Speisekarte von Restaurant Germania
Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023
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KALTE VORSPEISEN
Französischer Schafskäse
mit Butter und Brot
9,50
€
Schmeckt mir!
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Mozzarella
mit Tomaten garniert mit Olivenöl und Balsamico Creme auf Rucola, dazu Baguette
8,90
€
Schmeckt mir!
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Brot
mit dreierlei Dip
4,90
€
Schmeckt mir!
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SUPPEN & WARME VORSPEISEN
Tagessuppe
5,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi Piccanti
mit Peperoncini in Knoblauch-Olivenöl, dazu Baguettebrot
13,50
€
Schmeckt mir!
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1/2 Dutzend Weinbergschnecken
mit zerlassener Kräuterbutter und Toast
10,50
€
Schmeckt mir!
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Panierter Schafskäse
mit Baguette
10,90
€
Schmeckt mir!
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Schafskäse „Mediterran“
mit Paprika und Olivenöl, dazu Baguette
12,90
€
Schmeckt mir!
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FÜR UNSERE KLEINEN
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
8,50
€
Schmeckt mir!
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Kinder Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites
9,90
€
Schmeckt mir!
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SALATE · VEGETARISCHES · AUS DEM WOK
Salatteller „Germania“
gemischter Salat mit gebratener Putenbrust, geriebenem Käse und Balsamicocreme
14,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Salatteller „Riviera“
gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet und Balsamicocreme
15,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Salatteller „El Gaucho“
gemischter Salat mit gebratenen Rinderfiletspitzen und gebratener Paprika
18,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Salatteller „Scampi“
gemischter Salat mit Scampi und Balsamicocreme
16,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Vegetarischer Teller
mit Salzkartoffeln, Broccoli und Grill-Gemüse, überzogen mit Sauce Hollandaise
13,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Wok - Vegetarisch
mit Zucchini, Paprika, Reis, Cherrytomaten und pikant süßer Knoblauchsauce
15,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Wok - Rinderstreifen
mit Rinderstreifen, Zucchini, Paprika, Reis, Cherrytomaten und pikant süßer Knoblauchsauce
21,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Wok - Scampi
mit Scampi, Zucchini, Paprika, Reis, Cherrytomaten und pikant süßer Knoblauchsauce
19,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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SENIORENTELLER
Kalbschnitzel paniert
mit frischen Champignons, Grill-Gemüse, dazu Kroketten
19,90
€
Schmeckt mir!
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Medaillons „Schweizer Art”
2 Schweinefilet-Medaillons mit Sauce Hollandaise, dazu Butterreis und Kroketten
17,90
€
Schmeckt mir!
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SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
Cevapcici
mit Djuwetschreis und Pommes Frites
14,90
€
Schmeckt mir!
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Pljeskavica (Hacksteak)
mit Djuwetschreis und Pommes Frites
16,50
€
Schmeckt mir!
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Pljeskavica „Hirten Art“
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites
17,90
€
Schmeckt mir!
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Räuberspieß
Argentinisches Rumpsteak, Schweinefilet, Putensteak und Hacksteak, mit Djuwetschreis und Pommes Frites
21,90
€
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Grill-Teller
1 Schweinefiletspieß, 2 Cevapcici, 1 Putensteak und Leber, Debreciner Wurst 1, mit Djuwetschreis und Pommes Frites
18,90
€
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Gegrillte Leber
mit Speck und gerösteten Zwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites
15,90
€
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Puszta-Platte vom Grill
3 Schweinemedaillons mit Djuwetschreis und Pommes Frites
18,90
€
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Lustiger Bosnijak
Argentinisches Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse,
27,50
€
1. Gang
azu Djuwetschreis und Pommes Frites
Schmeckt mir!
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Dalmatiner Teller
1 Putensteak, 1 Schweinefiletspieß, 1 Pljeskavica, 2 Cevapcici und 1 Stück Schafskäse, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites
19,90
€
Schmeckt mir!
