmischung mit Spinat und hausgemachtem Käse
14,00

vegetarisch vegetarisch

Baingan Ka Bharta
Frische Auberginen, püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
13,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer Butter Masala
Frischer hausgemachter Käse in Butter-Masala-Soße
14,00

vegetarisch vegetarisch

Chana Masala
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
13,50

vegetarisch vegetarisch

Dal Makhni
Indisches Nationalgericht: schwarze Linsen mit Butter zubereitet
13,50

vegetarisch vegetarisch

Karahi Paneer
Frischer gebratener hausgemachter Käse in Curry-Soße
14,00

vegetarisch vegetarisch

Bhindi Masala
Frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße
13,50

vegetarisch vegetarisch

Mixed Vegetables
Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt
13,50

vegetarisch vegetarisch

Mango Vegatable
Gemischtes frisches Gemüse in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
14,00

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta
Frische Gemüseklösschen in Mandel-Safran-Sahne-Soße
14,00

vegetarisch vegetarisch

Alu Gobi Matar
Frische Kartoffeln mit Blumenkohl und Erbsen
14,00

vegetarisch vegetarisch

Dal Tarka
Gelbe Linsen nach „Nord Indische Art“
13,50

vegetarisch vegetarisch

Verschiedene Gerichte auf einem Teller
Vegetable Thali
3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis
26,90
MasalaThali
2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat und Basmati-Reis
29,90
Fisch Thali
3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat, Pappad und BasmatiReis
31,99
Diese Köstlichkeiten werden mi gebratenem Basmati-Reis aus Nordindien zubereitet.
Mutton Biryani
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen
18,90
Chicken Biryani
Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen
16,50
Vegetable Biryani
Mit frischem Gemüse
14,50
Shahjahani Biryani
Mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen
19,90
Jheenga Biryani
Ausgelöste Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen - eine Spezialität aus der Moghul-Küche
22,90
Als Beilage zu allen Speisen zu empfehlen. Wir verwenden für unsere Joghurts nur frische Milch.
Plane Dahi
Einfacher Joghurt
2,50
Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
3,50
Saag Alu
Kartoffeln mit Spinat
5,90
Jeera Alu
Bratkartoffeln mit Kreuzkümmel
5,90
Pulao Rice
Basmati Reis nach Moghul Art zubereitet - berühmte BeilagenDelikatesse
4,50
Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen.
Naan
Ovales Brot aus Hefeteig
3,00

vegetarisch vegetarisch

Roti
Flaches Vollkornfladenbrot
2,00

vegetarisch vegetarisch

Butter Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Butter
3,50
Mint Prantha
Gefüllt mit frischer Minze
3,50
Paneer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
4,20
Lassan Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch
3,50
Onion Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln
3,90
Keema Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleich
4,80
Pappad
2 Stück Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Soßen
3,00
Mango-Crème
mit Vanilleeis
4,50
Gulab Jamon
Bällchen aus Milch und Quark, in Honig gebacken mit Vanillieeis
5,70
Kardamon Eis
Hausgemachtes Kardamomeis mit Mango und Pistazien
4,90
Brownie mit Eis
Hausgebackener Brownie mit Kardamomeis
5,50
Masala Teller (für 2 Personen
Vier verschiedene Nachspeisen
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Tolle Knolle ist der 15.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.