Speisekarte von Restaurant Alt Liblar
Zuletzt aktualisiert am 27.03.2023
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Kalte Vorspeisen
Gemischte Käseplatte
mit Brot und Butter
9,90
€
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Schafskäse
mit Brot und Butter
7,90
€
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Krabben-Cocktail 2
mit Toast und Butter
8,90
€
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Vorspeisenteller „Adria“ Pršut
(luftgetrockneter Schinken), Schafskäse und Oliven, dazu Brot und Butter
10,90
€
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Tomaten
mit Mozzarella dazu Brot
7,90
€
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Salat-Platte
mit Thunfisch in Gemüsedressing Salate der Saison mit Ei, Oliven und Brot
10,90
€
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Salat-Platte „Zagreb“
Salate der Saison mit Ei, Schinken und Käse
10,90
€
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Salat-Platte „California“
mit gegrillten Putenbruststreifen
12,90
€
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Warme Vorspeisen
Spaghetti „Bolognese“
6,90
€
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Omelette
mit Käse oder Champignons, dazu Salzkartoffeln
7,90
€
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Camembert gebacken
mit Petersilie, Preiselbeeren, Toast oder Brot
7,90
€
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Weinberg-Schnecken
1/2 Dutzend in Knoblauch-Kräuter-Sauce, serviert mit Toast
7,90
€
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Frische Champignon-Köpfe
in Knoblauchsauce, dazu Toast
8,50
€
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Frische gefüllte Champignons „Provencal“
mit Krabben gefüllt und mit Käse überbacken
9,90
€
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Scampi, pikant
in Knoblauch, dazu Toast
12,90
€
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Suppen
4,50
€
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Rinderkraftbrühe
mit Einlage
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen
4,90
€
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Ochsenschwanzsuppe
klar
4,90
€
Schmeckt mir!
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4,90
€
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,50
€
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Toastgerichte
Toast „Hawaii“
mit Schinken und Käse überbacken, dazu Salat
9,50
€
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Toast „Karibik“
Putenmedaillon mit Ananasringen und Käse überbacken, dazu Salat
12,90
€
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„Theater“-Toast
Schweinemedaillons mit Pfirsich, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salat
13,90
€
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Vegetarische und Nudelgerichte
Nudeln mit Broccoli
in Cremesauce und mit Käse überbacken, dazu Salat
10,90
€
vegetarisch
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Gemüseteller
verschiedene Gemüse der Saison mit Spiegelei und Salat
12,00
€
vegetarisch
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Für unsere Kleinen
Fischstäbchen „Neptun“
mit Pommes frites
7,90
€
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Kleines Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
8,90
€
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Kleine Ćevapćići
mit Pommes frites
7,90
€
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Chicken Nuggets
mit Pommes frites
7,90
€
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Für unsere Senioren
Jäger- oder Rahmschnitzel
mit Pommes frites und Salat
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Senioren-Grillteller
mit Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
13,50
€
vegan
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Senioren Medaillons 2 Schweinemedaillons
in Champignonsauce, dazu Butterreis und Salat
15,90
€
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Kroatische Spezialitäten vom Grill
Ćevapćići
Hackfleischröllchen mit Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
13,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica
Hacksteak, gut gewürzt, mit Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
13,50
€
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Gegrillte Leber
mit Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Raznjići
2 Fleischspieße mit Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
13,90
€
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Pola Pola
1 Fleischspieß, Ćevapčići, mit Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
13,90
€
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Pljeskavica mit Schafskäse
mit Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
16,50
€
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Bosnisches Kotelett
2 Koteletts überbacken mit Schinken und Schafskäse, dazu Djuwecreis, Ajvar und Salat
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pusta-Platte
Schweinefilet mit Curryreis, Ajvar und Salat
15,90
€
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Spezial-Grillteller
Raznjići, Ćevapčići, Kotelett, Pljeskavica, Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
16,50
€
Schmeckt mir!