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Husaren-Spieß
Argentinisches Rumpsteak, Schweinefilet, Putenmedaillon und Speck, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INTERNATIONALE GERICHTE
Rinderfiletspitzen
in Jägersauce, dazu Kroketten und Grill-Gemüse
23,90
€
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Schnitzel „Wiener Art”
vom Schwein paniert, mit Pommes Frites
15,50
€
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Jägerschnitzel
paniert, mit Jägersauce und Pommes Frites
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon-Rahmschnitzel
paniert, mit Rahmsauce und Butterreis
17,50
€
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Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Grill-Gemüse
17,90
€
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„Gourmand” Schnitzel
paniert, mit Champignonsauce, Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu Butterreis und Kroketten
18,90
€
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HERZHAFT & FEIN
Schweinelendchen „Jäger Art”
3 Schweinemedaillons mit Jägersauce, Kroketten und Butterreis
19,90
€
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Schweinemedaillons
mit Champignonsauce, dazu Pommes Frites
19,90
€
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Pfefferspieß
3 verschiedene Medaillons am Spieß, dazu Pfeffersauce, Kroketten und Grill-Gemüse
21,50
€
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb
2 Stück mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
23,90
€
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STEAKBÖRSE
Rumpsteak 200 gr.
mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Quark
27,90
€
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Rumpsteak 300 gr.
mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Quark
34,90
€
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Filetsteak 200 gr.
mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Quark
29,90
€
Schmeckt mir!
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Filetsteak 300 gr.
mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Quark
37,50
€
Schmeckt mir!
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LAMMSPEZIALITÄTEN
Lammfilet
mit Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Pfeffersauce, dazu Grill-Gemüse
28,90
€
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GEFLÜGEL
Putensteak „Natur“
vom Grill, mit Grill-Gemüse und Kroketten
17,90
€
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Putengeschnetzeltes
in Champignonrahmsauce, dazu Butterreis
17,50
€
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PLATTEN DES HAUSES
AB 2 PERSONEN
Lechenicher Platte Je Person:
Argentinisches Rumpsteak, Schweinemedaillons, Cordon Bleu, Sauce Hollandaise, Pommes Frites, Butterreis und Grill-Gemüse
46,00
€
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Steak-Platte „Germania” Je Person:
Argentinisches Rinderfilet und Rumpsteak, Schweinefilet, Putensteak, mit Butterreis, Pommes Frites, Kroketten, Grill-Gemüse und Pfeffersauce
58,00
€
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FISCHSPEZIALITÄT
Lachsfilet vom Grill
dazu Blattspinat und Petersilienkartoffeln
24,90
€
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BEILAGEN
Butterreis
3,50
€
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Djuwetschreis
3,50
€
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Pommes Frites
3,90
€
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Kroketten
3,90
€
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Folienkartoffel
4,90
€
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Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
4,90
€
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GEMÜSE BEILAGEN
Schmeckt mir!
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Salat vom Büffet
4,90
€
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frische Champignons
4,90
€
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geröstete Zwiebeln
3,50
€
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Blattspinat
4,90
€
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Grill-Gemüse
5,50
€
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SAUCEN
Sauce Hollandaise
3,50
€
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Sauce Bèarnaise
3,50
€
Schmeckt mir!
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Pfeffersauce
3,50
€
Schmeckt mir!
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Rahmsauce
3,50
€
Schmeckt mir!
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Jägersauce
3,50
€
Schmeckt mir!
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Champignonsauce
3,50
€
Schmeckt mir!
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Knoblauch in Öl
2,50
€
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Portion Quark
1,90
€
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Portion Ajvar
1,90
€
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EIS & DESSERTS
Dame Blanche
Vanille-Eis 1, mit heißer Schokoladensauce
6,90
€
Schmeckt mir!
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Cup „Maraska“
Vanille-Eis, mit heißen Kirschen
7,50
€
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Tartufo Bianco
mit Caramelsauce
6,90
€
Schmeckt mir!
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Tartufo Classico
mit Schokosauce
6,90
€
Schmeckt mir!
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Schokoladen-Souffle
mit Vanille-Eis und Schokosauce
7,90
€
Schmeckt mir!
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Souffle Bianco
mit Vanille-Eis und Caramelsauce
7,90
€
Schmeckt mir!
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PALATSCHINKEN
Palatschinken
Pfannkuchen mit Vanille-Eis und heißer Schokoladensauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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Palatschinken
Pfannkuchen mit Vanille-Eis und heißen Kirschen
8,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Germania ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.