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Dalmatiner-Teller
Schweinefilet, Ćevapčići, 1 Fleischspieß, Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
17,50
€
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Räuber-Spieß
Schweinekotelett, Rindfleisch, Leber und Pljeskavica, dazu geröstete Zwiebeln, Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
17,90
€
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Zigeuner-Spieß
Schweinekotelett, Speck, Rindfleisch und Schweinefilet, mit Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
17,50
€
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Gusar-Spieß
Putenmedaillon, Rindfleisch, Speck und Schweinefilet, in pikanter Sauce, mit Djuwecreis, Pommes frites und Salat
17,50
€
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Lustiger Bosnijak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
23,50
€
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Platten
Grill-Platte für 2 Personen
Fleischspieße, Koteletts, Ćevapčići und Leber, dazu Gemüse, Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
35,00
€
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Hochzeitsplatte für 2 Personen
Fleischspieße, Rindfleisch, kleine Schnitzel, Ćevapčići und Leber, dazu Gemüse, geröstete Zwiebeln, Djuwecreis, Pommes frites, Ajvar und Salat
40,00
€
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Geheimnis-Platte für 2 Personen
40,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausspezialität für 2 Personen
verschiedene Steaks mit Bratkartoffeln, Prinzessbohnen, Djuwecreis, Pfeffersauce und Salat
50,00
€
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Chateaubriand für 2 Personen
Filetsteaks mit Gemüse, Champignons, Butterreis, Sauce Bèarnaise, dazu Pommes frites und Salat
59,00
€
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Kroacija-Platte für 4 Personen
Geflügel, Rind- und Schweinefleisch, dazu Buttergemüse, Djuwecreis, Sauce Hollandaise, Pommes frites, Ajvar und Salat
76,00
€
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Pikante Kroatische Spezialitäten
Zigeuner Leber
mit Butterreis und Salat
12,90
€
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Rindergulasch
mit Spätzle und Salat
14,50
€
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Weiße Bohnen
mit Kotelett oder Hacksteak, dazu Salat
14,50
€
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Muckalica
geschnetzeltes Schweinefleisch in Gemüsesauce, dazu Butterreis und Salat
15,50
€
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Satarasch
geschnetzeltes Schweinefleisch in Gemüsesauce, mit Ei unterzogen, dazu Butterreis und Salat
16,50
€
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Samoborski Kotelett
2 Koteletts in pikanter Knoblauchsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat
16,50
€
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Boeuf „Stroganoff “
geschnetzeltes Rindfleisch in pikanter Weinsauce, dazu Spätzle und Salat
22,50
€
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Kalbsgerichte
Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“
mit Butterreis und Salat
19,90
€
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Kalbsleber „Zagreb“
mit Obst, Curryreis und Salat
20,90
€
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Kalbssteak „Hawaii“
mit Sauce Hollandaise, Curryreis und Salat
22,90
€
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Wiener Schnitzel
mit Preiselbeeren, Kroketten und Salat
19,90
€
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Geflügelgerichte
Hähnchenbrust „Natur“ vom Grill
mit mediterranem Gemüse, Butterreis und Salat
13,90
€
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Putengeschnetzeltes
in Champignoncreme-Sauce, dazu Butterreis und Salat
14,90
€
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Putensteak „Hawaii“
mit Obst und Käse überbacken, dazu Broccoli, Kroketten und Salat
16,90
€
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Putensteak in Champignoncreme-Sauce
mit Broccoli, Kroketten und Salat
16,90
€
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Putensteak Natur
mit Kräuterbutter, mediterranem Gemüse und Salzkartoffeln
16,50
€
Schmeckt mir!
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Fischgerichte
Rotbarschfilet paniert
mit Petersilienkartoffeln, Sauce „Tartar“ und Salat
17,50
€
Schmeckt mir!
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Forelle, gekocht
mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Salat
17,50
€
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Forelle „Müllerin“
mit Petersilienkartoffeln und Salat
17,50
€
Schmeckt mir!
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Seezunge „Müllerin“ Tagespreis
mit Petersilienkartoffeln und Salat Scampi, gegrillt mit Knoblauchsauce, Butterreis und Salat
24,50
€
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Scampi, gebacken mit Sauce „Tartar“
Butterreis und Salat
24,50
€
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Frisches Lachsfilet
mit Spinat, Salzkartoffeln und Salat
20,90
€
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Dorade
mit Kartoffel-Spinat und Salat
20,90
€
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Internationale Gerichte
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat
13,50
€
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Rahmschnitzel paniert
in pikanter Rahmsauce, dazu Butterreis und Salat
14,50
€
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Zwiebelschnitzel paniert,
mit Pommes frites und Salat
14,50
€
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Zigeunerschnitzel paniert
in scharfer Gemüsesauce, dazu Pommes frites und Salat
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel paniert
mit Pommes frites und Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
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Schweizer Schnitzel paniert
mit Käse und Rahmsauce überzogen, dazu Butterreis und Salat
15,50
€
Schmeckt mir!
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Schweinemedaillons „Split“
in pikanter Sauce, dazu Kroketten und Salat
16,90
€
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Cordon Bleu „Zagreb“ Schweineschnitzel mit Käse
und Schinken gefüllt, dazu Pommes frites und Salat
16,90
€
Schmeckt mir!
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Schaschlik-Spieß Schweinefilet
mit Paprika, Speck und Zwiebeln, in pikanter Weinsauce, dazu Curryreis und Salat
16,90
€
Schmeckt mir!
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Zigeuner-Teller
3 verschiedene Medaillons in Pfeffersauce, mit Bratkartoffeln und Salat
18,50
€
Schmeckt mir!
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Schweine-Medaillons
mit Champignonsauce, Pommes frites und Salat
17,90
€
Schmeckt mir!
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Madagaskar-Teller
verschiedene Steaks mit grünem Pfeffer, in Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites und Salat
18,50
€
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Lendchen
mit Pfifferlingen, Kroketten und Salat
18,90
€
Schmeckt mir!
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Malayen-Spieß
Kalbs-, Rind- und Schweinefleisch, Ananas, mit Sauce Bèarnaise, Butterreis, Kroketten und Salat
20,90
€
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Lamm-Filet
mit Prinzessbohnen, Kroketten und Salat, dazu Knoblauchsauce oder Kräuterbutter
25,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm-Kotelett
mit Prinzessbohnen, Knoblauchsauce,Bratkartoffeln und Salat
23,90
€
Schmeckt mir!
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Lamm-Platte
Lammfilet und Lammkotelett, serviert mit Knoblauchsauce, Prinzessbohnen, Bratkartoffeln und Salat
24,90
€
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Supersteaks
Argentinisches Hüftsteak
Bife de Cuiadril klein - pegueno ca. 220 g
18,90
€
22,90
€
groß - grande ca. 300 g
Schmeckt mir!
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Argentinisches Filetsteak
Bife de Lomo klein - pegueno ca. 220 g
25,90
€
30,90
€
groß - grande ca. 300 g
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Argentinisches Rumpsteak
Bife de Chorzio, mit Fettrand gebraten klein - pegueno ca. 220 g
22,90
€
27,90
€
groß - grande ca. 300 g
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Beilagen
Djuwec- oder Butterreis
3,00
€
Schmeckt mir!
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Pommes frites
3,00
€
Schmeckt mir!
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Kroketten
3,00
€
Schmeckt mir!
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Bratkartoffeln
mit Speck
4,50
€
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Folienkartoffel
mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
4,50
€
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Gemüse mediterran
oder gedünstet
4,00
€
Schmeckt mir!
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Frische Champignons
4,50
€
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Pfifferlinge mit Butter
7,00
€
Schmeckt mir!
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Geröstete Zwiebeln
2,00
€
Schmeckt mir!
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Farmerkartoffeln
3,50
€
Schmeckt mir!
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Verschiedene Saucen
je
3,00
€
Schmeckt mir!
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Brotkorb
2,50
€
Schmeckt mir!
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Portion Kräuterbutter
1,50
€
Schmeckt mir!
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Ajvar
1,50
€
Schmeckt mir!
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Steakgerichte
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Buttergemüse, Pommes frites und Salat
24,90
€
Schmeckt mir!
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Farmer-Steak
Entrecôte mit Spiegelei und Speck, dazu Farmerkartoffeln und Salat
26,90
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak mit Zwiebeln
mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat
25,90
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak mit Sauce Hollandaise
dazu Broccoli, Kroketten und Salat
26,90
€
Schmeckt mir!
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Original französisches Pfeffersteak
Filetsteak mit grünem Pfeffer, Pommes frites und Salat
27,90
€
Schmeckt mir!
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Filetsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes frites und Salat
27,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak mit Sauce Hollandaise
dazu Broccoli, Kroketten und Salat
28,90
€
Schmeckt mir!
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Pfifferlingssteak
Filetsteak mit Pfifferlingen, Prinzessbohnen, Kroketten und Salat
28,90
€
Schmeckt mir!
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Salat-Buffet
Unsere ausgesuchten Salate sind immer frisch und knackig. Sie können nach Ihrer Wahl Salate mit den verschiedenen Dressings am Salat-Buffet zusammenstellen. Sie wählen je nach Jahreszeit aus verschiedenen Salatkompositionen, die wir täglich frisch für Sie vorbereiten
Salatteller - klein
4,00
€
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Salatteller - groß
6,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Alt Liblar ist der 27.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.